terug naar zoeken

WERF Bar & Diner

Waalkade 49, 6511XP Nijmegen

Nu open · tot 23:00

bareten€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

WARME & KOUDE GERECHTJES
BROODPLANKJE (V)vegetarian
6.50
bread board — RUSTIEK BROOD MET AIOLI & KRUIDENBOTER
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
SOEP VAN HET MOMENT
6.00
soup of the day — WISSELENDE SOEP
schatting≈ 200 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TOMATENSOEP MET CRÈME FRAÎCHE (V)vegetarian
6.00
tomato soup — MET BOSUI & CROUTONS
schatting≈ 250 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 67
CARPACCIO VAN HET RUND
14.50
beef carpaccio — PARMEZAANKAAS, TRUFFEL MAYONAISE, PITTEN & ZONGEDROOGDE TOMAAT
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
CARPACCIO VAN TONIJNpescatarian
14.50
tuna carpaccio — WASABI-LIMOENMAYONAISE, ZUURTJES & PITTEN
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
ZALM CRUDOpescatarian
13.50
salmon crudo — MET PASSIEVRUCHT, JALAPEÑO & WAKAMÉ
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
VITELLO TONATO
13.50
vitello tonnato — KALFSMUIS MET TONIJNMAYONAISE, KAPPERTJES, CROUTONS & RODE UI
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
STEAK TARTAAR
13.50
steak tartare — MET SESAMMAYONAISE & ZUURTJES, GESERVEERD OP TOAST
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydraten
COCKTAIL VAN NOORSE GARNALENpescatarian
12.50
shrimp cocktail — MET COCKTAILSAUS, SLA & CITROEN
schatting≈ 260 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
FRIED SEAFOODpescatarian
8.50
GARNAAL, CALAMARIS & MOSSEL, GESERVEERD MET AIOLI
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CHAMPIGNONS IN TEMPURA (V)vegetarian
8.50
mushroom tempura — GESERVEERD MET AIOLI
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GEBAKKEN HALLOUMI (V)vegetarian
13.50
grilled halloumi — MET DRUIVEN & GRAPEFRUITSALADE
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
GESUIKERDE BOSEPJES (V)vegetarian
8.50
sugar-coated baby corn — MET CRÈME VAN FÉTA, TOSTADES & GEBRANDE AMANDELEN
schatting≈ 340 kcal30 g koolhydraten
WARME & KOUDE GERECHTJES
BAVETTE
15.50
bavette steak — BEREID OP DE HOUTSKOOLGRILL, GESERVEERD MET PEPERSAUS
schatting≈ 410 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
GEGRILDE KIPPENDIJ
13.50
grilled chicken thigh — MET NOEDELSALADE & PINDADRESSING
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten
ZALMpescatarian
14.50
salmon with ravioli — CITROENOELIE & RAVIOLI GEVULD MET RICOTTA & SPINAZIE
schatting≈ 460 kcal32 g koolhydraten
RAVIOLI (V)vegetarian
11.50
spinach and ricotta ravioli — CITROENOELIE & GEVULD MET RICOTTA & SPINAZIE
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten
VARKENSWANG
14.50
pork cheek stew — ZOMERSE STOOF MET KRIEL & MANGOSALSA
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 66
BABI PANGANG VAN BUIKSPEK
13.50
babi panggang — BUIKSPEK IN ZOETZURE SAUS, MET KRUIDIGE RIJST
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
BAO-BUN KIP
7.50
chicken bao bun — MET KRUIDIGE KIPREEPJES, ZUURTJES & PAPRIKA CHIPOTLE
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
BAO-BUN VEGA (V)vegan, vegetarian
7.50
veggie bao bun — MET VEGETARISCHE SHOARMA VAN SPITSKOOL, ZUURTJES & PAPRIKA CHIPOTLE
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 77
DUMPLINGS
10.50
6 DUMPLINGS MET KNOFLOOK-CHILISAUS
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
BURRATA (V)vegetarian
12.50
burrata salad — MET GEROOSTERDE PARIKA, RUCCOLA, BASILICUMOLIE & BALSAMICO
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
BIJGERECHTJES
AMBACHTELIJKE FRIET MET MAYONAISE (V)vegetarian
6.50
fries with mayonnaise
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 44
AMBACHTELIJKE FRIET MET TRUFFELMAYONAISE & PARMEZAANSE KAAS (V)vegetarian
9.50
truffle fries
schatting≈ 610 kcal48 g koolhydratenzwaar 41
GROENE SALADE, CROUTONS, TOMAAT, KOMKOMMER & DRESSING (V)vegetarian
5.50
green salad
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
ZOETE GERECHTJES
ZWARTE BESSENTAARTJEvegetarian
10.50
blueberry tart — MET BANKETBAKKERSROOM
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 33
ARRETJESCAKEvegetarian
7.50
Arretjes cake — MET BASTOGNE & WITTE CHOCOLADESAUS
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 27
PORNSTAR MARTINI IJSvegetarian
10.50
Pornstar Martini ice cream — MET AARDBEIEN
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 40

Klopt dit menu nog?

83veggie
scoreschatting

Creatieve vegetarische kleine gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je vindt hier gerechten zoals gebakken halloumi met druiven en gesuikerde bosepjes met feta. Er is een vegan bao-bun met shoarma van spitskool. De kaart bevat ook vlees en vis.

14 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 29

57dia
scoreschatting

Koolhydraatarme bar hapjes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse proteïnerijke voorgerechten. De grillgerechten zijn goede keuzes voor een stabiele bloedsuikerspiegel.

12 diabetesvriendelijk · 29 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Waalkade 49, 6511XP Nijmegen
Uren
ma—
di11:00–23:00
wo11:00–23:00
do11:00–23:00
vr11:00–23:00
za11:00–23:00
zo11:00–23:00
One part of the text mentions 'Every day of the week open from 11:00 to 22:00', while another section specifies 'Tuesday to Sunday open 11:00-23:00'
Contact
+32247854687 info@werfnijmegen.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), werfnijmegen.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van WERF Bar & Diner? Claim je zaak.