Le Coin Restaurant-Bar
8 Rue Jean Reboul, 30900 Nîmes
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Lunchmenu (behalve weekend en feestdagen) - Voorgerechten
Kip- & koudvisei mimosavegetarian
4.00
Õuf de poule & de caille façon mimosa — op pesto van verse kruiden
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gevulde courgette-rolletjesvegan, vegetarian
8.00
Rouleau de courgettes farcies au riz de Camargue — met Camargue-rijst en citroenbasilicumroom
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Brandade van kabeljauwpescatarian
10.00
Notre brandade de morue — met kalamansi-parels & forelei
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Lunchmenu (behalve weekend en feestdagen) - Hoofdgerechten
Bolognese van rund & varkensvlees met witte miso
18.00
Bolognaise de boeuf & porc fermier au miso blanc sur un médaillon de courge longue de Nice — op een medaillon van Nice-pompoen, geurige bouillon & rijstchips
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Geroosterde courgettesvegetarian
16.00
Courgettes rôties aux zestes de citrons & noisettes grillées du Piémont — met citroenrasp & geroosterde Piëmontse hazelnoten op Camargue-rijstcrème
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tartaar van Salers-rund
19.00
Tartare de boeuf de Salers au couteau assaisonnement au gingembre & shoyu — met gember & shoyu, amandine aardappel & mosterdpickles
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Lunchmenu (behalve weekend en feestdagen) - Dessert
Gepocheerde Williampeer uit de Cévennesvegetarian
6.00
Poire William des Cévennes pochée au thé fumé — in gerookte thee, rozenblaadjes & kastanjenhoning
schatting≈ 160 kcal32 g koolhydratenzwaar 39
Pélardon fermier du Mas de la Courmevegetarian
6.00
schatting≈ 120 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plantaardige panna cottavegan, vegetarian
6.00
Panna cotta végétale parfumée à la verveine des Cévennes — met ijzerplant uit de Cévennes & coulis van zwarte vijgen uit Uzès
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten
Demi pélardon fermier du Mas de la Courmevegetarian
3.00
schatting≈ 60 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Avondmenu - Voorgerechten
Zachtgekookt ei in een krokant nestjevegetarian
12.00
Oeuf mi-cuit dans un nid croustillant — met romige zwarte kerrycrème
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemarineerde makreel uit Normandiëpescatarian
14.00
Maquereaux des côtes normandes marinés — met akane-appel, datil-pruimen, dille & limoensap
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Carpaccio van Salers-rund
16.00
Petit carpaccio de boeuf de Salers — met paarse vijgen uit Uzès & nori-olijfolie
schatting≈ 260 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Avondmenu - Hoofdgerechten
Lamsvlees uit Aveyron (7u gegaard)
28.00
Agneau laiton de l’Aveyron cuisson de 7h — met geconfijte jonge worteltjes & tagetes-kiemen
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrilde mediterrane mugepescatarian
28.00
Filet de muge Méditerránee à la flamme — met kumato-tomaten, physalis & kruidige pompoenroom
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gevulde 'corne de taureau' paprikavegetarian
24.00
Poivron long « corne de taureau » farci au riz de Camargue parfumé à l’estragon & citronnelle fraiche Courgettes grillées garnies d’une mozzarella di buffala di Campana sur un crémeux de basilic citron — met Camargue-rijst, tarragon & citroengras; gegrilde courgette met buffelmozzarella
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Avondmenu - Kaas
Kaasselectievegetarian
13.00
Sélection de fromages de chèvres & de brebis du Mas de Courme & des fromages de Sylvain & Estelle (Halles de Nîmes) — geiten- & schapenkazen van Mas de Courme, Sylvain & Estelle
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Avondmenu - Desserts
Tiramisu met lavendel & ginvegetarian
12.00
Tiramisu à la lavande & au gin parfumé aux essences méditerranées — met mediterrane essenties
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 32
Financier van boekweitmeelvegetarian
12.00
Financier à la farine de sarrasin — met tonka- & johannesbroodcrème uit Sicilië en verse oregano
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 40
Klopt dit menu nog?
86dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met koolhydraatarme opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De menukaart bevat diverse gezonde keuzes voor lunch en diner.
15 diabetesvriendelijk · 19 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 8 Rue Jean Reboul, 30900 Nîmes
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33466700425
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecoin-nimes.fr/