Au Bureau - Nîmes, 24 Boulevard Amiral Courbet

24 Boulevard Amiral Courbet 24, 30000 Nîmes

openingsuren nog niet bekend

Spaans

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 27 oktober 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Cheesy Burger

Rundvleesburger, romige gesmolten kaas, provençaalse mayonaise, gemengde sla, zacht broodje

schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten

Spicy Burger

Rundvleesburger, broodje met Cheddarsaus, gerookt paprikapoeder

schatting≈ 880 kcal52 g koolhydraten

Royal Potatoes

Rundvleesburger, spiegelei, aardappelkoekjes, rode ui, tomaat, gemengde sla, Cheddarsaus

schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten

L'Original Au Bureau Burger

schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten

Om zachtjes te beginnen...

Pittige gefrituurde uien

Oignons frits épicés — Geserveerd met tartaresaus

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten

Cheddar, jalapeños, paprika

Cheddar, piment jalapeños, paprika — Geserveerd met salsasaus

schatting≈ 520 kcal30 g koolhydraten

Geserveerd met citroenmayonaise

Accompagnées de mayonnaise citronnée

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten

Saucisson om te delen

Saucisson à partager

schatting≈ 600 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Spekjes, ui, Emmentaler, crème fraîche

Lardons, oignon, Emmental, crème fraîche

schatting≈ 580 kcal32 g koolhydraten

Kajun kip

Poulet e loché aux épices cajun, tomates cerises, oignon rouge, romaine, pesto, cacahuètes, ciboulette, mayonnaise au curry, tortillas, citron vert — Kajun kip, cherrytomaten, rode ui, romaine sla, pesto, pinda's, bieslook, kerriemayonaise, tortilla's, limoen

schatting≈ 750 kcal48 g koolhydraten

Brioche met Scamorza

Brioche garnie à la Scamorza et nappée de beurre ail et fines herbes, sauce Cheddar, poitrine fumée — Brioche met Scamorza, knoflook- en kruidenboter, Cheddarsaus, gerookte spek

schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratenzwaar 42

Cheesy Mix

Cheesy jalapeños, croustillants de chèvre, spicy Cheddar potatoes, balls de Boursin, tortillas chips, sauce Cheddar, sauce BBQ — Cheesy jalapeños, geitenkaas kroketten, spicy Cheddar potatoes, Boursin ballen, tortilla chips, Cheddar- en BBQ-saus

schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydratenzwaar 41

Pub Mix

Chicken wings, beignets de calamar à la romaine, onion rings, sauce salsa, sauce tartare, frites, tortillas chips — Chicken wings, calamares à la romaine, onion rings, salsasaus, tartaresaus, frietjes, tortilla chips

schatting≈ 1500 kcal90 g koolhydratenzwaar 23

Ter plaatse gesneden

Tranchés sur place

schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Pubklassiekers

Krokante gemarineerde kip

Poulet mariné croustillant, sauce soja-miel, sauce coco-curry, riz, cacahuètes, sésame, coriandre — Krokante kip, soja-honing saus, kokos-kerrie saus, rijst, pinda's, sesam, koriander

schatting≈ 820 kcal75 g koolhydraten

Citroenmayonaise, frietjes, gemengde sla

Sauce mayonnaise citronnée, frites, mesclun

schatting≈ 500 kcal45 g koolhydraten

Pulled Chicken Taart

Tourte à l’effiloché de poulet confi t, pommes de terre rôties, champignons, oignons caramélisés, crème fraîche, sauce au miel et aux herbes de Provence, mesclun — Taart met geconfijte kip, geroosterde aardappelen, champignons, gekarameliseerde ui, crème fraîche, honing-kruidensaus, sla

schatting≈ 980 kcal60 g koolhydraten

Kip cordon bleu stijl

Filet de poulet, paprika fumé, béchamel, Cheddar, jambon blanc, sauce tartare, pickles d’oignons rouges, frites, mesclun — Kipfilet, gerookte paprika, béchamel, Cheddar, witte ham, tartaresaus, rode ui pickles, frietjes, gemengde sla

schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten

Rijst, mediterraanse groenten, tomaten-basilicumsausvegetarian

Riz, légumes méditerranéens, sauce tomate et basilic

schatting≈ 450 kcal70 g koolhydraten

Witte ham, béchamel, Emmentaler, spiegelei, frietjes, gemengde sla

Jambon blanc, béchamel, Emmental, oeuf au plat, frites, mesclun

schatting≈ 900 kcal60 g koolhydraten

Macaroni met Cheddar

Macaroni, sauce Cheddar, béchamel, oignons caramélisés, crispy onions, ciboulette, mesclun — Béchamel, gekarameliseerde uien, crispy onions, bieslook, mesclun — Optie voor gerookte spek

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Geroosterde Camembert

Camembert au lait cru entier rôti, charcuteries, pommes de terre rôties, cornichons, mesclun — Charcuterie, geroosterde aardappelen, augurken, mesclun

schatting≈ 920 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Cheddar met bier

Cheddar fondu à la bière, jambon blanc, pain, moutarde, oeuf au plat, frites — Gekookte ham, brood, mosterd, spiegelei, frietjes

schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten

Voor de gezonde keuze...

Krokante gemarineerde kip

Poulet mariné croustillant, Grana Padano AOP, tomates cocktail, croûtons, romaine, ciboulette, sauce Caesar — Grana Padano AOP, cocktailtomaten, croutons, romaine sla, bieslook, Caesar-saus

schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Gepocheerd ei

Oeuf poché, poitrine fumée, pommes de terre rôties, croûtons, mesclun, vinaigrette balsamique — Gerookte spek, geroosterde aardappelen, croutons, mesclun, balsamico vinaigrette

schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Krokante geitenkaasvegetarian

Croustillants de chèvre, Feta AOP, concombre, tomates, cocktail, olives noires, radis, granola, petites pâtes, ciboulette, vinaigrette petits pois-menthe — Feta AOP, komkommer, tomaten, zwarte olijven, radijs, granola, kleine pasta, bieslook, erwt-munt vinaigrette

schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Gepaneerde garnalen

Crevettes panées, tomates cocktail, concombre, courgette jaune marinée, mini-poivrons, radis, cacahuètes, citron, mesclun, coriandre, vinaigrette au sésame et au soja — Cocktailtomaten, komkommer, gemarineerde gele courgette, mini-paprika's, pinda's, citroen, mesclun, koriander, soja-sesam vinaigrette

schatting≈ 550 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Eendenfoie gras burger

Foie gras de canard servi sur son bun’s, magret de canard fumé, gésiers de canard confi ts, pommes de terre rôties, oignon rouge, mesclun, ciboulette, vinaigrette balsamique — Gerookt eendenborstfilet, geconfite eendenkroppen, geroosterde aardappelen, rode ui, mesclun, bieslook, balsamico vinaigrette

schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten

Feta AOP Saladevegetarian

Feta AOP, tomate d’antan, tomates cerises marinées, concombre, olives noires, citron vert, oignon rouge, quinoa, romaine, vinaigrette soja-citron vert — Oude tomaten, gemarineerde kersentomaten, komkommer, zwarte olijven, limoen, rode ui, quinoa, romaine, soja-limoen vinaigrette

schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Ideaal voor wedstrijdavonden!

Geitenkaas & Mozzarellavegetarian

Fromage de chèvre, Mozzarella, tomates cerises, roquette, poivronnade, pesto, oignon, crème fraîche — Kersentomaten, rucola, paprika-confituur, pesto, ui, crème fraîche

schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten

Speck & Mozzarella

Speck, Grana Padano AOP, Mozzarella, confi ture de cerises noires, roquette, oignon, crème fraîche — Grana Padano AOP, zwarte kersenconfituur, rucola, ui, crème fraîche

schatting≈ 850 kcal62 g koolhydraten

Scamorza & Mozzarellavegetarian

Scamorza, Mozzarella, courgette jaune marinée, mini-poivrons, tomates cerises, pesto, roquette, crème fraîche — Gemarineerde gele courgette, mini-paprika's, kersentomaten, pesto, rucola, crème fraîche

schatting≈ 750 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 70

Gekookte ham & Cheddar

Jambon blanc, Cheddar, oeuf au plat, champignons, oignon, paprika fumé, ciboulette, cerfeuil, crémeux moutarde à l’ancienne — Spiegelei, champignons, ui, gerookte paprika, bieslook, cerfeuil, oude mosterdcrème

schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten

Voor de vleesliefhebbers!

Rundvleesburger

Steak haché de boeuf, oeuf au plat, galette de pommes de terre, sauce béarnaise, frites, mesclun — Spiegelei, aardappelkoekje, béarnaisesaus, frietjes, mesclun

schatting≈ 1200 kcal70 g koolhydraten

Pasta (ca. 130g)

130g environ, pesto, copeaux de Grana Padano AOP, roquette — Pesto, Grana Padano AOP schilfers, rucola

schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Eendenfilet met Espelette peper

Aiguillettes de canard marinées au piment d’Espelette, mini-poivrons, oignon rouge, frites, mesclun — Mini-paprika's, rode ui, frietjes, mesclun

schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten

Honing-mosterd spareribs

Travers de porc marinés au miel et à la moutarde, frites, mesclun — Frietjes, mesclun

schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten

Rundvleessteak

Pièce de boeuf goûteuse et persillée, frites, mesclun — Smaakvol en gemarmerd vlees, frietjes, mesclun

schatting≈ 880 kcal42 g koolhydraten

Desserts

Pain Perdu

Pain perdu, glace façon sundae vanille-caramel-cacahuètes, cacahuètes caramélisées, sauce au caramel beurre salé, sucre glace — Vanille-karamel-pinda ijs, gekarameliseerde pinda's, gezouten karamelsaus, poedersuiker

schatting≈ 950 kcal110 g koolhydratenzwaar 28

Romige cheesecake

Crémeux cheesecake, base cookie aux pépites de chocolat, compotée de fruits rouges, copeaux de chocolat noir, sucre glace — met chocoladekoekjesbodem, rode vruchtencompote, pure chocoladeschaafsel en poedersuiker

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26

St Michel® galettes

Brisures de galettes St Michel®, mousse et crème au citron, meringue, zestes de citron vert — met citroenmousse en -crème, meringue en limoenschil

schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenzwaar 34

Grote chocoladekoekje

Gros cookie aux pépites de chocolat servi chaud et moelleux, cacahuètes caramélisées, sauce au caramel beurre salé — warm en zacht geserveerd, met gekarameliseerde pinda's en gezouten karamelsaus

schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenzwaar 21

Bonne Maman® chocopasta

Pâte à tartiner Bonne Maman®, crème glacée vanille, crème fouettée — met vanille-ijs en slagroom

schatting≈ 610 kcal58 g koolhydratenzwaar 25

Rode vruchtencompote

Compotée de fruits rouges, crumble aux noisettes, crème glacée vanille, sucre glace — met hazelnootcrumble, vanille-ijs en poedersuiker

schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenzwaar 33

Bonne Maman® chocopasta

Pâte à tartiner Bonne Maman®

schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenzwaar 42

Sundae vanille-karamel-pinda

Glace façon sundae vanille-caramel-cacahuètes, pâte à tartiner Bonne Maman®, noisettes, sucre glace — met Bonne Maman® chocopasta, hazelnoten en poedersuiker

schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenzwaar 23

Koffie- en vanille-ijs

Crèmes glacées café et vanille, café chaud, gaufrette, crème fouettée — met warme koffie, wafel en slagroom

schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30

Pure chocolade- en vanille-ijs

Crèmes glacées chocolat noir et vanille, pâte à tartiner Bonne Maman®, gaufrette, crème fouettée — met Bonne Maman® chocopasta, wafel en slagroom

schatting≈ 640 kcal58 g koolhydratenzwaar 26

Vanille-ijs

Crème glacée vanille, pâte à tartiner Bonne Maman®, gaufrette, crème fouettée — met Bonne Maman® chocopasta, wafel en slagroom

schatting≈ 590 kcal52 g koolhydratenzwaar 25

Sundae vanille-karamel-pinda

Glace façon sundae vanille-caramel-cacahuètes, crème glacée caramel fleur de sel, cacahuètes caramélisées, gaufrette, sauce au caramel beurre salé, crème fouettée — met karamel fleur de sel-ijs, gekarameliseerde pinda's, wafel, gezouten karamelsaus en slagroom

schatting≈ 850 kcal88 g koolhydratenzwaar 18

Sorbets limoen, abrikoos en framboos

Sorbets citron vert, abricot et framboise, coulis de fruits rouges, noisettes caramélisées, gaufrette, crème fouettée — met rode vruchtencoulis, gekarameliseerde hazelnoten, wafel en slagroom

schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten

Sorbets aardbei en framboos

Sorbets fraise et framboise, crème glacée vanille, coulis de fruits rouges, copeaux de chocolat noir, gaufrette, crème fouettée — met vanille-ijs, rode vruchtencoulis, pure chocoladeschaafsel, wafel en slagroom

schatting≈ 510 kcal58 g koolhydratenzwaar 32

Nutty chocolade-hazelnoot ijs

Glace nutty chocolat-noisette, crèmes glacées vanille et caramel fleur de sel, pâte à tartiner Bonne Maman®, pop-corn caramélisé, crème fouettée — met vanille- en karamel fleur de sel-ijs, Bonne Maman® chocopasta, gekarameliseerde popcorn en slagroom

schatting≈ 820 kcal72 g koolhydratenzwaar 23

Klopt dit menu nog?

46veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische pubkeuzes

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een risotto met mediterraanse groenten of een salade met feta en quinoa. Er zijn ook vegetarische pizza's met geitenkaas of scamorza. De kaart bevat veel vleesgerechten zoals burgers en steaks.

5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 54

60dia
scoreschatting

Koolhydraatarme salades en vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke salades. De meeste hoofdgerechten bevatten echter friet of rijst.

7 diabetesvriendelijk · 36 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: 24 Boulevard Amiral Courbet 24, 30000 Nîmes
Uren: nog niet bekend
Contact: +33466673459
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubureau.fr
Dossier: volledigheid 50 %, vertrouwen 78 %

Eigenaar van Au Bureau - Nîmes, 24 Boulevard Amiral Courbet? Claim je zaak.

Au Bureau - Nîmes, 24 Boulevard Amiral Courbet

Menu

Beperkte vegetarische pubkeuzes

Koolhydraatarme salades en vlees

Reviews

Praktisch