La Sassa
Tour de Nonza, 20217 Nonza
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten & salades
Grand Croque-Monsieur T.Burlot Truffé
19.00
geserveerd met een groene salade
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratenzwaar 37
Gambas Croustillantes by Thierry Burlot
21.00
Gambas Croustillantes by Thierry Burlot (Crispy Prawns by Thierry Burlot) — Krokante panko, nori en kaffirlimoen
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cesare Cardini Salade
16.00
Cesare Cardini Salade (Caesar Cardini Salad) — Sucrine, perfect ei, parmesan en cornflake kip
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomate & Buffalavegetarian
18.00
Tomate & Buffala (Tomato & Buffalo) — Rucola en basilicumpesto
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Brochette Yakitori
14.00
Brochette Yakitori (Yakitori Skewers) — Gemarineerde Angus Beef en Emmentaler spiezen
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Notre Foie gras maison au muscat du Cap-Corse
24.00
Notre Foie gras maison au muscat du Cap-Corse (Our homemade foie gras with Muscat from Cap-Corse) — Geserveerd met onze huisgemaakte ontbijtkoek
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratenzwaar 34
carpaccio de boeuf basilic & parmesan
17.00
carpaccio de boeuf basilic & parmesan (beef carpaccio with basil & parmesan) — Rundercarpaccio met basilicum en parmesan
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Muffin's oeuf bacon
Muffin's oeuf bacon (Bacon Egg Muffin) — Perfect ei, bacon hollandaisesaus
schatting≈ 580 kcal28 g koolhydraten
ceviche de louppescatarian
ceviche de loup (wolf fish ceviche) — Yuzu en citrusinfusie
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
ceviche d'espadonpescatarian
ceviche d'espadon (swordfish ceviche) — Infusie van limoen, avocado, mango en granaatappel
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
ceviche de sériole ikejimépescatarian
ceviche de sériole ikejimé (jack mackerel ceviche) — Infusie van limoen, kokos en Espelette peper
schatting≈ 240 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
hoofdgerechten
Cannelloni Brocciu & Truffesvegetarian
26.00
Cannelloni Brocciu & Truffes (Cannelloni Brocciu & Truffles)
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Lasagnette de Veau & Nepita
25.00
Lasagnette de Veau & Nepita (Veal Lasagnette & Nepita)
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Poulpe de roche, avocado, chorizo & pesto de roquette
32.00
Poulpe de roche, avocado, chorizo & pesto de roquette (Rock octopus, avocado, chorizo & rocket pesto) — geserveerd met krieltjes
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Onglet d'Angus comme un Tigre qui Pleure
30.00
Onglet d'Angus comme un Tigre qui Pleure (Angus Strip like a Crying Tiger)
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Linguine Gambas Sauvagespescatarian
29.00
Linguine Gambas Sauvages (Wild Prawn Linguine)
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Dorade corse label rougepescatarian
Dorade corse label rouge (Red label sea bream) — Hele vis gebakken, geserveerd in een envelop, mesclun, virgin saus
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bijgerechten
Caponatavegetarian
4.00
schatting≈ 180 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salade Vertevegetarian
3.00
Salade Verte (Green Salad) — Groene salade
schatting≈ 60 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pommes Grenaillesvegetarian
Pommes Grenailles (Baby Potatoes) — Krieltjes
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 71
Kazen & desserts
Gerijpte boerenkazenvegetarian
12.00
Fromages fermiers affinés (Aged Farm Cheeses) — Skaapskas - Sabrina Lorenzi, geitenkaas - Ambrosini, schapentomme - Ottavi
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Paris Brest "Om te delen of niet"
Le Paris Brest " A Partager ou Pas" (The Paris Brest "To Share or Not to Share")
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Cacao Entremetvegetarian
Entremet Cacao (Cocoa Entremet)
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Korse aardbeiensoep & rozemarijn uit de tuinvegan
Soupe de Fraises Corses & Romarin du Jardin (Corsican Strawberry Soup & Garden Rosemary)
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 43
Ambachtelijke ijs uit Nonzavegetarian
Glaces artisanales de Nonza (Artisanal Ice Creams from Nonza)
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Aardbeien sorbetvegan
6.50
Strawberry sorbet
schatting≈ 140 kcal30 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met koolhydraatarme opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De keuze aan salades en ceviche is groot.
15 diabetesvriendelijk · 26 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Tour de Nonza, 20217 Nonza
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33495385526 lasassa.nonza@orange.fr
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasassa.com/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %