Hotel Restaurant les 3B
8 Rte des Pyrénées, 65500 Nouilhan
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Entrées
Truite fumée des Pyrénées et rillettes Prov : Lau Balagnas 65400
12.00
Smoked Pyrenees trout and rillettes
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Le Foie Gras maisonProv : Ferme St Grat 64400 Oloronfaçon torchon
18.00
Homemade foie gras torchon
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade de chëvre chaud et coppa Prov : Ferme Lebbe à Villefranque 65
14.00
Warm goat cheese and coppa salad
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Plats
La Grande Salade des 3B et Foie Gras ( brebis, gésiers, coppa)
18.00
3B Salad with foie gras
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Le Faux Filet HaPy Prov : FRANCE sauce poivre (220/250 gr)
24.00
Sirloin steak with pepper sauce
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Filet de Dorade, Risotto crémeux aux asperges
24.00
Sea bream fillet with asparagus risotto
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Epaule d’agneau confite au madiran Prov :Espagne
23.00
Confit lamb shoulder with Madiran
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Magret de canard Prov : FRANCE entier à la plancha (env 400gr)
28.00
Grilled duck breast
schatting≈ 850 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Desserts
Fromage pur brebis au lait cru de la vallée d’Ossau (Laure Carrère-Laàs à Bosdarros)
8.00
Ossau-Iraty sheep cheese
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Le Café Gourmand (Assortiment 3 desserts)
10.00
Café Gourmand
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Feuillantine au chocolat, glace Choco-noisette
9.00
Chocolate feuillantine with hazelnut ice cream
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
Tartelette compotée de rhubarbe et fraises, sorbet citron
8.00
Rhubarb and strawberry tartlet with lemon sorbet
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 41
Formules
MENU Semaine du MIDI choix sur Ardoise Entrée+ Plat+ Dessert
22.00
Weekday Lunch Menu
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Formule entrée+plat ou plat+dessert
18.00
Set Menu (Starter+Main or Main+Dessert)
schatting≈ 900 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 67
Le plat
14.00
Main Course
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
MENU du dimanche
34.00
Sunday Menu
schatting≈ 1400 kcal100 g koolhydratenzwaar 37
MENU Bistro Le soir en semaine
24.00
Weekday Evening Bistro Menu
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Nos Planches à partager
Les rillettes de truite des Pyrénées 90gr (de Lau Balagnas 65)
10.00
Pyrenees trout rillettes
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Foie gras maison façon torchon (6 demi-toasts)
18.00
Foie gras torchon with toasts
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fritons de Canard125gr (Ferme LARROUYET – Siarrouy 65500)
10.00
Duck fritons
schatting≈ 420 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Planche de cochonnailles de la ferme Lalaque
16.00
Pork platter
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Planche mixte fromage et coppa
15.00
Mixed cheese and coppa platter
schatting≈ 780 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 8 Rte des Pyrénées, 65500 Nouilhan
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33562967978
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldes3b.fr/
