Hotel Restaurant les 3B
8 Rte des Pyrénées, 65500 Nouilhan
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Gerookte forel uit de Pyreneeën en rillettes
12.00
Truite fumée des Pyrénées et rillettes Prov : Lau Balagnas 65400 — Herkomst: Lau Balagnas 65400
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte Foie Gras
18.00
Le Foie Gras maisonProv : Ferme St Grat 64400 Oloronfaçon torchon — Herkomst: Ferme St Grat 64400 Oloron, torchon-stijl
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sla met warme geitenkaas en coppa
14.00
Salade de chëvre chaud et coppa Prov : Ferme Lebbe à Villefranque 65 — Herkomst: Ferme Lebbe uit Villefranque 65
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hoofdgerechten
De Grote Sla van de 3B en Foie Gras
18.00
La Grande Salade des 3B et Foie Gras ( brebis, gésiers, coppa) — Schaap, kippenlevertjes, coppa
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Faux Filet HaPy
24.00
Le Faux Filet HaPy Prov : FRANCE sauce poivre (220/250 gr) — Herkomst: FRANKRIJK, met pepersaus (220/250 gr)
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Doradefilet
24.00
Filet de Dorade, Risotto crémeux aux asperges — Met romig aspergerisotto
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
GCONFITE Lamsbout in Madiran
23.00
Epaule d’agneau confite au madiran Prov :Espagne — Herkomst: Spanje
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Magret de canard
28.00
Magret de canard Prov : FRANCE entier à la plancha (env 400gr) — Herkomst: FRANKRIJK, geheel op de plancha (ca. 400gr)
schatting≈ 850 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Desserts
Pure schapenkaas van rauwe melk uit de Ossau-vallei
8.00
Fromage pur brebis au lait cru de la vallée d’Ossau (Laure Carrère-Laàs à Bosdarros) — Laure Carrère-Laàs uit Bosdarros
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Café Gourmand
10.00
Le Café Gourmand (Assortiment 3 desserts) — Assortiment van 3 desserts
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Chocolade feuillantine
9.00
Feuillantine au chocolat, glace Choco-noisette — Met chocolade-hazelnootijs
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
Tartelette met rabarber- en aardbeiencompote
8.00
Tartelette compotée de rhubarbe et fraises, sorbet citron — Met citroensorbets
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 41
Menu's
WEEKMENU MIDDAG
22.00
MENU Semaine du MIDI choix sur Ardoise Entrée+ Plat+ Dessert — Keuze van de lei: Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Formule
18.00
Formule entrée+plat ou plat+dessert — Voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert
schatting≈ 900 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 67
Hoofdgerecht
14.00
Le plat
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
ZONDAGMENU
34.00
MENU du dimanche
schatting≈ 1400 kcal100 g koolhydratenzwaar 37
Bistro MENU
24.00
MENU Bistro Le soir en semaine — Avonden op weekdagen
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Onze Planken om te delen
Rillettes van forel uit de Pyreneeën
10.00
Les rillettes de truite des Pyrénées 90gr (de Lau Balagnas 65) — 90gr (van Lau Balagnas 65)
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte Foie gras torchon
18.00
Foie gras maison façon torchon (6 demi-toasts) — Met 6 halve toasts
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eendenfritons
10.00
Fritons de Canard125gr (Ferme LARROUYET – Siarrouy 65500) — 125gr (Ferme LARROUYET – Siarrouy 65500)
schatting≈ 420 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Planche de cochonnailles de la ferme Lalaque
16.00
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemixte plank met kaas en coppa
15.00
Planche mixte fromage et coppa
schatting≈ 780 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 8 Rte des Pyrénées, 65500 Nouilhan
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33562967978
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldes3b.fr/