terug naar zoeken

La Ciboulette - Noyant-de-Touraine, 78 Rte de Chinon

rte Chinon 78, 37800 Noyant de Touraine

Nu gesloten · opent vr 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

KOUDE / WARME VOORGERECHTEN
Slakken-cromesquis
20.00
Cromesquis d’escargots — fijngesneden champignons, platte peterselie-emulsie
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Lauwe oesters met kokkels
28.00
Huitres tièdes aux bigorneaux décoquillés — geëmulgeerde bouillon
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Landaise eendenfoie gras
28.00
Foie gras de canard Landais — chutney van het moment, mueslibrood
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warme foie gras dariole
20.00
Dariole chaude de foie gras — Muscat-reductie met mousserons
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bladerdeegje met wilde paddenstoelen
20.00
Feuilletine de champignons sauvages — foie gras-emulsie
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydraten
Zelfgerookte zalm
20.00
Saumon fumé par nos soin — blinis, citroenroom
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warm biscuit van zeepolkail met curry
16.50
Biscuit chaud de lotte au curry
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Omelet van 3 eieren
15.00
Omelette 3 êufs — champignons, spekjes, blaadjes sla
schatting≈ 480 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
VEGETARISCHE GERECHTEN
Gemengde saladevegetarian
10.50
Salade mixte — radijs, wortelen, champignons, balsamico vinaigrette
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warme groentecremevegetarian
12.00
Crème chaude de légumes
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Vegetarische omeletvegetarian
15.00
Omelette végétarienne — champignons, blaadjes sla
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gemengd bord seizoensgroenten (warm)vegetarian
15.00
Assiette panachée de légumes du moment (chauds)
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
VISGERECHTEN À LA CARTE
Coquilles Saint-Jacques
35.00
Noix de ST Jacques — bloemkoolcrème, mosselmarinière
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Europese kreeft
65.00
Homard Européen — gepeld, Chardonnay-bouillon
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gebakken doradefilet
30.00
Dos de dorade au sautoir — combawa-emulsie, sauce vierge
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Marktgerecht
25.00
Plat du marché
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
VLEESGERECHTEN À LA CARTE
Geroosterd lamsrack
42.00
Carré d’agneau rôti — rozemarijnsaus (bereidingstijd 35 min)
schatting≈ 650 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Geglazuurde kalfskalfskroket
40.00
Cëüer de ris de veau doré — layon-reductie met kweepeer
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Geroosterd eendenborstfilet
38.00
Magret de canard rôti — bigarade van kumquats
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gebakken biefstuk
38.00
Filet de bæuf poêlé — fijne Xérès-gastrique
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Angus beef
30.00
Pièce de bæuf, "Angus" — pavé met Chinon-wijnsaus
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kippensuprême met kreeftjes
35.00
Suprême de volaille au écrevisses — met sauce Américaine
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
KAZEN
Bord met 4 gerijpte kazenvegetarian
12.00
ASSIETTE DE 4 FROMAGES AFFINES — Ste Maure de Touraine fermier, Brillat Savarin truffé, Fourme d'Ambert, Comté
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
GENOT MENU
Voorgerecht, hoofdgerecht of dessert
52.00
Entrée, plat, ou plat dessert
schatting≈ 1400 kcal80 g koolhydratenzwaar 37
Voorgerecht, hoofdgerecht, dessert
62.00
Entrée, plat, dessert
schatting≈ 1700 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
Trilogie van gerijpte kazenvegetarian
10.00
Trilogie de fromages affinés, salade de saison, huile d'olives — seizoenssalade, olijfolie
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
PROEFMENU
PROEFMENU
95.00
MENU DEGUSTATION — Amuse, eendenlever of warme oesters, kweekvis medallions of ½ Europese kreeft, sorbet
schatting≈ 2200 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
MARKT MENU
Voorgerecht, hoofdgerecht of dessert
34.00
Entrée, plat, ou plat dessert
schatting≈ 1200 kcal70 g koolhydraten
Voorgerecht, hoofdgerecht, dessert
44.00
Entrée, plat, dessert
schatting≈ 1500 kcal90 g koolhydratenzwaar 33
JUNIOR MENU
KINDERMENU
15.00
MENU DES JUNIORS — Voorgerecht (wortels, lomo of lever), Hoofdgerecht (vis meunière, gehaktsteak, witte worst of kipfilet), Dessert
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydratenzwaar 36
JONGE GASTRONOMEN MENU
JONGE GASTRONOMEN MENU
25.00
MENU jeunes GASTRONOMES — Voorgerecht (lever of warme kreeftworst), Hoofdgerecht (zegetong, lamskotelet of rundvlees), Dessert (ijs, île flottante)
schatting≈ 1300 kcal90 g koolhydratenzwaar 28
DESSERTS
Île flottante met karamel
8.50
Ile flottante au caramel — uit de oven, crème anglaise, krokante amandelen
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 37
Pavlova Mont Blanc met kastanjes
10.00
Pavlova mont blanc aux marrons — geconfijte clementines
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 36
Dessert van de dag
8.50
Dessert du jour
schatting≈ 500 kcal50 g koolhydratenzwaar 32
Bord met drie sorbets of ijsjes
9.50
Assiette de trois sorbets, ou glaces — met amandelcantuccini
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Matafan
10.00
appelpannenkoek, geflambeerd met Calvados, vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32
Chocoladesoufflé 'Caraïbes'
12.00
Soufflé chocolat « caraïbes » — amandemelkijs
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Appelkromesquis
12.00
Cromesquis de pommes — gezouten boterkaramel
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

47veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor een vegetarische omelet met champignons of een schotel met seizoensgroenten. Er is ook een gemengde salade en een warme groentecreme beschikbaar.

7 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 39

77dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel vlees- en visgerechten met weinig koolhydraten. De hoofdgerechten zijn over het algemeen diabetesvriendelijk.

24 diabetesvriendelijk · 39 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rte Chinon 78, 37800 Noyant de Touraine
Uren
ma12:00–14:00
di12:00–14:00
wo—
do12:00–14:00
vr12:00–14:00, 19:00–21:00
za12:00–14:00, 19:00–21:00
zo12:00–14:00
Dimanche réveillons, réservation de groupe
Contact
+33247658464
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laciboulette.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Ciboulette - Noyant-de-Touraine, 78 Rte de Chinon? Claim je zaak.