Brasserie 14

Elspeterweg 14, 8071 PA Nunspeet

Nu open · tot 22:00

Frans€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Salades

Geitenkaasvegetarian

12.50

Goat Cheese Salad — Sla | honing | walnoot | tuinkers

schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Huisgerookte zalmpescatarian

12.50

Smoked Salmon Salad — Sla | komkommer | ui | wasabicréme

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Carpaccio

12.50

Beef Carpaccio Salad — Sla | Grana Padano | tuinkers | truffelmayonaise

schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Plate gerechten

Fish and chipspescatarian

Remouladesaus | salade | friet

schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten

Gegrilde varkenshaas

Grilled Pork Tenderloin — Jus de morilles | beukenzwam

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Boerenschnitzel

Farmer's Schnitzel — Champignons | spek | ui | salade

schatting≈ 780 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Saté van kippendijen

Chicken Thigh Satay — Atjar | seroendeng | satésaus | salade | friet

schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten

Rundersteak

Beef Steak — Kruidenboter

schatting≈ 650 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Boerenbrood

Twee kroketten

11.50

Croquettes — Keuze uit kalfsvlees of groente | mosterd | roomboter

schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten

Gezond

10.50

Healthy Sandwich — Ham | kaas | komkommer

schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Clubsandwich

14.00

schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten

Rundercarpaccio

12.50

Beef Carpaccio — Basilicum pesto | rucola | Grana Padano

schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Eiergerechten

Uitsmijter

13.50

Ham | jonge kaas | gekookt ei | tomaat

schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Omelet

14.00

Omelette — Spek | kaas

schatting≈ 620 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Tosti’s

Klassiek

7.50

Classic Toastie — Ham | kaas

schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten

Croque monsieur

9.50

Ham | Kaas | bechamelsaus

schatting≈ 610 kcal38 g koolhydraten

Brievegetarian

11.00

Brie Toastie — Walnoot | honing

schatting≈ 540 kcal30 g koolhydraten

Gerookte zalmpescatarian

12.75

Smoked Salmon Toastie — Zalm | rucola | ui

schatting≈ 510 kcal28 g koolhydraten

Soepen

Tomatensoepvegetarian

Tomato Soup — Crème fraîche | tuinkruiden

schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Courgettecrèmesoep

Zucchini Cream Soup — Buikspek | crème fraîche | tuinkruiden

schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Soep van de week

Soup of the Day

schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Lunchspecials

Hollands

14.00

Dutch Lunch Platter — Plankje met tomatensoep | ham | kaas | spiegelei | rundvleeskroket

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Vegavegetarian

14.00

Veggie Lunch Platter — Plankje met soep van de week | geitenkaas | honing | spiegelei | oesterzwamkroket

schatting≈ 780 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 72

Uit de zeepescatarian

14.00

Seafood Lunch Platter — Plankje met courgettesoep | gerookte zalm | spiegelei | garnalenkroket

schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Bijgerechten

Spinaziepastavegetarian

4.95

Spinach Pasta — Babyspinazie | ricotta | rucola | schuim van parmezaanse kaas

schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Friet Op z’n Veluwsvegan

5.00

Veluwe Fries

schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten

Seizoensgroentenvegan

2.50

Seasonal Vegetables

schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Frisse saladevegan

5.00

Fresh Salad

schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Krieltjesvegan

Small Potatoes

schatting≈ 220 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 73

Voorgerechten

Courgettesoepvegetarian

Zucchini Soup

schatting≈ 140 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Broodplankjevegetarian

Bread Platter

schatting≈ 300 kcal45 g koolhydraten

Capresevegetarian

schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Pita broodjevegan

Pita Bread

schatting≈ 250 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65

Buikspek

Pork Belly

schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Warme zalmpescatarian

Warm Salmon

schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Bloodie marie

Bloody Mary

schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Hoofdgerechten

Moussaka

schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Varkenshaas

Pork Tenderloin

schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Vis van de dagpescatarian

Fish of the Day — Vraag ons team naar de mogelijkheden

schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Zalmfiletpescatarian

Salmon Fillet

schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Gebakken diamanthaas

Diamond Steak

schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Pepersaus

Pepper Sauce

schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Champignonroomsausvegetarian

Mushroom Cream Sauce

schatting≈ 150 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Runderjus

Beef Gravy

schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Frietvegan

Fries

schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten

Desserts

Dame blanche

schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27

Koffie dessert

Coffee Dessert — Vraag ons team naar de mogelijkheden

schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31

Crème brûlée

schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42

Coupe Romanov

schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratenzwaar 29

Blanc-manger

schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

Chocolademousse

Chocolate mousse

schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratenzwaar 43

Sinaasappelbavarois

Orange bavarois

schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenzwaar 35

Lemon curd taart

Lemon curd tart

schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31

Lunch

Vega 14vegetarian

14.00

Vegetarian lunch platter

schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Kroketten op brood

Croquettes on bread

schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65

Broodje gezond

Healthy sandwich

schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Tosti klassiekvegetarian

Classic toasted sandwich

schatting≈ 550 kcal38 g koolhydraten

Tosti brievegetarian

Brie toasted sandwich

schatting≈ 520 kcal36 g koolhydraten

Tosti gerookte zalmpescatarian

Smoked salmon toasted sandwich

schatting≈ 580 kcal38 g koolhydraten

Salade geitenkaasvegetarian

Goat cheese salad

schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Salade huisgerookte zalmpescatarian

Smoked salmon salad

schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Salade carpaccio

Carpaccio salad

schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Klopt dit menu nog?

75dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse brasserie

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Deze brasserie biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en salades. De keuze aan vlees en vis is groot.

40 diabetesvriendelijk · 67 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Elspeterweg 14, 8071 PA Nunspeet
Uren: ma07:30–22:00
di07:30–22:00
wo07:30–22:00
do07:30–22:00
vr07:30–22:00
za07:30–22:00
zo07:30–22:00
Contact: +31341204614 info@brasserieveertien.nl
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieveertien.nl/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Brasserie 14? Claim je zaak.

Brasserie 14

Menu

Koolhydraatarme Franse brasserie

Reviews

Praktisch