Dorpsherberg De Roskam
Dorpsstraat 5, 8071 BW Nunspeet
Nu open · tot 22:30
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Chef's 3-Gangen Menu
Chef's 3-gangen menu
49.50
Chef's 3-course menu — Een wisselend seizoensmenu geïnspireerd op de seizoenen
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 29
Voorgerechten
Broodplank
8.50
Bread board — Ambachtelijk brood met kruidenboter en aioli
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Gravad Lax
15.00
Gezouten zalm met biet, dille, mosterdkaviaar en ravigotesaus
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Rivierkreeftcocktail
15.00
Crayfish cocktail — Avocado, cocktailsaus, crostini en verse kruiden
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Carpaccio
14.50
Beef Carpaccio — Parmezaanse kaas, kaaskrokant, geroosterde cherrytomaatjes, krokante tuinbonen en truffelmayonaise
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Aziatische Buikspek
12.50
Asian Pork Belly — Gegaarde buikspek met Aziatische glaze, spitskoolsalade en groene knoflooksaus
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Bietentartaarvegetarian
12.50
Beetroot Tartare — Tartaar van gepofte bieten met citrusmayonaise, pistache, burrata, stracciatella en balsamico
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Soepen
Bospaddenstoelensoep
8.50
Wild Mushroom Soup — Romig en vol van smaak
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Geroosterde Paprikasoep
8.50
Roasted Pepper Soup — Rijk en licht zoet
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Seizoenssoep
8.50
Seasonal Soup — Wisselende soep geïnspireerd op het seizoen
schatting≈ 260 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hoofdgerechten
Spaghetti Aglio e Olio met Gamba's
29.00
Spaghetti Aglio e Olio with Prawns — Knoflook, chilipeper, kruiden en olijfolie
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 73
Orzovegetarian
19.00
Basilicum, mascarpone, seizoensgroenten en Parmezaanse cracker
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydraten
Fish & Chips
22.50
Fish and Chips — Krokante Noordzeevis in bierbeslag, doperwtenpuree, gegrilde citroen, ravigotesaus en kruidensalade
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Entrecôte (250g)
37.50
Entrecôte — Gegrilde entrecôte met Béarnaisesaus
schatting≈ 880 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Diamanthaas (200g)
32.50
Sirloin Steak — Gegrilde steak met peperroomsaus
schatting≈ 750 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kipburger
24.00
Chicken Burger — Gegrilde kipburger met kaas, smashed avocado, Roskam burgersaus, sla, tomaat en uienringen
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Bietenburgervegetarian
22.00
Beetroot Burger — Huisgemaakte bietenburger met Roskam burgersaus, sla, tomaat en uienringen
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
Maaltijdsalades
Carpaccio Salade
19.00
Carpaccio Salad — Parmezaanse kaas, geroosterde tomaat, krokante tuinbonen, rode ui en truffelmayonaise
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vissaladepescatarian
24.00
Fish Salad — Zalm, makreelsalade, rivierkreeft, sla, rode ui, kappertjes en cocktailsaus
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 78
Caesar Salade
22.00
Caesar Salad — Geroosterde kip, Caesardressing, rode ui, Parmezaanse kaas, zachtgekookt ei en olijven
schatting≈ 610 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Geitenkaassaladevegetarian
19.00
Goat Cheese Salad — Warme geitenkaas met vijgencompote, gehakte noten, balsamicodressing en gemengde blaadjes
schatting≈ 550 kcal22 g koolhydraten
Desserts
Aardbeien Romanoff
10.00
Strawberry Romanoff — Gepocheerde rabarber, aardbeien, meringue, vlierbloesem, room en zuurstok
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
MonChou Cheesecake
9.50
Huisgemaakte Nederlandse roomkaastaart met Amarena kersen en ijs
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratenzwaar 24
Limoen Cheesecake
10.50
Lime Cheesecake — Frisse en romige cheesecake met limoen, crumble en citrusgel
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratenzwaar 26
Chocolade Lava Cake
10.50
Chocolate Lava Cake — Warme chocoladetaart met vloeibaar hart, vanille-ijs en crumble
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 22
Specials
Koffie Selectie
9.00
Coffee Selection — Selectie van zoete lekkernijen geserveerd bij koffie of thee
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 41
Kaasplankvegetarian
14.00
Cheese Board — Selectie van 4 kazen met notenbrood, balsamico en vijgencompote
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 69
Kindermenu
Kleine Fish & Chips
12.50
Kids Fish and Chips — Met doperwtenpuree, kruidensalade en ravigotesaus
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
Kleine Orzovegetarian
12.50
Kids Orzo — Met pesto en Parmezaanse kaas
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Frietjes met Snack
8.50
Fries with Snack — Frietjes geserveerd met een kroket of frikandel
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
Ontbijt
Roskam ontbijtplank (vanaf 2 personen)
21.50
Breakfast Board — Mix van hartige en zoetige ontbijt gerechtjes, brood, een gekookt eitje, fruit en verse Jus d’orange. Inclusief een kopje koffie of thee naar keuze
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Zalm & bieslookroomkaaspescatarian
4.50
Salmon & Chive Cream Cheese
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Croissant naturelvegetarian
3.50
Plain Croissant
schatting≈ 230 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Croissant met ham, kaas of jam
4.00
Croissant with Filling
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte MonChou met Amarena kersenvegetarian
5.50
MonChou with Amarena Cherries
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Klassieke MonChou met Bastogne koekbodemvegetarian
Classic MonChou
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 41
Carrotcakevegetarian
5.00
Carrot Cake — Smeuïg en kruidig, met een glazuur
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Brownievegetarian
5.00
Rijk en vol van smaak
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Appelgebakvegetarian
5.00
Apple Pastry — Appelgebak van “De Groot Edelgebak”
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Seizoensgebak
5.00
Seasonal Pastry — Wisselend gebak, geïnspireerd door het seizoen
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Lunchbroodjes
Smashed avocadovegetarian
12.50
Smashed Avocado Toast — Avocado, gepofte cherrytomaten, dukkah (kruiden en notenmix) en chili-uienjam
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Caesar
14.50
Caesar Sandwich — Gegrilde kip, Caesar dressing, little gem, Parmezaanse kaas, pancetta, olijf en rode ui
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Mortadella
14.50
Mortadella Sandwich — Mortadella, stracciatella, balsamico, pistache en Parmezaanse kaas
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Makreelsaladepescatarian
14.50
Mackerel Salad Sandwich — Gerookte makreelsalade, rode ui, kappertjes, ravigotte en slamelange
schatting≈ 580 kcal36 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kroketten
8.50
Croquette Sandwich — Eén of twee rund of vegan kroketten op brood met mosterd
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydraten
Uitsmijter
10.00
Drie eieren met ham en kaas, geserveerd op brood
schatting≈ 680 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Roskamsandwich
16.50
Roskam Sandwich — Kipfilet, ei, spek, tomaat, augurk, pesto-mayonaise, sriracha mayonaise en little gem
schatting≈ 750 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Lunchspecials
12 uurtje
14.50
12 O'Clock Special — Rund of vegan kroket met brood, soepje en makreelsalade
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Lunchplank (vanaf 2 personen)
18.50
Lunch Platter — Broodje mortadella, soepje, bitterballen, zoet gerechtje en makreelsalade
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydratenzwaar 42
Soepen
Bospaddenstoelensoep
6.50
Wild Mushroom Soup — Romig en vol van smaak
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gepofte paprikasoep
6.50
Roasted pepper soup — Rijk en lichtzoet van smaak
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Seizoenssoep
6.50
Seasonal soup — Wisselende soep, geïnspireerd door het seizoen
schatting≈ 200 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tosti’s
Klassiek
7.50
Classic toasted sandwich — Ham, kaas en ketchup
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten
Grilled cheesevegetarian
8.00
Grilled cheese sandwich — Belegen kaas, Parmezaanse kaas, bechamel, ui en tijm
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydraten
Maaltijdsalades
Carpacciosalade
19.00
Beef carpaccio salad — Rundercarpaccio, Parmezaanse kaas, gepofte cherrytomaten, knapperige tuinbonen, rode ui en truffelmayonaise
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Borrelkaart
Bitterballen (rund)
4.75
Beef croquettes
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydraten
Oesterzwam bitterballenvegetarian
5.75
Oyster mushroom croquettes
schatting≈ 220 kcal16 g koolhydraten
Oude kaas bitterballenvegetarian
5.75
Old cheese croquettes
schatting≈ 260 kcal16 g koolhydraten
Bitterballenmix (12 stuks)
16.50
Croquette mix — 4 x rund, 4 x oesterzwam, 4 x oude kaas
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
Luxe bittergarnituur (8 stuks)
12.50
Luxury appetizer platter — Met mosterd en chilisaus
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydraten
Garnalenkroketjes (8 stuks)
11.50
Shrimp croquettes — Met pittige mayonaise
schatting≈ 800 kcal45 g koolhydraten
Loa ded friesvegetarian
9.50
Loaded fries — Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en bieslook
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Nacho’s Pulled Chicken
14.50
Pulled chicken nachos — Crème Fraîche, gesmolten kaas en guacamole
schatting≈ 1200 kcal70 g koolhydraten
Flatbread met dipsvegan
7.50
Flatbread with dips — Hummus, muhammara en aioli
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 74
Camembert uit de ovenvegetarian
10.50
Baked camembert — Met knoflook, rozemarijn en honing
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydraten
Nun speetse plank
18.00
Snack platter — 8 stuks bitterballen, kaas, grillworst en notenmix
schatting≈ 1400 kcal60 g koolhydratenzwaar 33
Roskam borrelplank
29.50
Bistro snack board — Luxe mix van warme en koude hapjes
schatting≈ 1600 kcal80 g koolhydratenzwaar 36
LUNCH
LUNCHPLANK
16.50
Lunch platter — Twee belegde broodjes, kaaskroketjes, soep van de dag, scones en yogurt met huisgemaakte granola.
schatting≈ 1300 kcal140 g koolhydraten
LUNCH DELUXE
25.00
Deluxe lunch — Geniet van een uitgebreide 3-gangenlunch. We starten met een huisgemaakte soep, gevolgd door een lunchgerecht naar keuze. Als afsluiter serveren we een heerlijke mix van zoetigheden.
schatting≈ 1500 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
DINER
2-GANGEN DINER
37.50
2-course dinner
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
3-GANGEN DINER
49.50
3-course dinner
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
4-GANGEN DINER
57.50
4-course dinner
schatting≈ 1900 kcal130 g koolhydratenzwaar 33
Klopt dit menu nog?
66veggie
scoreschatting
scoreschatting
Diverse vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals de bietenburger, orzo met seizoensgroenten en geitenkaassalade. Er zijn ook vegetarische snacks zoals oesterzwam bitterballen en oude kaas bitterballen.
20 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 74
78dia
scoreschatting
scoreschatting
Vlees en salades zonder koolhydraten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
De kaart biedt goede koolhydraatarme opties zoals Entrecôte (8 g) en Diamanthaas (10 g). De Caesarsalade (15 g) en Carpaccio Salade (12 g) zijn lichte keuzes.
26 diabetesvriendelijk · 74 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Dorpsstraat 5, 8071 BW Nunspeet
- Uren
- ma08:00–22:30di08:00–22:30wo08:00–22:30do08:00–22:30vr08:00–23:30za08:00–23:30zo08:00–22:30
- Contact
- +31341745002 info@deroskamnunspeet.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deroskamnunspeet.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %