terug naar zoeken

Kuhmuhne

Weintraubengasse 2, 90403 Nürnberg

Nu gesloten · opent 12:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

TOPPINGS
Kaasvegetarian
1.50
Cheese
schatting≈ 110 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
vegan kaasvegan
1.50
vegan cheese
schatting≈ 90 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bacon
1.50
schatting≈ 130 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken uitjesvegetarian
1.50
Fried onions
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eivegetarian
1.50
Egg
schatting≈ 75 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Jalapeñosvegan
1.50
schatting≈ 20 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geitenkaasvegetarian
2.50
Goat cheese
schatting≈ 120 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Buffalo mozzarellavegetarian
2.50
schatting≈ 110 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Guacamolevegan
2.50
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
gebakken Camembertvegetarian
2.50
baked Camembert
schatting≈ 180 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Beef patty
6.00
schatting≈ 250 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Champignon pattyvegetarian
6.00
Mushroom patty
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Erwt-proteïne pattyvegan
6.00
Pea protein patty
schatting≈ 200 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Crispy Chicken
6.00
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Erwt-proteïne patty Beef Stylevegan
7.00
Pea protein patty Beef Style
schatting≈ 210 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Maandelijkse Burger
De maandelijkse burger!
The monthly burger! — Wat zit erop? Vraag ons personeel of check de sociale media!
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
VEGAN & VEGETARISCHE BURGERS
Ziegenpetervegetarian
12.40
Gekarameliseerde geitenkaas, honing-mierikwortelsaus, gedroogde tomaten
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydraten
The Plantedvegan
14.90
vegan aardappelbroodje, 2 Crispy Chicken Style Patties by planted., vegan cheddar, augurken, witte kool, salade
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Fungi Frankonia 2.0vegan
13.90
Vegan aardappelbroodje, ketchup-mosterdsaus, biologische paddenstoelenpatty van Fungi Frankonia
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66
BURGERS
Big Mama
13.80
Vers Frankisch rundvlees, crispy bacon, knapperige gebakken uitjes en BBQ-saus
schatting≈ 920 kcal58 g koolhydraten
Sinas sexy Spätzleburger
14.60
Vers Frankisch rundvlees, spätzle, aromatische kaasmix en geroosterde uien
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Cheeseburger
11.30
Vers Frankisch rundvlees, cheddar kaas
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Ioanas Truffle Frenzy
15.60
Vers Frankisch rundvlees, truffelaioli, gebakken ui en champignons
schatting≈ 780 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Smassshed
13.30
Aardappelbolletje, ketchup-mosterdsaus, 100g smashed Frankisch rundvlees, cheddar, gestoofde uien (zonder salade)
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydraten
Buffalo Soldier
14.40
Vers Frankisch rundvlees, zelfgemaakte basilicumpesto en buffelmozzarella
schatting≈ 760 kcal36 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Heart Attack
17.60
Chili-cheeseburger met jalapeños, dubbel vlees en extra kaas
schatting≈ 1100 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Granola Holmes
18.30
Volkorenbroodje, vers Frankisch rundvlees, gerookte zalm, kwark-feta crème, granola, sweet chili saus
schatting≈ 820 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 67
Mexiburger
14.30
Vers Frankisch rundvlees, guacamole, zelfgemaakte salsa, tortillachips, op verzoek met jalapeños
schatting≈ 880 kcal52 g koolhydraten
Crispy Berta
13.40
Vers Frankisch rundvlees, gebakken camembert, cranberry's
schatting≈ 840 kcal45 g koolhydraten
Granola Holmes
15.30
Volkorenbroodje, vers Frankisch rundvlees, gerookte zalm, kwark-feta crème, granola, sweet chili saus
schatting≈ 820 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 67
Vegan Steak Loaded Friesvegan
9.90
Kuhmuhne frietjes, vegan steak van planted., cheddar (vegan mogelijk), BBQ-saus
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Apple Pie Glutenfreeskygluten_free
5.00
Zelfgemaakte, glutenvrije, warme appeltaart met vanille-ijs
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36

Klopt dit menu nog?

81veggie
scoreschatting

Veel vegetarische burger opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een aparte sectie met de Ziegenpeter en de Fungi Frankonia 2.0. Je kunt ook Vegan Steak Loaded Fries bestellen. Veel vegetarische ingrediënten staan als toppings op de kaart.

16 vegetarische en 8 veganistische gerechten van 32

51dia
scoreschatting

Burgers met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De meeste koolhydraatarme keuzes zijn losse toppings. De Cheeseburger en Buffalo Soldier hebben een gemiddelde glycemische index.

19 diabetesvriendelijk · 32 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Weintraubengasse 2, 90403 Nürnberg
Uren
ma17:00–23:00
di17:00–23:00
wo12:00–23:00
do12:00–23:00
vr12:00–23:00
za12:00–23:00
zo12:00–23:00
Contact
+4991166489798 office@kuhmuhne-nuernberg.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kuhmuhne-nuernberg.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Kuhmuhne? Claim je zaak.