Trödelstuben

Trödelmarkt 30, 90403 Nürnberg

Nu gesloten · opent 11:00

€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Soepen en voorgerechten (alle prijsgroepen)

Frankische aardappelsopvegetarian

Fränkische Kartoffelsuppe (vegetarisch) — vegetarisch

schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Beierse leverknödelsoep

Bayerische Leberknödelsuppe

schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Kleine gemengde seizoensaladevegetarian

Kleiner gemischter Salat der Saison mit Hausdressing (vegetarisch) — met huisdressing (vegetarisch)

schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Pittige goulashsoep

Pikante Gulaschsuppe mit Baguette — met baguette

schatting≈ 350 kcal32 g koolhydraten

Tomatenroomsoepvegetarian

Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen * (vegetarisch) — met een toefje slagroom (vegetarisch)

schatting≈ 210 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Frankische broodsoepvegetarian

Fränkische Brotsuppe mit gerösteten Brotwürfeln und Zwiebeln (vegetarisch) * — met geroosterde broodblokjes en uien (vegetarisch)

schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65

Boschampignonroomsoepvegetarian

Waldpilzcremesuppe (vegetarisch) * — vegetarisch

schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Pompoenroomsoepvegetarian

Kürbiscremesuppe mit Kürbiskerne, -öl und Sahnehäubchen (vegetarisch) “S” — met pompoenpitten, pompoenolie en slagroom (vegetarisch)

schatting≈ 230 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Knoflookbaguette

Knoblauchbaguette mit frischem Knoblauch — met verse knoflook

schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten

3 Nürnberger Bratwürste

3 Nürnberger Bratwürste mit Sauerkraut oder Kartoffelsalat — met zuurkool of aardappelsalade

schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

3 Sauere Zipfel

3 “Sauere Zipfel”, Bratwürste in Wein-Essig-Zwiebelsud mit Brot — worstjes in wijn-azijn-uienbouillon met brood

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten

3 gerookte Nürnberger Bratwürste

3 geräucherte Nürnberger Bratwürste mit Sauerkraut, Meerrettich und Brot — met zuurkool, mierikswortel en brood

schatting≈ 460 kcal30 g koolhydraten

VEGAAN VOORGerecht

Ovenaardappelvegan

Ofenkartoffel mit veganer Sour-Cream — met vegane zure room

schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 71

Hoofdgerecht – Budgetgroep

6 Nürnberger Bratwürstchen

6 Nürnberger Bratwürstchen mit Sauerkraut und Brot oder mit Kartoffelsalat — met zuurkool en brood of met aardappelsalade

schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

6 Sauere Zipfel

6 “Sauere Zipfel”, Bratwürste in Wein-Essig-Zwiebelsud, mit Brot — worstjes in wijn-azijn-uienbouillon met brood

schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten

6 gerookte Nürnberger Bratwürste

6 geräucherte Nürnberger Bratwürste mit Sauerkraut, Meerrettich, Brot — met zuurkool, mierikswortel en brood

schatting≈ 780 kcal50 g koolhydraten

Overbakken schapenkaasvegetarian

Überbackener Schafskäse mit Oliven, Peperoni, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, dazu warmes Fladenbrot (vegetarisch) — met olijven, peperoni, tomaten, knoflook, olijfolie en warm platbrood (vegetarisch)

schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Kleine saladeschotel

Kleiner Salatteller mit gegrillten Putenbruststreifen, dazu Baguette — met gegrilde kalkoenborststripjes en baguette

schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81

Frankische Fleischküchle

Fränkisches Fleischküchle (Frikadelle) mit Kartoffel- und gemischtem Salat * — gehaktbal met aardappel- en gemengde salade

schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Hoofdgerecht – Prijsgroep 1

Bratwurstteller Barbarossa

Bratwurstteller “Barbarossa “, 9 verschiedene Nürnberger Bratwürste, 3 vom Grill, 3 geräucherte, 3 “Sauere Zipfel” in Wein-Essig-Zwiebelsud, mit Sauerkraut, Kartoffelsalat, Meerrettich und Brot — 9 Nürnberger worstjes (gegrild, gerookt, Sauere Zipfel) met zuurkool, aardappelsalade, mierikswortel en brood

schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten

Fränkische koolrol

Fränkischer Krautwickel (Kohlroulade) mit Speck und Salzkartoffeln — Kohlroulade met spek en gekookte aardappelen

schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Fränkische varkensnek

Fränkischer Schweinehalsbraten mit Kartoffelkloß * — Geroosterde varkensnek met aardappelknödel

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten

Beierse varkensbuik

Bayer. Krustenbraten vom Schweinebauch mit Semmelkloß und Sauerkraut * — Krustenbraten met semmelknödel en zuurkool

schatting≈ 900 kcal50 g koolhydraten

Varkensneksteak

Schweinehalssteak vom Grill mit Zwiebeln, Kräuterbutter, hausgemachtem Kartoffel- und Krautsalat * — Van de grill met uien, kruidenboter, huisgemaakte aardappel- en koolsalade

schatting≈ 800 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Schaschliktopf

Schaschliktopf (Schweinefleisch, Räucherfleisch, Zwiebeln, Paprika) in pikanter Sauce, dazu Baguette und Salat * — Varkensvlees, gerookt vlees, uien, paprika in pittige saus, met baguette en salade

schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65

Salzknöchle

Salzknöchle (Eisbein) mit Weinsauerkraut und Brot — Eisbein met wijnzuurkool en brood

schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Käsespätzlevegetarian

Käsespätzle im Pfännchen, mit Röstzwiebeln und Salat (vegetarisch) — In het pannetje, met gebakken uitjes en salade (vegetarisch)

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Seizoenssalade

Großer Salat der Saison mit gegrillten Putenbruststreifen, dazu Baguette — Grote salade met gegrilde kalkoenreepjes en baguette

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85

Kalkoengeschneeuwd

Putengeschnetzeltes in Rahmsauce mit frischen Champignons, dazu Spätzle * — In roomsaus met verse champignons en spätzle

schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Bospaddenstoelenvegetarian

Waldpilze in Rahmsauce, mit hausgemachtem Semmelkloß (vegetarisch) * — In roomsaus met huisgemaakte semmelknödel (vegetarisch)

schatting≈ 600 kcal45 g koolhydraten

Verse bloemkoolvegetarian

Frischer Blumenkohl, mit Sauce-Hollandaise und Käse überbacken, dazu Salzkartoffeln (vegetarisch) * — Overbakken met sauce hollandaise en kaas, met gekookte aardappelen (vegetarisch)

schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Hoofdgerecht – Prijsgroep 2

Bratwurstteller “Barbarossa 2”

Bratwurstteller “Barbarossa 2”, 12 verschiedene Nürnberger Bratwürste, 4 vom Grill, 4 geräucherte, 4 “Sauere Zipfel” in Wein-Essig-Zwiebelsud, mit Weinsauerkraut, hausgemachtem Kartoffelsalat, Meerrettich und Brot — 12 Neurenbergse worstjes (gegrild, gerookt, zuur), met wijnzuurkool, aardappelsalade, mieriksen en brood

schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten

Schäufele

Ofenfrisches Schäufele (Bratenstück von der Schweinschulter mit Knochen), frisch aus dem Ofen, knuspig gebraten, mit Kartoffelkloß und Weinsauerkraut — Krokant gebakken varkensschouder met aardappelknödel en wijnzuurkool

schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Züricher Kalbsgeschnetzeltes

Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit Eierspätzle und Salatteller * — Kalfsvleesreepjes met eierspätzle en saladeschotel

schatting≈ 700 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Runderroulade

Rinderroulade mit Kartoffelkloß und Apfelblaukraut — Met aardappelknödel en appel-rode kool

schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Rundergulasj

Rindergulasch mit Röstzwiebeln, hausgemachtem Semmelkloß oder Eierspätzle und Salat — Met gebakken uitjes, huisgemaakte semmelknödel of eierspätzle en salade

schatting≈ 800 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Spare-Ribs

Spare-Ribs, mit würziger Marindade, dazu Salat und Ofenkartoffel mit Kräuterrahm * — Met kruidige marinade, salade en ovenaardappel met kruidenroom

schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 69

Kalkoenborststeak

Putenbruststeak vom Grill auf mediterranem Grillgemüse, dazu Ofenkartoffel mit Kräuterrahm — Van de grill op mediterrane gegrilde groenten, met ovenaardappel en kruidenroom

schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

VEGAAN GERECHTEN

Vegan bratworstvegan

3 vegane Bratwürste vom Grill mit Kartoffelsalat — 3 vegan worstjes van de grill met aardappelsalade

schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Vegan frikadellenvegan

2 vegane Frikadellen mit mediterranem Grillgemüse und Saisonsalat — 2 vegan frikadellen met mediterrane gegrilde groenten en seizoenssalade

schatting≈ 500 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Vegan Käsespätzlevegan

vegane Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Saisonsalat — met gebakken uitjes en seizoenssalade

schatting≈ 650 kcal62 g koolhydraten

Hoofdgerecht – Prijsgroep 3

Gegrild varkensfilet

Schweinefilets vom Grill, in Rahmsauce mit frischen Champignons, auf Eierspätzle, dazu bunter Salatteller — in roomsaus met verse champignons, op eierspätzle, met een gemengde salade

schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

Frankische Sauerbraten

Fränkischer Sauerbraten mit Lebkuchensauce, hausgemachtem Semmelkloß und Apfelblaukraut — met peperkoeksaus, huisgemaakte semmelkloß en appel-roodkool

schatting≈ 820 kcal68 g koolhydraten

Gegrild zalmfiletpescatarian

Lachsfilet vom Grill mit buntem Salat, mit Kräuterbutter und Baguette — met gemengde salade, kruidenboter en stokbrood

schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Hertengoulash

Hirschgulasch mit Preisselbeerbirne, Speckrosenkohl, dazu Spätzle oder hausgemachtem Semmelkloß — met cranberrypeer, sprokkelkool met spek, geserveerd met spätzle of huisgemaakte semmelkloß

schatting≈ 750 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 78

Kalfsschenkel of kalbsschäufele

Kalbshaxe oder Kalbschäufele, frisch aus dem Ofen, mit hausgemachtem Semmelkloß und Weinsauerkraut, Portion * — vers uit de oven, met huisgemaakte semmelkloß en wijnzuurkool

schatting≈ 890 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 67

Dessert (alle prijsgroepen)

Apfelstrudel

Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne — met vanille-ijs en slagroom

schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 37

Hete frambozen

Heisse Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne — met vanille-ijs en slagroom

schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 41

Dampfnudel

Dampfnudel mit Vanillesauce — met vanillesaus

schatting≈ 580 kcal72 g koolhydratenzwaar 41

Verse fruitsaladevegan, vegetarian

Frischer Obstsalat *

schatting≈ 120 kcal28 g koolhydraten

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn mit Apfelmus * — met appelmoes

schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenzwaar 27

VEGAAN DESSERT

Aardbeiengebakvegan

Erdbeer-Schnitte (Kuchen)

schatting≈ 350 kcal48 g koolhydratenzwaar 44

Menu-opties

3-gangenmenu — Budget

25.90

3-Gang-Menü — Sparmenü

schatting≈ 1400 kcal150 g koolhydratenzwaar 35

3-gangenmenu — Prijsgroep 1

30.90

3-Gang-Menü — Preisgruppe 1

schatting≈ 1500 kcal160 g koolhydratenzwaar 31

3-gangenmenu — Prijsgroep 2

33.90

3-Gang-Menü — Preisgruppe 2

schatting≈ 1600 kcal170 g koolhydratenzwaar 31

3-gangenmenu — Prijsgroep 3

38.90

3-Gang-Menü — Preisgruppe 3

schatting≈ 1700 kcal180 g koolhydratenzwaar 31

2-gangenmenu — Budget

17.90

2-Gang-Menü — Sparmenü

schatting≈ 900 kcal100 g koolhydraten

2-gangenmenu — Prijsgroep 1

22.90

2-Gang-Menü — Preisgruppe 1

schatting≈ 1000 kcal110 g koolhydraten

2-gangenmenu — Prijsgroep 2

26.90

2-Gang-Menü — Preisgruppe 2

schatting≈ 1100 kcal120 g koolhydraten

2-gangenmenu — Prijsgroep 3

30.90

2-Gang-Menü — Preisgruppe 3

schatting≈ 1200 kcal130 g koolhydratenzwaar 43

Voorgerechten & Salades

Pittige Goulashsoep

7.90

Pikante Gulaschsuppe — met brood

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 67

Pittige Goulashsoep

13.50

Pikante Gulaschsuppe — met brood

schatting≈ 640 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 80

Frankische aardappelsoep

6.90

frënkische Kartoffelsuppe — met wilde paddenstoelen en gerookte Nürnberger bratworstjes

schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Frankische aardappelsoep

12.50

frënkische Kartoffelsuppe — met wilde paddenstoelen en gerookte Nürnberger bratworstjes

schatting≈ 700 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 78

Salade "Olympia"vegetarian

16.50

Salat „Olympia“ — met feta, olijven, peperoni, uien, bladsla, tomaten, komkommer, paprika en huisgemaakte balsamico-dressing

schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66

Salade "Fitness"

17.90

Salat „Fitness“ — verse bladsla met gegrilde kalkoenreepjes, zonnebloempitten, tomaten, komkommer, paprika, croutons

schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71

Salade "Landsknecht"

21.90

Salat „Landsknecht“ — gegrilde runderfiletsnijplakjes op bladsla, tomaten, komkommer, paprika met huisgemaakte dressing en baguette

schatting≈ 720 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65

Knoflookbroodvegan

6.50

Knoblauchbrot — met verse knoflook

schatting≈ 300 kcal32 g koolhydraten

Knoflookbrood "Spezial"vegetarian

8.90

Knoblauchbrot „Spezial“ — overbakken met "Bavaria blu"-kaas

schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten

Overbakken fetavegetarian

13.40

Überbackener Feta-Käse — met tomaten, olijven, peperoni, verse knoflook en warm platbrood

schatting≈ 550 kcal40 g koolhydraten

Verse Brezelvegan

2.30

frische Breze

schatting≈ 280 kcal50 g koolhydraten

Frankische specialiteiten

Weisswürste (paar)

8.90

Weisswürste Paar — met brezel en zoete Händlmaier mosterd

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten

"Obatzter"vegetarian

9.90

„Obatzter“ — gekruide kaas met uien, met brood

schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten

Frankische boerensham

11.90

Fränkischer Bauernschinken — gerookt, met brood en boter

schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten

Frankische boerensham

21.90

Fränkischer Bauernschinken — gerookt, met brood en boter

schatting≈ 760 kcal50 g koolhydraten

Kaasplateauvegetarian

14.50

Käseplatte — diverse kaasspecialiteiten met vers fruit, vijgenmosterd, brood en boter

schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten

Kaasplateauvegetarian

26.50

Käseplatte — diverse kaasspecialiteiten met vers fruit, vijgenmosterd, brood en boter

schatting≈ 1040 kcal70 g koolhydratenzwaar 37

Bratwurstschotel "Barbarossa"

17.40

Bratwurstteller „Barbarossa“ — Nürnberger bratworsten op diverse wijze, met wijnzuurkool, huisgemaakte aardappelsalade en uien

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66

Bratwurstschotel "Barbarossa"

21.40

Bratwurstteller „Barbarossa“ — Nürnberger bratworsten op diverse wijze, met wijnzuurkool, huisgemaakte aardappelsalade en uien

schatting≈ 1000 kcal75 g koolhydraten

Bratwurstschotel "Barbarossa"

26.40

Bratwurstteller „Barbarossa“ — Nürnberger bratworsten op diverse wijze, met wijnzuurkool, huisgemaakte aardappelsalade en uien

schatting≈ 1200 kcal85 g koolhydratenzwaar 44

8 Nürnberger Bratwürste

15.40

8 Nürnberger Bratwürste vom Grill — Gegrild, met wijnzuurkool en brood of zelfgemaakte aardappelsalade

schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

8 „sauere Zipfel“ Nürnberger Bratwürste

15.40

Gegaard in wijn-azijn-uienbouillon, met uien en brood

schatting≈ 720 kcal50 g koolhydraten

8 gerookte Nürnberger Bratwürste

15.90

8 geräucherte Nürnberger Bratwürste — Met wijnzuurkool, mierikswortel en brood

schatting≈ 760 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

3 vegane Bratwürstevegan

17.90

3 vegane Bratwürste vom Grill — Gegrild, met vegane aardappelsalade

schatting≈ 610 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74

Hoofdgerechten

„Schäufele“

21.90

Krokant gebakken varkensschouder met bot (ca. 650g), aardappelknödel en wijnzuurkool

schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten

„Dürer-Braten“

23.40

Frankische Sauerbraten (rund) met peperkoeksaus, zelfgemaakte Semmelknödel of Spätzle en appeltapenade

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten

„Karlsbrüken“-Pfännchen

23.40

Gegrilde varkenshaas in roomsaus met champignons, geserveerd op Spätzle met salade

schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 72

„Wilderer“-Gulasch

24.90

Pittige hertengoulash met veenbessenpeer, spruitjes met spek, Spätzle of Semmelknödel

schatting≈ 820 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 75

„Trödelstuben“-Steak

21.40

Gegrilde kalkoenborststeak op mediterrane gegrilde groenten, ovenaardappel met kruidenroom en kruidenboter

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84

„Fischers Fritz“pescatarian

22.40

Gegrild zalmfilet met seizoenssalade, kruidenboter en knapperig stokbrood

schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

„Hausmagd“-Pfännchenvegetarian

16.90

Käsespätzle (vegetarisch) met gebakken uitjes en kleurrijke salade

schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten

Vegane hoofdgerechten

vegane Käsespätzlevegan

18.90

Met gebakken uitjes en seizoenssalade

schatting≈ 750 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 65

vegane Frikadellenvegan

18.90

Met mediterrane gegrilde groenten en seizoenssalade

schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Steaks op hete steen

Filetsteak

34.90

Filetsteak (Rindersteaks vom argentinischen Weiderind) — Argentijns rundvlees, op verzoek met diverse dips en kruidenboter

schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Filetsteak

43.40

Filetsteak (Rindersteaks vom argentinischen Weiderind) — Argentijns rundvlees, op verzoek met diverse dips en kruidenboter

schatting≈ 720 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Rumpsteak

29.40

Rumpsteak (Rindersteaks vom argentinischen Weiderind) — Argentijns rundvlees, op verzoek met diverse dips en kruidenboter

schatting≈ 520 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Rumpsteak

36.90

Rumpsteak (Rindersteaks vom argentinischen Weiderind) — Argentijns rundvlees, op verzoek met diverse dips en kruidenboter

schatting≈ 680 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Bijgerechten & Desserts

Seizoenssalade kleinvegetarian

6.10

Saisonsalat klein

schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Seizoenssalade grootvegetarian

9.90

Saisonsalat groß

schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Knoflookbroodvegan

5.90

Knoblauchbrot mit frischem Knoblauch — Met verse knoflook

schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten

Huisgemaakte wijnzuurkool/blauwkoolvegan, vegetarian

4.90

Hausg. Weinsauerkraut/Blaukraut

schatting≈ 120 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Huisgemaakte aardappelsaladevegetarian

4.90

hausgemachter Kartoffelsalat

schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Spätzlevegetarian

4.90

schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten

Kumpir met kruidenroomvegetarian

5.90

Ofenkartoffel mit Kräuterrahm

schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65

Mediterrane gegrilde groentenvegan, vegetarian

5.90

Mediterranes Grillgemüs

schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Gekookte aardappelenvegan, vegetarian

4.50

Salzkartoffeln

schatting≈ 140 kcal30 g koolhydraten

Semmelkloßvegetarian

4.90

schatting≈ 250 kcal40 g koolhydraten

Kartoffelkloßvegetarian

4.90

schatting≈ 220 kcal42 g koolhydraten

Brood, portievegan, vegetarian

2.20

Brot, Portion

schatting≈ 180 kcal32 g koolhydraten

Dampfnudel met vanillesausvegetarian

7.90

Dampfnudel mit Vanillesauce

schatting≈ 450 kcal65 g koolhydratenzwaar 35

Warme frambozen met vanille-ijs en slagroomvegetarian

7.40

Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 38

Apfelstrudel met vanille-ijs en slagroomvegetarian

8.30

Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

schatting≈ 480 kcal60 g koolhydratenzwaar 43

Kartoffelkloss met jus

5.90

Kartoffelkloss mit Bratensoße

schatting≈ 310 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65

Spätzle met champignons in roomsausvegetarian

7.90

Spätzle mit Champignons in Rahmsauce

schatting≈ 420 kcal40 g koolhydraten

4 Braadworstjes met aardappelsalade

7.90

4 Bratwürstchen dazu Kartoffelsalat

schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Pommes fritesvegan, vegetarian

5.50

Op wens met ketchup / mayonaise

schatting≈ 350 kcal42 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

93veggie
scoreschatting

Hartig vegetarisch en vegan Duits eten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit vegane Käsespätzle of vegane Frikadellen. Voor vegetariërs zijn er gerechten zoals overbakken schapenkaas en bloemkool met hollandaisesaus. De kaart bevat ook veel vleesgerechten zoals Nürnberger Bratwürste.

45 vegetarische en 17 veganistische gerechten van 116

81dia
scoreschatting

Vleesgerechten en stevige klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en steaks. Er zijn diverse opties met een lage glycemische index.

42 diabetesvriendelijk · 116 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Trödelmarkt 30, 90403 Nürnberg
Uren: ma11:00–23:00
di11:00–23:00
wo11:00–23:00
do11:00–23:00
vr11:00–23:00
za11:00–23:00
zo11:00–23:00
Contact: +4991136772767 troedelstuben@freenet.de
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-troedelstuben.de/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Trödelstuben? Claim je zaak.