terug naar zoeken

Ha Long - Nürnberg, Wurzelbauerstraße

Wurzelbauerstr. 21, 90409 Nürnberg

Nu gesloten · opent 11:00

Vietnamees€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 17 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Hoofdgerechten - grote soep
Phở Bò
15.50
H1) Phở Bò — Rijstnoedelsoep met fijne plakjes rundvlees (grote kom)
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Phở Gà
14.50
H2) Phở Gà — Rijstnoedelsoep met kip (grote kom)
schatting≈ 500 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Hoofdgerechten - met gebakken noedels
Phở Xào Vịt
15.50
H3) Phở Xào Vịt — Krokante eend volgens huisrecept
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Phở Xào Bò
15.50
H4) Phở Xào Bò — Rundvlees volgens huisrecept
schatting≈ 800 kcal70 g koolhydraten
Phở Xào Gà
14.50
H5) Phở Xào Gà — Kip volgens huisrecept
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71
Miến Xàovegan, vegetarian
15.50
H6) Miến Xào — Glasnoedels uit de wok met lente-uitjes, sojakiemen en gemengde salade
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
Kip
15.50
H6a) Hühnerfleisch
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
Rundvlees
16.50
H6b) Rindfleisch
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
Soepen
Kokosmelksoep met natuurtofuvegan, vegetarian
3.90
S1) Kokosmilchsuppe mit Natur-Tofu — Kokosmelksoep met verse champignons, zachte natuurtofu en koriander [licht pittig]
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kip
4.50
S1a) Hühnerfleisch
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Grote garnalen
4.90
S1b) große Garnelen
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Súp Miến Gà
4.50
S2) Súp Miến Gà — Glasnoedelsoep met kipreepjes, lente-uitjes en koriander in een krachtige bouillon
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Súp Ván Thân
4.50
S3) Súp Ván Thân — Wontonsoep met Pak Choi; huisgemaakte wontons gevuld met kip
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Voorgerechten en salades
Nem Rán Hà Nội
5.50
V1) Nem Rán Hà Nội — Lenterolletjes op Hanoise wijze met huisgemaakte koolsalade (2 stuks)
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Nem Chayvegan, vegetarian
3.90
V2) Nem Chay — Mini-rolletjes (vegetarisch / 6 stuks) gevuld met groenten, met huisgemaakte dressing
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
Nem Cuốn
5.50
V3) Nem Cuốn — Zomerrolletjes met garnalen en rucola (2 stuks), met gemengde salade en komkommer
schatting≈ 160 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Nộm Đu Đủ
6.50
V4) Nộm Đu Đủ — Groene papajasalade met garnalen, sojakiemen, wortels, perillablad en geroosterde pinda's
schatting≈ 210 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Nộm Rau Muống
7.50
V5) Nộm Rau Muống — Waterspinautsalade met kip, wortels, sojakiemen en tijgerblad
schatting≈ 230 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86
Nộm Miến Gà
5.90
V6) Nộm Miến Gà — Glasnoedelsalade met kip, sojakiemen en Aziatische kruiden
schatting≈ 240 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Nộm Ngó Senvegetarian
V7) Nộm Ngó Sen — Lotuswortelsalade met wortels, sojakiemen, Aziatische kruiden, geroosterde pinda's en huisdressing (licht pittig)
schatting≈ 190 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
V7a) met kip
6.90
V7a) mit Hühnerfleisch
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
V7b) met garnalen
7.50
V7b) mit Garnelen
schatting≈ 260 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
V8) HaLong voorgerecht voor 3-5 personen
15.50
V8) HaLong Vorspeise für 3-5 Personen — 2 lente-rollen, 4 munt-lenterollen, 2 zomerrollen, papayasalade met huisgemaakte dressing
schatting≈ 1450 kcal160 g koolhydratenzwaar 27

Klopt dit menu nog?

66veggie
scoreschatting

Vietnamese gerechten in Nürnberg

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier veganistische Miến Xào glasnoedels en Nem Chay mini-rolletjes bestellen. De Kokosmilchsuppe met tofu is ook veganistisch. Andere gasten kunnen kiezen voor Phở Bò met rundvlees.

5 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 23 · 1 schatting

53dia
scoreschatting

Kies voor voorgerechten en soepen

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De meeste koolhydraatarme opties zijn voorgerechten of lichte soepen. De hoofdgerechten bevatten veel rijstnoedels.

13 diabetesvriendelijk · 23 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Wurzelbauerstr. 21, 90409 Nürnberg
Uren
magesloten
di11:00–15:00, 17:00–22:30
wo11:00–15:00, 17:00–22:30
do11:00–15:00, 17:00–22:30
vr11:00–15:00, 17:00–22:30
za11:00–22:30
zo12:00–22:00
So. und Feitertags 12.00 - 22.00. Mittagstisch von 11.00 bis 15.00 Uhr
Contact
+4991166956796
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), halong-nuernberg.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Ha Long - Nürnberg, Wurzelbauerstraße? Claim je zaak.