terug naar zoeken

BODHI - Nürnberg, Pirckheimerstraße

Pirckheimerstraße 9A, 90408 Nürnberg

Nu gesloten · opent 17:00

vegetarisch restaurant€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 17 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Hoofdgerechten
bodhi-Pfanderlvegetarian
23.50
Krokante steak, donkerbiersaus, appel-roodkool, aardappelknödel
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Keesspatznvegetarian
16.50
Gebakken uitjes, bijsalade
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 66
Waldpilz-Ragout „Zürcher Art“vegetarian
20.00
Ragout van diverse paddenstoelen, gebakken knödel, bijsalade
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74
Tiroler Schlutzkrapfenvegetarian
17.50
Vulling van eekhoorntjesbrood, walnoten, kerstomaatjes, truffelroom, gebakken uitjes, bijsalade
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
„Enten“bratenvegan
24.50
Van seitan, donkerbiersaus, appel-roodkool, aardappelknödel
schatting≈ 720 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 74
Schnitzel „Wiener Art“vegan
19.00
Aardappel-komkommersalade met gerookte tofu, ketchup, veenbessen, citroen, salade
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 78
Tempeh Rouladenvegan
24.00
Vulling van gerookte tofu, ui en augurk, aardappelknödel, geglaceerde spruitjes, donkerbiersaus
schatting≈ 740 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 78
Gyrosgluten_free
20.00
Friet, bijsalade, tzatziki, milde peperoni, uien
schatting≈ 880 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 65
Grote bodhi-saladevegetarian
18.00
Großer bodhi-Salat — Bladsla, groenten, zongedroogde tomaten, artisjokken, olijven, zaden, kiemgroenten. Keuze: met gyros of tzatziki
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 79
The Beyond Cheezeburgervegetarian
15.50
Plant-based beef, kaas, tomaat, augurk, ui, sla, ketchup, remoulade
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Schnitzel Burgervegan
13.50
Krokante schnitzel, tomaat, augurk, uien, sla, ketchup, remoulade
schatting≈ 780 kcal58 g koolhydraten
Beyond Chicken Burgervegan
16.00
3 chicken tenders, augurk, tomaat, uien, remoulade, sweet chili saus, sla
schatting≈ 850 kcal62 g koolhydraten
Tempeh Burgervegan
14.50
Gemarineerde tempeh in pompoen- & kikkererwtenkorst, uien, sweet chili, mangosaus, jalapenos, tomaat, sla
schatting≈ 760 kcal52 g koolhydraten
Grote portie frietvegan
10.00
Große Portion Pommes — Met twee dips naar keuze
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydraten
Loaded Friesvegetarian
13.50
Gesmolten kaas, jalapenos, gebakken uitjes, sriracha, 1 dip naar keuze
schatting≈ 880 kcal78 g koolhydraten
Voorgerechten en kleine gerechten
Truffel-kokoscremesoepvegan
7.50
Trüffel-Kokoscremesuppe (saisonal im Winter) — Met zwarte zomertruffel, optioneel met brood
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Chili Cheeze Nuggetsvegetarian
6.50
5 stuks met sweet-chili dip
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Buffalo Wingsvegan
6.00
Bloemkool, spicy crust, sriracha, BBQ dip
schatting≈ 240 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Uienringenvegan
5.50
Zwiebelringe — 5 stuks in beslag, BBQ dip
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Kleine bodhi-saladevegan
10.50
Kleiner bodhi-Salat — Bladsla, groenten, zongedroogde tomaten, artisjokken, olijven, zaden, kiemgroenten
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Beyond Chicken Tendersvegan
9.50
3 stuks | Sweet Chili Dip
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten
Obazda (seizoensgebonden in de zomer)vegetarian
11.00
„Obazda“ (saisonal im Sommer) — Koolsalade | uien | peperoni | Laugenbroodjes
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Desserts
Mousse au Chocolatvegan
8.00
met mangocreme | fruit
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenzwaar 33
Bayerisch Cremevegetarian
7.50
Bourbon vanille | frambozensaus
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydratenzwaar 35
Crème Brûléevegetarian
7.00
Salted Caramel | vers geflambeerd
schatting≈ 410 kcal35 g koolhydratenzwaar 33
Kaiserschmarrnvegetarian
13.00
Amandelen | karamel | rozijnen | appelcompote
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenzwaar 25
Germknödelvegetarian
11.00
met pruimenvulling | mahtopping | vanillesaus
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenzwaar 37

Klopt dit menu nog?

100veggie
scoreschatting

Vegetarische Beierse en moderne gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Dit restaurant serveert vegetarische versies van Beierse klassiekers zoals de bodhi-Pfanderl en Entenbraten van seitan. Er zijn ook moderne opties zoals de Beyond Cheezeburger en Tempeh Burger.

27 vegetarische en 13 veganistische gerechten van 28

30dia
scoreschatting

Vegetarische opties met beperkte koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De meeste hoofdgerechten bevatten veel koolhydraten door knoedels en brood. De beste keuzes zijn kleine voorgerechten en salades.

4 diabetesvriendelijk · 28 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Pirckheimerstraße 9A, 90408 Nürnberg
Uren
magesloten
digesloten
wo17:00–23:00
do17:00–23:00
vr17:00–23:00
za12:00–23:00
zo12:00–23:00
Contact
+4991132174623
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bodhivegan.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van BODHI - Nürnberg, Pirckheimerstraße? Claim je zaak.