My Hao Vegan - Vietnamese Cuisine

Königstraße 2, 90402 Nürnberg

Nu gesloten · opent do 11:30

vegetarisch restaurantVietnamees€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

SOPPEN

Miso Soupvegan

5.90

220. Miso Soup — Sojapasta met tofu en zeewier

schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Canh Chua Nüa Düavegan

7.50

222. Canh Chua Nüa Düa — Kokosmelksop met vegane garnalen, champignons en Vietnamese kruiden

schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Canh Rauvegan

6.50

225. Canh Rau — Sop met groenten en glazen noedels

schatting≈ 120 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Tom Yum Gungvegan

7.30

227. Tom Yum Gung — Tom Yum sop met vegane garnalen, champignons en Vietnamese kruiden

schatting≈ 140 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

VOORGERECHTEN

Edamamevegan

6.90

229. Edamame — Gestoomde groene sojabonen met zeezout

schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

Mini Lenterolletjes (5 st)vegan

6.90

230. Mini Spring Rolls (5 pcs) — Gevuld met groenten (6 st)

schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65

Vietnamese Lenterolletjes (2 st)vegan

6.90

232. Vietnamese Spring Rolls (2 pcs) — Met vegan vlees en groenten (2 st)

schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Summer Rolls (2 st)vegan

6.90

234. Summer Rolls (2 pcs) — Rijstpapierrolletjes met krokante tofu, salade, rijstnoedels, Vietnamese kruiden en pindendip

schatting≈ 260 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 77

Há Cão (3 st)vegan

6.90

236. Há Cão (3 pcs) — Gestoomde dumplings met groenten en sojavulling (3 st)

schatting≈ 160 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Gebakken Wonton Dumplings (5 st)vegan

6.90

240. Fried Wonton Dumplings (5 pcs) — Gebakken dumplings gevuld met groenten en sojavulling (6 st)

schatting≈ 280 kcal26 g koolhydraten

Gyoza (5 st)vegan

6.90

242. Gyoza (5 pcs) — Dumplings met groentenvulling (5 st)

schatting≈ 200 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

GEMENGDE SALADE

Gemengde saladevegan

8.90

250. Mixed salad — Met ijsbergsla, paprika, wortel, rucola, avocado, cherrytomaatjes, taugé, sesam, pinda's, olijfolie

schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Vegan kip saladevegan

10.50

252. Vegan chicken salad — Met ijsbergsla, paprika, wortel, rucola, avocado, cherrytomaatjes, taugé, sesam, pinda's, olijfolie

schatting≈ 410 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Tofu Tempura Saladevegan

10.50

257. Tofu Tempura Salad — Gemengde salade met tofu tempura

schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Zeewiersaladevegan

7.50

258. Seaweed salad — Met radijs, pompoen en sesam

schatting≈ 150 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

HOOFDGERECHTEN ZELF SAMENSTELLEN

Vegan Kipvegan

15.90

20. Vegan Chicken — Gewokte vegan kip met groenten

schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84

Vegan Garnalenvegan

18.50

30. Vegan Shrimp — Gewokte vegan garnalen met groenten

schatting≈ 390 kcal26 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84

Vegan Rundvleesvegan

15.90

40. Vegan Beef — Gewokt vegan rundvlees met groenten

schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 89

Krokante Vegan Eendvegan

17.90

60. Crispy Vegan Duck — Krokante vegan eend met groenten

schatting≈ 450 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Tofuvegan

15.90

70. Tofu — Gewokte tofu met groenten

schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80

Mß Hão's SPECIALITEITEN

Cƫm Sướn Nướngvegan

17.90

342. Cƫm Sướn Nướng — Rijst met gegrild vegan varkensfilet, vegan ei, salade en vegan vissaus

schatting≈ 680 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 78

Bún ChƮd Giòvegan

16.90

343. Bún ChƮd Giò — Rijstnoedels met Vietnamese loempia's, salade, pinda's, vegan vissaus en Vietnamese kruiden

schatting≈ 620 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 78

Bún Thí t Nướngvegan

16.90

345. Bún Thí t Nướng — Rijstnoedels met gegrild vegan varkensfilet, salade, pinda's, vegan vissaus en Vietnamese kruiden

schatting≈ 610 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 78

Bánh Canh Hápvegan

15.50

210. Bánh Canh Háp — Gestoomde udon met tofu, groenten en pinda's

schatting≈ 540 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 81

Stir-fried Ricevegan

15.90

260. Stir-fried Rice — Gebakken rijst met tofu, vegan kip en groenten

schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 67

Stir-fried Noodlesvegan

15.90

270. Stir-fried Noodles — Gebakken noedels met tofu, vegan kip en groenten

schatting≈ 670 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67

Nasi Gorengvegan

17.90

267. Nasi Goreng — Gebakken rijst met vegan kip, tofu, vegan Vietnamese worst, vegan garnalen, groenten, kokos, cashewnoten en curry

schatting≈ 780 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 71

Bami Gorengvegan

17.90

277. Bami Goreng — Gebakken noedels met vegan kip, tofu, vegan Vietnamese worst, vegan garnalen, groenten, kokos, cashewnoten en curry

schatting≈ 760 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 72

Tƫm Chay Sƣ ỜƩtvegan

18.90

338. Tƫm Chay Sƣ ỜƩt — Gewokte vegan garnalen met groenten, citroengras en chili, geserveerd met rijst

schatting≈ 640 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73

Tofu Sƣ ỜƩtvegan

16.50

347. Tofu Sƣ ỜƩt — Gewokte tofu met groenten, citroengras en chili, geserveerd met rijst

schatting≈ 610 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73

Gà Chay Sƣ ỜƩtvegan

16.50

348. Gà Chay Sƣ ỜƩt — Gewokte vegan kip met groenten, citroengras en chili, geserveerd met rijst

schatting≈ 620 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73

Tofu Xào Hànhvegan

16.50

346. Tofu Xào Hành — Gewokte tofu met uien, paprika, prei en taugé, geserveerd met rijst

schatting≈ 610 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73

TRADITIONELE VIETNAMESE NOEDEL SOPPEN

PhƮdvegan

16.90

901. PhƮd — Traditionele Vietnamese rijstnoedelsoup met groenten, paddenstoelen, tofu, vegan worst, vegan rundvlees en koriander

schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 86

Bún Bò Huêvegan

16.90

902. Bún Bò Huê — Rijstnoedelsoup met vegan rundvlees, paddenstoelen, vegan garnalen, tofu, vegan worst, citroengras en kruiden

schatting≈ 540 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 90

Bánh Canhvegan

16.90

904. Bánh Canh — Udon noedelsoup met diverse groenten, paddenstoelen, tofu, vegan worst, vegan garnalen en verse kruiden

schatting≈ 560 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 86

Special Ramenvegan

18.90

R1. Special Ramen — Ramen met vegan varkensvlees, vegan Vietnamese worst, nori, spinazie, maïs, morilles, paddenstoelen en taugé

schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 90

HOSOMAKI (8 STUKS) MET SESAM

Vegan zalmvegan

5.60

H2. Vegan salmon

schatting≈ 160 kcal22 g koolhydraten

Komkommervegan

5.20

H5. Cucumber

schatting≈ 130 kcal20 g koolhydraten

Avocadovegan

5.50

H6. Avocado

schatting≈ 180 kcal20 g koolhydraten

Radijsvegan

5.20

H7. Radish

schatting≈ 130 kcal20 g koolhydraten

H9. Aspergesvegan

5.20

H9. Asparagus

schatting≈ 180 kcal32 g koolhydraten

H10. Tempura-Tofuvegan

5.20

schatting≈ 240 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65

H11. Pompoenreepjesvegan

5.20

H11. Pumpkin Strips

schatting≈ 190 kcal33 g koolhydraten

H13. Vegan Vietnamese worstvegan

5.60

H13. Vegan Vietnamese sausage with vegan mayonnaise — met vegane mayonaise

schatting≈ 260 kcal31 g koolhydratenevenwichtig 65

NIGIRI (2 STUKS)

N2. Vegan zalmvegan

6.20

N2. Vegan salmon

schatting≈ 110 kcal18 g koolhydraten

N6. Avocadovegan

5.60

schatting≈ 120 kcal16 g koolhydraten

N10. Tofuvegan

5.60

schatting≈ 110 kcal17 g koolhydraten

N12. Aspergesvegan

6.00

N12. Asparagus

schatting≈ 100 kcal17 g koolhydraten

URAMAKI (8 STUKS)

U1. Alaska Makivegan

8.00

Vegan zalm, komkommer, sesam

schatting≈ 280 kcal38 g koolhydraten

U8. California Makivegan

8.50

Vegan garnalen, avocado, komkommer, vegan vliegende vis kaviaar

schatting≈ 310 kcal36 g koolhydratenevenwichtig 69

U12. Green Philadelphiavegetarian

8.20

Groene asperges, Philadelphia, komkommer, rucola

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

U15. Tori-Tempura Makivegan

8.00

Gebakken vegan kip, avocado, rucola, speciale saus, sesam

schatting≈ 350 kcal38 g koolhydraten

U22. Crispy Vegan Duckvegan

8.00

Met mango, pompoen, sesam, speciale saus

schatting≈ 360 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 69

U23. Gefrituurde Tofuvegan

7.50

U23. Fried Tofu — Met avocado, rucola, speciale saus en sesam

schatting≈ 330 kcal36 g koolhydraten

GEBAKKEN HOSOMAKI (8 STUKS)

H16. Avocadovegan

8.50

schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten

H17. Tofuvegan

7.70

schatting≈ 360 kcal34 g koolhydraten

H18. Vegan zalmvegan

8.50

H18. Vegan salmon

schatting≈ 370 kcal35 g koolhydraten

GEBAKKEN FUTOMAKI (6 STUKS)

U66. Gefrituurde tofuvegan

12.90

U66. Fried tofu — Met vegan roomkaas, avocado, asperges, radijs, pompoen

schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66

U68. Spring Onion Tempuravegan

12.90

Met vegan roomkaas, wortels, paprika, avocado, radijs, pompoen

schatting≈ 510 kcal54 g koolhydraten

U69. Vegan Shrimpvegan

13.50

Met vegan roomkaas, avocado, komkommer, radijs, pompoen

schatting≈ 530 kcal56 g koolhydratenevenwichtig 66

Mß Hão SPECIAL SUSHI (8 Stuks)

Vegan Zalmvegan

14.90

U31. Vegan Salmon — Met vegan roomkaas, avocado, komkommer, pompoen, sesam, vegan vliegende vis kaviaar, geflambeerde vegan kaas

schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Tempura Lente-uivegan

14.90

U39. Tempura Spring Onion — Met vegan roomkaas, paprika, pompoen, wortel, speciale saus, sesam en avocado

schatting≈ 410 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Vegan Kipvegan

14.90

U40. Vegan chicken — Met vegan roomkaas, avocado, mango, pompoen, sesam, vegan vliegende vis kaviaar, speciale saus en vegan bacon

schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 71

Krokante Vegan Eendvegan

14.90

U41. Crispy Vegan Duck — Met vegan roomkaas, avocado, mango, pompoen, sesam, speciale saus, zoete tofu

schatting≈ 430 kcal46 g koolhydratenevenwichtig 71

Gebakken Tofuvegan

14.90

U42. Fried Tofu — Met vegan roomkaas, asperges, pompoen, sesam, avocado

schatting≈ 390 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Vegan Vietnamese Worstvegan

14.90

U44. Vegan Vietnamese Sausage — Met vegan roomkaas, asperges, avocado, vegan vliegende vis kaviaar, sesam, speciale saus, geflambeerde vegan bacon

schatting≈ 410 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

DESSERT

Chuñi Chiênvegetarian

7.80

T76. Chuñi Chiên — Tempura banaan met kokosmelk of agave siroop, pinda's en sesam

schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 44

Bánh Tét Chuñivegetarian

7.80

T77. Bánh Tét Chuñi — Bananen gewikkeld in kleefrijst, kokosmelk, sesam en pinda's

schatting≈ 520 kcal75 g koolhydratenzwaar 39

Mochi Ijs (2 stks)vegetarian

6.50

T80. Mochi Ice (2 pcs) — Japanse rijstcake met ijsvulling (verschillende smaken)

schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

100veggie
scoreschatting

Vegan Vietnamese en Japanse keuken

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Dit restaurant is volledig veganistisch. Je kunt hier gerechten bestellen zoals Phởd, Bún Bò Huê en diverse sushi zoals Alaska Maki.

69 vegetarische en 65 veganistische gerechten van 69

69dia
scoreschatting

Vegan Vietnamese en Sushi

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme opties in de sectie zelf samenstellen. De salades en soepen zijn over het algemeen vriendelijk voor de bloedsuikerspiegel.

21 diabetesvriendelijk · 69 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Königstraße 2, 90402 Nürnberg
Uren: ma11:30–22:00
di11:30–22:00
wo11:30–22:00
do11:30–22:00
vr11:30–22:30
za11:30–22:30
zo11:30–22:00
Contact: +4991123738808 myhaovegan@gmail.com
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), myhaovegan.de/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van My Hao Vegan - Vietnamese Cuisine? Claim je zaak.

My Hao Vegan - Vietnamese Cuisine

Menu

Vegan Vietnamese en Japanse keuken

Vegan Vietnamese en Sushi

Reviews

Praktisch