THE ASH - Oberhausen, Brammenring
Brammenring 115, 46047 Oberhausen
Nu gesloten · opent 11:30
Amerikaanssteakhouse€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Brood
5.90
Bread — geroosterd brood + aioli | kruidenboter of truffelboter
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
TOMATENSOEP
6.75
TOMATO SOUP — geroosterd brood | basilicum | crème fraîche
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
OLIJVEN
4.50
OLIVES — + geroosterd brood
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
HABANERO KAASE NUGGETS
5.90
HABANERO CHEESE NUGGETS — krokante nachos + zure room
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
PIMIENTOS DE PADRóN
5.75
gegrilde Spaanse pepers + geroosterd brood
schatting≈ 260 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GUACAMOLE
8.90
+ geroosterd brood + bacon | jalapeños | cheddar
schatting≈ 510 kcal32 g koolhydraten
Koninggarnaal
9.90
KING PRAWNS — 6 st. zwarte tijgergarnalen | chili & knoflook + brood
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TUNA TATAR
16.90
tonijn | avocado-tomaatsalade | dille-room
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
TUNA TATAKI
16.90
tonijn | wakame | wasabimayo | teriyaki
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PATATAS BRAVAS
5.90
pittig | harissa-gekruide aardappelen | aioli | sriracha
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
beef carpaccio
17.90
rucola | grana padano | olijfolie | tomaat | pijnboompitten
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
BURRATA CAPRESE
15.90
+ geroosterd brood | tomaat | kruiden | olijfolie | pijnboompitten
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydraten
PINCHOS
5.90
+ prime beef bites | chimichurri
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vorspeisenteller voor 2 personen
20.90
Vorspeisenteller für 2 Personen — deelteller voor twee: zwarte tijgergarnalen | pinchos | bietenfalafel | pimientos de padrón | aioli | chimichurri | brood
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydraten
chicken wings
9.90
+ krokante wings + hot sauce of bbq
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
chicken wings
14.90
+ krokante wings + hot sauce of bbq
schatting≈ 780 kcal28 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Truffel PASTA
19.90
TRuffle PASTA — linguine | portobello champignons | alpenkaas | zwarte truffel
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
ZALM
24.90
SALMON — zalmfilet | aardappelpuree | spinazie
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
BUTCHER’S CHOICE
29.90
prime beef bites | rozemarijn aardappelen | portobello champignons | portwijnjus
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
CHICKEN TIKKA NOODLES
16.90
pittig | linguine | tandoori kip | yoghurt | kokosmelk
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Creamy Lemon Pasta
14.90
linguine, room, citroen, grana padano
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Spare Ribs
29.90
varkensribs, bbq, coleslaw
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten
Loin Ribs
34.90
runderribs, bbq, coleslaw
schatting≈ 1100 kcal40 g koolhydratenzwaar 43
Hot and Sour Beef Noodles
17.90
pikant, linguine, chili, limoen, runderfilet, sriracha, pepers, teriyaki
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66
Chicken Supreme
24.90
maïskip, gegrilde groenten, aardappelpuree, portwijnjus
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Salades & Bowls
Flat Iron Summer Salad
16.90
100g US flat iron, wilde kruidensalade, teriyaki, chili, pinda, framboos
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 70
Gardener Saladvegetarian
4.90
gemengde salade, groenten, kruiden
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gardener Saladvegetarian
9.90
gemengde salade, groenten, kruiden
schatting≈ 300 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Garden & Sea Bowl
18.90
zwarte tijgergarnalen, bimi, mango, quinoa, avocado, wortel, sriracha
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 89
Spring Salad
14.90
slansalade, druiven, kikkererwten, grana padano, granaatappel, zure room, harissa
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 71
Caesar
14.90
romaine, croutons, grana padano, tomaat
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Burrata Summer Salad
15.90
burrata, slansalade, basilicum, framboos croutons, pijnboompitten, chimichurri
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 74
Flank Steak Salad
16.90
120g flank steak, salade, grana padano, tomaat, chimichurri
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Teriyaki Lachs Bowl
18.90
zalmfilet, quinoa, gegrilde groenten, sriracha, teriyaki
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Teriyaki Power Bowl
18.90
200g US flat iron, quinoa, gegrilde groenten, sriracha, teriyaki
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Watermelon and Feta Saladvegetarian
6.90
watermeloen, feta, munt, limoensap
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Watermelon and Feta Saladvegetarian
13.90
watermeloen, feta, munt, limoensap
schatting≈ 360 kcal30 g koolhydraten
Steaks
US Flat Iron
22.90
incl. bijgerecht
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
US Flat Iron
31.90
incl. bijgerecht
schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten
Hüftsteak
23.90
incl. bijgerecht
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Hüftsteak
32.90
incl. bijgerecht
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Rumpsteak
24.90
incl. bijgerecht
schatting≈ 700 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Rumpsteak
32.90
incl. bijgerecht
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydraten
Rib Eye
31.90
incl. bijgerecht
schatting≈ 900 kcal35 g koolhydraten
Rib Eye
45.90
incl. bijgerecht
schatting≈ 1100 kcal35 g koolhydraten
Runderfilet
34.90
RINDERFILET — incl. bijgerecht
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Runderfilet
49.90
RINDERFILET — incl. bijgerecht
schatting≈ 800 kcal35 g koolhydraten
Teres Major
35.90
incl. bijgerecht
schatting≈ 700 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Teres Major
49.90
incl. bijgerecht
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydraten
US Flank Steak
79.90
ca. 700g volledige flank om te delen
schatting≈ 1600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
US T-Bone
69.90
ca. 600g black angus
schatting≈ 1200 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
US Tomahawk
89.90
ca. 1.100g met bot own | greater omaha packers | hereford
schatting≈ 1800 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Burgers
Hamburger
15.90
patty | uien | ASH-saus | tomaat | augurken | sla
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Chicken Caesar Burger
17.90
krokante kip | sla | grana padano | tomaat | caesar saus
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Cheeseburger
17.90
patty | cheddar | uien | ASH-saus | tomaat | augurken | sla
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Bone-in Burger
18.90
langzaam gegaarde runderribben | bbq | coleslaw | aioli
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydratenzwaar 43
Truffleburger
18.90
patty | truffelmayonaise | tomaat | rucola | portobello champignons | uien | grana padano
schatting≈ 980 kcal60 g koolhydraten
Double Bacon Cheese
23.90
twee patties | cheddar | bacon | uien | augurken | tomaat | sla | mayo | ketchup
schatting≈ 1300 kcal65 g koolhydratenzwaar 35
Crispy Chicken
19.90
krokante kip | honingmosterd dressing | tomaat | sla
schatting≈ 900 kcal65 g koolhydraten
Mexican Burger
17.90
patty | jalapeños | guacamole | cheddar | chili salsa | sla
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
BBQ BURGER
18.90
patty | bbq | bacon | augurken | uien | sla | smokey chili
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
The ASH TOWER
25.90
drie patties | cheddar | bacon | uien | ASH-saus | tomaat | augurken | aioli | sla
schatting≈ 1600 kcal70 g koolhydratenzwaar 35
Bijgerechten
steakhouse frietjes
4.90
steakhouse fries
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
groene aspergesvegetarian
5.90
green asparagus
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
zoete aardappelfrietjesvegetarian
5.90
sweetpotato fries
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydraten
gegrilde groentenvegetarian
5.90
grilled vegetables
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
curly friesvegetarian
5.90
schatting≈ 420 kcal42 g koolhydraten
coleslaw
4.90
cole slaw
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
gebackken aardappel + zure roomvegetarian
5.90
baked potato + sour cream
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 70
spinazievegetarian
4.90
spinach
schatting≈ 140 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
aardappelpureevegetarian
4.90
mashed potato
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 67
portobello champignonsvegetarian
4.90
portobello mushrooms
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
rozemarijn aardappelenvegetarian
4.90
rosemary potatoes
schatting≈ 300 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
wilde broccolivegetarian
5.90
wild broccoli
schatting≈ 130 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
mac n cheesevegetarian
5.90
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
Plantaardig
Vegan CHICKEN SUPREMEvegan
26.90
vegan kip | gegrilde groenten | rozemarijn aardappelen | portwijnjus
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 78
SENSATIONALT M BURGERvegan
16.90
sensationalTM patty | uien | tomaat | augurken | sla
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 70
bieten FALAFELvegan
5.90
beetroot FALAFEL — bieten falafel + dip/saus
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
bieten FALAFELvegan
10.90
beetroot FALAFEL — bieten falafel + dip/saus
schatting≈ 360 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 75
REDEFINE MEATT M FLANK STEAKvegan
21.90
plant-based flank style | gegrilde groenten | rozemarijn aardappelen | portwijnjus
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 78
REDEFINE MEATT M Flank Steakvegan
39.90
plantaardige flank steak | gegrilde groenten | rozemarijn aardappelen | portwijnjus
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Desserts
New York Cheesecakevegetarian
8.90
NEW YORK CHEESE CAKE — bessen | vanille-ijs | munt
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 22
Red Velvetvegetarian
8.90
bessen | vanille-ijs | munt
schatting≈ 800 kcal70 g koolhydratenzwaar 20
Key Lime Pievegetarian
8.90
pinda's | vanille-ijs | bessen | meringue
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenzwaar 23
Ijsbekervegetarian
6.90
ICE CREAM CUP — vanille, chocolade, aardbeienijs | slagroom | chocoladesaus
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 27
Apple Crumblevegetarian
8.90
appelkruimel | vanille-ijs
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenzwaar 29
Lava Cakevegetarian
8.90
chocoladecake | gekarameliseerde walnoten | vanille-ijs | slagroom
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenzwaar 18
LUNCH MENU
Lentesaladevegetarian
12.90
Spring Salad — veldsla | druiven | kikkererwten | grana padano | granaatappel | zure room | harissa
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 74
Teriyaki Zalm Bowlpescatarian
16.90
TERRIYAKI LACHS BOWL — zalmfilet | quinoa | gegrilde groenten | sriracha
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Teriyaki Power Bowl
17.90
TERRIYAKI POWER BOWL — 200g US flat iron | quinoa | gegrilde groenten | sriracha | teriyaki
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 84
Truffel Pastavegetarian
17.90
TRuffle PASTA — linguine | portobello paddenstoelen | bergkaas | zwarte truffel
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Chicken Tikka Noodles
14.90
pikant | linguine | tandoori kip | yoghurt | kokosmelk
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 75
Hot and Sour Beef Noodles
14.90
pikant | linguine | chili | limoen | runderfilet | sriracha | paprika | teriyaki
schatting≈ 640 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 85
Butcher's Choice
23.90
BUTCHER‘S CHOICE — prime beef bites | rozemarijn aardappelen | portobello paddenstoelen | portwijnjus
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hamburger + Bijgerecht
13.90
HAMBURGER + Beilage und Ketchup oder MaYo — patty | uien | ASH saus | tomaat | augurk | sla
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Cheeseburger + Bijgerecht
14.90
CHEESEBURGER + Beilage und Ketchup oder MaYo — patty | cheddar | uien | ASH saus | tomaat | augurk | sla | aioli
schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten
Chicken Caesar Burger + Bijgerecht
14.90
Chicken CAësar Burger + Beilage und Ketchup oder MaYo — knapperige kip | sla | grana padano | caesar saus
schatting≈ 880 kcal72 g koolhydraten
Hüftsteak + Bijgerecht
18.90
HÜFTSTEAK + BEILAGE — 200g
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
US Flat Iron + Bijgerecht
18.90
US FLAT IRON + BEILAGE — 200g
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
extra frische kick?
Gardener Saladvegetarian
3.90
gemengde sla | groenten | kruiden
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Watermeloen en Feta Saladevegetarian
4.90
Watermelon AND Feta Salad — watermeloen, feta, munt, limoensap
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klopt dit menu nog?
79veggie
scoreschatting
scoreschatting
Amerikaanse steakhouse met vegenselectie
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kiest uit gerechten zoals de truffelpasta of de vegan chicken supreme. Er zijn ook plantbased opties zoals de Sensational burger en bieten falafel.
32 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 101 · 1 schatting
77dia
scoreschatting
scoreschatting
Steaks en verse salades
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit steakhouse biedt veel eiwitrijke opties met lage koolhydraten. De selectie aan groentebijgerechten maakt het makkelijk om aardappelen te vermijden.
36 diabetesvriendelijk · 101 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Brammenring 115, 46047 Oberhausen
- Uren
- ma11:30–23:00di11:30–23:00wo11:30–23:00do11:30–23:00vr11:30–00:00za11:30–00:00zo09:00–22:30Sonn- und Feiertags 09:00 - 22:30 Uhr
- Contact
- +020898992599
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), the-ash.com/restaurants/oberhausen
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %
Eigenaar van THE ASH - Oberhausen, Brammenring? Claim je zaak.