Franziskaner im Centro

CentrO-Promenade 7, 46047 Oberhausen

openingsuren nog niet bekend

€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ONTBIJT

Franziskaner ontbijtbuffet

16.90

Franziskaner Frühstücksbuffet — Broodjes, croissants, lye-stokbrood, granen, diverse vlees- en kaaswaren, gerookte zalm

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten

Alpenlands ontbijt

26.50

Alpenländisches Frühstück — Inclusief Prosecco naar keuze. Naast het traditionele buffet met Alpenlandse broodbeleg

schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydratenzwaar 36

Kinderen tot 1,00 m

0.00

Kinder bis 1,00 m frühstücken gratis — Ontbijten gratis

schatting≈ 400 kcal40 g koolhydraten

Kinderen tot 1,20 m

6.00

Kinder bis 1,20 m frühstücken — Ontbijt

schatting≈ 500 kcal50 g koolhydraten

Kinderen tot 1,40 m

Kinder bis 1,40 m frühstücken — Ontbijt

schatting≈ 600 kcal60 g koolhydraten

UIT HET ALPENLAND

Zelfgebakken brood

8.90

Hausgebackenes Brot — Met uien-dip, reuzel met honing, op veldsla en kruidenroom met kerstomaatjes en walnoten

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65

2 Lye-stokbroodjes

6.90

2 Laugenstangen — Met boter

schatting≈ 580 kcal65 g koolhydraten

Gegratineerde geitenkaas

16.90

Gratinierter Ziegenkäse — Op veldsla met kerstomaatjes, geroosterde walnoten en pompoenpitdressing, met huisbrood

schatting≈ 520 kcal30 g koolhydraten

2 Lye-stokbroodjes

7.90

2 Laugenstangen — Met kruidenroom

schatting≈ 540 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69

Gebakken Maultaschen

15.90

Gebratene Maultaschen — Op veldsla met kerstomaatjes, geroosterde walnoten en pompoenpitdressing, met huisbrood

schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73

Obatzda

9.50

Met rode uien en twee lye-stokbroodjes

schatting≈ 720 kcal68 g koolhydraten

3 Reiberdartschi

12.50

Met appelmoes

schatting≈ 480 kcal50 g koolhydraten

Obatzda

15.90

Met gerookte zalm en kruidenroom

schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Twee originele Münchense Weißwürst’l

9.70

Zwei Original Münchener Weißwürst’l — Met zoete mosterd en een lye-stokbroodje

schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten

Haxen-Pommes

14.90

Frietjes met varkensschenkelvlees, rode uien, lente-ui, sweet-chili, BBQ-bier-dip en Gouda

schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten

DIPS

Truffelmayonaise

3.50

Trüffelmayonnaise

schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Knoflookroom

2.50

Knoblauchcreme

schatting≈ 90 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kruidenroom

2.90

Käutercreme

schatting≈ 90 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Sweet-chili-saus

2.50

Sweet-Chili-Soße

schatting≈ 60 kcal12 g koolhydraten

BBQ-biersaus

2.50

BBQ-Bier-Soße

schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

White Smoked BBQ-saus

2.50

White Smoked BBQ-Soße

schatting≈ 80 kcal10 g koolhydraten

Uien-dip

2.50

Zwiebeldip

schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Griebenschmalz

2.90

schatting≈ 150 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Obatzda

3.50

schatting≈ 140 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk

KLEINIGHEIDEN

1 pond frietjes

9.50

1 Pfund Pommes — met drie dips naar keuze

schatting≈ 1800 kcal210 g koolhydratenzwaar 36

Krokante kipsticks

8.90

Knusprige Hähnchensticks — 5 krokant gebakken kipfiletstripjes met sweet-chili-saus

schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten

Truffelfrietjes

8.50

Trüffelpommes — frietjes met truffelolie, geserveerd met uienringen

schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten

Uienringen

6.90

Zwiebelringe — 6 gefrituurde uienringen met dip naar keuze

schatting≈ 400 kcal35 g koolhydraten

SOPPEN

Harte goulashsoep

8.90

Deftige Gulaschsuppe — met paprika en aardappelen

schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Wortel-kokos-gembersoep

7.90

Karotten-Kokos-Ingwer- Suppe — met geroosterde sesam

schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Maultaschensoep

7.50

Maultaschensuppe — heldere groentebouillon met een gevulde Maultasche

schatting≈ 250 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 70

SALADES

Bergwiesevegetarian

14.90

mix van bladsla, komkommer, kerstomaten, paprika, wortel, rode ui, radijkiemjes en geroosterde sesam

schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Zipfelklatscher

15.90

Beierse worstsalade – Lyoner worstreepjes, rode ui en augurk

schatting≈ 500 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Hupfgoasvegetarian

15.90

mix van bladsla, komkommer, kerstomaten, paprika, wortel, peerpartjes en geroosterde walnoten

schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Caesar Salad

13.50

Caesar Salat — romaine sla, kerstomaten, Parmezaanse kaas, gekaramelliseerde croutons en Caesar dressing

schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

BROODMAALTIJD

Franziskaner Brotzeit

17.90

met huisbrood, boter, gerookte ham, koude varkensbraden, worstsalade, kaas, Obatzda en Griebenschmalz

schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten

Franziskaner Brotzeit

29.90

met huisbrood, boter, gerookte ham, koude varkensbraden, worstsalade, kaas, Obatzda en Griebenschmalz

schatting≈ 1600 kcal90 g koolhydratenzwaar 44

OVENKARTAPPELS

Grote ovenaardappelvegetarian

11.90

Große Ofenkartoffel — met huisgemaakte zure room

schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 76

Grote ovenaardappel

16.50

Große Ofenkartoffel — extra met kipfilet

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84

Grote ovenaardappel

16.90

Große Ofenkartoffel — extra met gerookte zalm

schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 78

Overbakken ovenschotel aardappelvegetarian

16.90

Überbackene Ofenkartoffel — met verse groenten, saus naar Hollandaise-wijze en overbakken Gouda

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

PLÄTZL & CO.

Gepaneerd varkensschnitzel 250 g

14.50

Paniertes Schweineschnitzel 250 g — met citroen en veenbessen

schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Origineel Wiener Kalbsschnitzel 260 g

23.50

Original Wiener Kalbsschnitzel 260 g — met citroen en veenbessen

schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Groenteschnitzel 2 x 145 gvegetarian

13.50

Gemüschnitzel 2 x 145 g — met citroen en veenbessen

schatting≈ 610 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74

Rumpsteak (230 g raamgewicht)

23.50

Rumpsteak (230 g Rohgewicht) — met citroen en veenbessen

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

HARTIGE GERECHTEN

Leberkas

17.90

overbakken met saus naar Hollandaise-wijze en Gouda, met spek, uien en een augurk

schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

6 Nürnberger Rostbratwürst'l

17.50

met aardappelpuree, zuurkool en moutbiersaus

schatting≈ 820 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 70

Haxenpfanne

21.50

uitgebeend varkensschenkelvlees met zuurkool, gebakken aardappelen met spek en uien en moutbiersaus

schatting≈ 950 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65

Verse varkensbraden

19.50

Frischer Schweinebraten — met servetknödel, rode kool en moutbiersaus

schatting≈ 880 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65

Franziskaner Pfanne

25.90

drie varkensfiletmedaillons in champignonsroomsaus met rode kool en servetknödel

schatting≈ 810 kcal58 g koolhydraten

Beiers uienrostbraten

27.50

Bayerischer Zwiebelrostbraten — gesneden uit roastbeef, met gebakken aardappelen met spek en uien, rode kool, gesmoorde uien en moutbiersaus

schatting≈ 890 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 67

Schweinshaxe

26.50

vers uit de oven en krokant gegrild met moutbiersaus, met servetknödel of gebakken aardappelen met spek

schatting≈ 980 kcal50 g koolhydraten

Currywurst huisstijl

15.90

Currywurst nach Art des Hauses — Currywurst (180 g) met friet en ketchup of mayonaise

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten

Rijke schotel vanaf 2 personen

29.50

Deftige Platte ab 2 Personen — met varkensschenkel, Leberkäse, Nürnberger worstjes, varkensbraden, servetknödel, zuurkool en rode kool

schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 36

HARTIG VOOR VEGETARIËRS

Groente-aardappelgratinvegetarian

16.90

Gemüs-Kartoffel-Auflauf — met twee spiegeleieren en gebakken aardappelen

schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74

Käsespatzenvegetarian

14.90

eierspätzle met Alpenbergkaas, Gouda en gesmoorde uien

schatting≈ 780 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 68

KINDERMENU

3 Nürnberger Rostbratwürst'l

8.90

met friet en ketchup of mayonaise

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten

4 Fischstäbchen Käpt'n Iglo

8.90

met friet en ketchup of mayonaise

schatting≈ 620 kcal58 g koolhydraten

Klein varkensschnitzel

9.50

Kleines Schweineschnitzel — met friet en ketchup of mayonaise

schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten

NAGERECHTEN

Kaiserschmarr'n in de pan

13.50

Kaiserschmarr'n in der Pfanne — met amandelen, appelcompote met rozijnen en warme vanillesaus of vanille-ijs

schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenzwaar 26

Apfelstrudel

9.50

met rozijnen, geserveerd met warme vanillesaus en vanille-ijs

schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenzwaar 34

Germknödel

12.90

met kersenvulling, geserveerd met maanzaadsuiker en warme vanillesaus

schatting≈ 720 kcal95 g koolhydratenzwaar 27

Schokotraum

8.90

warme chocoladefondant met vloeibare kern, met een bolletje gezouten karamel- of vanille-ijs

schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenzwaar 29

ONZE FRANZISKANER TAARTEN

Appeltaart

4.90

Apfelkuchen — Lekker zanddeeg met appelvulling, getopt met appelschijfjes en amandelschaafsel

schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 44

Cheesecake

4.90

Käsekuchen — Romige kwarkmassa van eieren en verse kwark op een bodem van zanddeegkruimels

schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten

Chocoladetaart

4.90

Schokoladenkuchen — Twee donkere muffinbodems gevuld met smeltende chocoladecrème en een cacaotop

schatting≈ 480 kcal48 g koolhydratenzwaar 33

Stuk taart

7.50

Ein Stück Kuchen inklusive Heißgetränk nach Wahl — Inclusief warme drank naar keuze

schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenzwaar 34

LUNCHTIJD

Hartige Goulashsoep

6.50

Deftige Gulaschsuppe — met paprika en aardappelen, geserveerd met huisgemaakt brood

schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 77

Leberkas

9.90

met een spiegelei en gebakken aardappelen met spek en uien, plus een augurk

schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

6 Nürnberger Rostbratwürst‘l

9.90

met aardappelpuree en zuurkool, geserveerd met moutbiersaus

schatting≈ 780 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 72

Käsespatzenvegetarian

9.90

Eierspätzle met Alpenbergkaas, Gouda en gesmoorde uien

schatting≈ 820 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66

Currywurst huisstijl

9.90

Currywurst nach Art des Hauses — Currywurst (180 g) met frietjes en ketchup of mayonaise

schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten

Grote ovenaardappelvegetarian

8.90

Große Ofenkartoffel — met zure room en een bijgerecht van salade

schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 70

Haxen-Pommes

9.90

Frietjes met varkensschenkelvlees, rode uien, lente-uitjes, BBQ-bierdip en overbakken Gouda

schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten

Bergwiese met kipfilet

9.90

Bergwiese mit Hähnchenbrustfilet — Bladsalademix, komkommer, kerstomaatjes, paprika, wortel, rode ui, radijkierspruiten, geroosterde sesam, kip

schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 83

Gaudi Burgervegan

9.90

Avocado-quinoa-burger (120 g) op zuurdeegbroodje met rucola, zongedroogde tomaten, komkommer, rode ui

schatting≈ 820 kcal78 g koolhydraten

Caesar Burger

10.90

Krokante kipburger (100 g) op briochebroodje met Parmezaan, rucola, tomaat, komkommer, Caesar-crème en frietjes

schatting≈ 980 kcal72 g koolhydraten

Burger

Alpenburger

19.50

Rundvlees patty (180 g) op graanbroodje met Zwitserse rösti, gebakken spek, Emmentaler, rucola, tomaat, komkommer

schatting≈ 1250 kcal68 g koolhydraten

Caeser Burger

18.50

Krokante kipburger (200 g) op briochebroodje met Parmezaan, rucola, tomaat, komkommer en Caesar-crème

schatting≈ 880 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 68

Der Normale

16.90

Rundvlees patty (180 g) op briochebroodje met rucola, tomaat, komkommer, rode ui en huissaus

schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Filou Burger

17.90

Gekonfijte varkensschenkel (200g) op briochebroodje met koolsalade, rode kool, rucola, rode ui, BBQ-saus en huissaus

schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten

Ziegenbockvegetarian

18.90

Cheddar-walnootburger (125g) op briochebroodje met in honing gekaramelliseerde geitenkaas, veldsla, tomaat en komkommer

schatting≈ 780 kcal48 g koolhydraten

Gaudi Burgervegan

15.90

Avocado-quinoaburger (120g) op zuurdesembroodje met zongedroogde tomaten, komkommer, rode ui, rucola en ketchup

schatting≈ 620 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 74

Klopt dit menu nog?

53veggie
scoreschatting

Beierse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor Käsespatzen of een Gemüs-Kartoffel-Auflauf. Er is ook een veganistische Gaudi Burger met avocado en quinoa beschikbaar.

12 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 83

61dia
scoreschatting

Klassieke Beierse gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke opties. De keuze uit salades en vleesgerechten is ruim.

21 diabetesvriendelijk · 83 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: CentrO-Promenade 7, 46047 Oberhausen
Uren: nog niet bekend
Contact: +4920869699999
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), franziskaner-oberhausen.de/
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Franziskaner im Centro? Claim je zaak.

Franziskaner im Centro

Menu

Beierse keuken met vegetarische opties

Klassieke Beierse gerechten

Reviews

Praktisch