terug naar zoeken

Bim Brommelhaffe

rue de la Gare 16, 67330 OBERMODERN-ZUTZENDORF

Nu gesloten · opent vr 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Salade de Chèvre Chaudvegetarian
12.00
Salade de Chèvre Chaud de la Ferme de Madame Oudin — Warme geitenkaassalade van de boerderij van Madame Oudin
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Haringtartaarpescatarian
14.00
Tartare de Harengs, Pommes & Raifort, Salade de Choucroute — Met appel, mierikswortel en zuurkoolsalade
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gravlax van rundvlees
14.00
Gravlax de Bœuf, Caviar d'Aubergine, Coulis de Poivrons & Pain Bao — Met auberginekaviaar, paprika-coulis en bao-brood
schatting≈ 410 kcal35 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Zalmfiletpescatarian
24.00
Pavé de Saumon, sauce aux Girolles & Buewespätzle à notre façon — Met cannellezesaus en Buewespätzle op onze eigen wijze
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pluma Ibérico
26.00
Pluma Ibérique, Jus Corsé, Maïs & Brocolis — Met krachtige jus, maïs en broccoli
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Normandisch rundvleesfilet
30.00
Filet de Bœuf Normand, Jus Corsé, Légumes de Saison & Risotto Croustillant — Met krachtige jus, seizoensgroenten en krokante risotto
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Desserts
Dampfnudelvegetarian
8.00
Dampfnudel, Compotée de Fruits de Saison — Met compote van seizoensfruit
schatting≈ 450 kcal65 g koolhydratenzwaar 31
Kweepeer Eclairvegetarian
9.00
Eclair aux Coings & Crémeux Chocolat Dulcey — Met Dulcey chocoladecrème
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 35
Pistache Crème Brûléevegetarian
9.00
Crème Brûlée à la Pistache
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratenzwaar 41
Voorgerecht - Hoofdgerecht - Dessert : 16,90€ / Voorgerecht- Hoofdgerecht of Hoofdgerecht Dessert : 14,50€
Sla, Meloen & Fetavegetarian
Salade, Melon & Feta
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Varkensmignon
Mignon de Porc, sauce Saté & Polenta Croustillante — Met satésaus en krokante polenta
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Fruitcrumblevegetarian
Crumble aux Fruits
schatting≈ 410 kcal50 g koolhydraten
Krokant varkensvlees
Croustillant de Porc
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kalkoen Escalope à la Milanaise
Escalope de Dinde à la Milanaise, Pâtes — Met pasta
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Dame Blanchevegetarian
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 33
Cruditésvegan, vegetarian
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Burger & Huisgemaakte Frites
Burger & Frites Maison
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Chocoladeflanvegetarian
Flan au Chocolat
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Groentequichevegetarian
Quiche aux Légumes
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vis van de marktpescatarian
Poisson du Marché, Pâtes — Met pasta
schatting≈ 610 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Fruitmoussevegetarian
Mousse aux Fruits
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 38

Klopt dit menu nog?

71veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een quiche met groenten of een salade met geitenkaas. Voor veganisten zijn er crudités. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals filet de bœuf.

11 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 21

72dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse proteïnerijke hoofdgerechten met groenten. De Pluma Ibérique bevat ongeveer 25 g koolhydraten.

10 diabetesvriendelijk · 21 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue de la Gare 16, 67330 OBERMODERN-ZUTZENDORF
Uren
ma12:00–13:30
di12:00–13:30, 19:00–20:30
wogesloten
do12:00–13:30
vr12:00–13:30, 19:00–20:30
za19:00–20:30
zogesloten
Possibilité de privatiser le restaurant le dimanche midi.
Contact
+32978802651
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-bim-brommelhaffe.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Bim Brommelhaffe? Claim je zaak.