terug naar zoeken

Der Brunnenhof

Handthal 6 6, 97516 Oberschwarzach

Nu open · tot 20:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Warme Gerechten voor Groepen
Fränkische Leberknödelsuppe
6.00
Frankische leverknödelsuppe
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Steigerwälder Jägerschmausvegetarian
15.50
Steigerwälder Jägerschmaus Bandnudeln mit Wald- und Wiesenpilzen im Kräuterrahm — Bandnudels met bos- en weidepaddenstoelen in kruidenroom
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Schnitzel „Wiener Art“
18.80
Met knapperige frietjes en diverse seizoenssalades
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Schweinerückensteak „Steigerwälder Art“
19.80
Met champignonsroomsaus, aardappelkroketten en kleurrijke salade
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Truthahngeschnetzeltes „Exotisch“
22.80
In tomaten-curryroomsaus met diverse vruchten, zelfgemaakte rösti en seizoenssalades
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
Hirschkalbsbraten „Steigerwald“
23.80
Met veenbessenpeer en jeneverbesroomsaus, zelfgemaakte aardappelknödel en rode kool
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 78
Brunnenhof Lendenspezialiteit
23.80
Brunnenhof Lendenspezialität — Varkensfiletmedaillons in champignonsroomsaus met hertoginkartoffels en seizoenssalades
schatting≈ 810 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Heißgeräucherter Bachsaibling
22.80
Warm gerookte beekforel met roommierikwortel, boerenbrood, boter en een kleurrijke saladeschotel
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bachsaibling Müllerin Art
25.80
Beekforel à la Meunière met peterslieaardappelen, gesmolten boter en seizoenssalades
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Bachsaibling blau
25.80
Beekforel in oud-Frankische wortelbouillon met peterslieaardappelen, gesmolten boter en seizoenssalades
schatting≈ 660 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pasta met knoflookberen-pestovegetarian
11.80
Nudeln mit Bärlauch-Pesto, Parmesansplittern gerösteten Pinienkernen und Kirschtomaten — Met Parmezaansekaas, geroosterde pijnboompitten en kerstomaatjes
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
Ofenfrische Winzerbraten vom Schwein
13.80
Varkensbraadstuk gevuld met uien en spek, met zelfgemaakte aardappelknödel en kleurrijke salades
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Apfel-Crumblevegetarian
7.20
Apfel-Crumble mit zartschmelzender Vanilleiscreme — Met smeltend vanille-ijs
schatting≈ 480 kcal62 g koolhydratenzwaar 43
Soepen
Pfifferlingcremesuppevegetarian
8.80
Pfifferlingcremesuppe mit Sahnehaube — Canellellesroomsoep met een toefje slagroom
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hoofdgerechten
Brunnenhof-Pulled Chicken-Burger
17.80
Plukkip in eigen sap op een knapperig broodje met speciaalsaus, augurk, cheddar en tomaat
schatting≈ 980 kcal85 g koolhydraten
Brunnenhof-Burger TS SPEZIAL
17.80
Rundvlees op een knapperig broodje met speciaalsaus, augurk, cheddar, tomaat, uien en frietjes
schatting≈ 1050 kcal85 g koolhydraten
Zelfgemaakte courgettekoekjesvegetarian
18.80
Hausgemachte Zucchini-Puffer — Met knapperige bladsalades, huisdressing en een yoghurt-roomkaasdip met tomaat en basilicum
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Black Tiger Garnelen
25.80
Black Tiger Garnelen mit Dattel-Chilli-Frischkäsecreme — Met dadel-chili-roomkaas, zomerse bladsalades in yoghurt-kruidendressing, cocktailtomaatjes, croutons en baguette
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 79
Förster-Steak
26.80
Varkensrugsteak met verse canellelles in room, aardappelkroketten en seizoenssalades
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Brunnenhof-Nudelnvegetarian
19.80
Brunnenhof-Nudeln mit frischen Pfifferlingen im Kräuterrahm — Pasta met verse canellelles in kruidenroom, rucola, kerstomaatjes, pijnboompitten en Parmezaansekaas
schatting≈ 710 kcal62 g koolhydraten
Brunnenhof-cantharellenvegetarian
26.80
Brunnenhof-Pfifferlinge — verse cantharellen in kruidenroom met groenten en kaas gegratineerd, met zelfgemaakte courgettekoekjes
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Sappig vegan beefvegan
18.80
Saftiges veganes Beef mit bunten Blattsalaten in feiner Vinaigrette — met kleurrijke bladsalades in een fijne vinaigrette, gegarneerd met cocktailtomaten en baguette
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 81
Dessert
Mini-Nascherlevegetarian
6.50
zelfgemaakt parfait met verse vruchten, een toefje slagroom en een sterke espresso
schatting≈ 310 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Fijne chocoladecake met vloeibare kernvegetarian
9.80
Feiner Schokokuchen mit halbflüssigem Kern — met een bolletje vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 780 kcal68 g koolhydratenzwaar 21
Basilicumsorbet met Frizzante Valentinvegan
8.80
Basilikum-Sorbet mit Frizzante Valentin aufgegossen — opgegoten met Frizzante Valentin (met koolzuur)
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Zelfgemaakt walnootparfaitvegetarian
10.20
Hausgemachtes Walnussparfait mit verschiedenen Früchten und Eierlikörsahne — met diverse vruchten en eierlikeurslagroom
schatting≈ 450 kcal34 g koolhydratenzwaar 31
Zelfgemaakt frambozenparfaitvegetarian
8.80
Hausgemachtes Himbeerparfait mit verschiedenen Früchten und Schlagsahne — met diverse vruchten en slagroom
schatting≈ 340 kcal36 g koolhydratenzwaar 38
Zelfgemaakt aardbeienparfaitvegetarian
8.80
Hausgemachtes Erdbeerparfait mit verschiedenen Früchten und Schlagsahne — met diverse vruchten en slagroom
schatting≈ 340 kcal36 g koolhydratenzwaar 38
Brunnenhof Parfaitvariatievegetarian
9.80
Brunnenhof Parfaitvariation — verschillende parfaits met vruchten en slagroom
schatting≈ 380 kcal38 g koolhydratenzwaar 37

Klopt dit menu nog?

84veggie
scoreschatting

Veel vegetarische keuzes

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit hoofdgerechten zoals zucchini-pannenkoekjes of pasta met bieslookpesto. Er is ook veganistisch beef met salade. Vleesgerechten zoals schnitzel zijn ook beschikbaar.

15 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 29

65dia
scoreschatting

Eiwitrijke hoofdgerechten met groenten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Het menu biedt diverse proteïnerijke opties met groenten en aardappelen. Veel gerechten zijn geschikt voor koolhydraatbewust eten.

11 diabetesvriendelijk · 29 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Handthal 6 6, 97516 Oberschwarzach
Uren
magesloten
digesloten
wo11:00–20:00
do11:00–20:00
vr11:00–20:00
za11:00–20:00
zo11:00–20:00
Küche durchgehend bis 19 Uhr. Wenn ein Feiertag auf einen Ruhetag fällt, geöffnet ab 11 Uhr. Betriebsferien bis einschließlich 19.06.2026
Contact
+49938299828
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), der-brunnenhof.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Der Brunnenhof? Claim je zaak.