terug naar zoeken

Das Jagdhaus

Ludwigstraße 13, 87561 Oberstdorf

Nu gesloten · opent do 12:00

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VOORGERECHTEN & TUSSENDOORTJES
Jagdhaus Ramen
10.80
Bouillon van varken & kalf, pannenkoekreepjes, sol-ei, radijs, zuurkool & Wammerl
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Runderbouillon
7.90
Rinderkraftbrühe — Met huisgemaakte mergknödel en groenten
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Wie geschmiert
9.80
Twee sneetjes König-Ludwig-brood, reuzel, camembertcrème & gezouten boter
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratenzwaar 44
Jagdhaus-salade 🌿vegetarian
8.80
Jagdhaus-Salat 🌿 — Geroosterde zaden & Jagdhaus-dressing
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Fischpflänzlepescatarian
15.80
Op aardappel-komkommersalade met Jagdhaus-pesto
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydraten
Florians Wildmaultaschen
14.80
Met bruine boter op huisgemaakte aardappelsalade
schatting≈ 550 kcal38 g koolhydraten
Luitpolds Jausenfleisch
9.80
Koud gebraden Beiers varkensvlees, dun gesneden en gemarineerd, met ingelegde groenten
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
ECHTE KLASSIKERS
Kalbsschnitzel „Münchner Art“
29.80
Kalfsschnitzel met mosterd & mierikswortel, in boter gebakken, met huisgemaakte bijgerechten
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Oberstdorfer Rinderroulade
27.80
Klassiek gevulde runderrol met jus, worteltjes in room en aardappelpuree met boterkruim
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Oberstdorfer Rindfleischpflänzle
26.80
Rundvlees op Käs'spatzen van gerijpte berggouda, met pareluitjesjus en gebakken uitjes
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Geschnetzelte Oberstdorfer Rinderleber „Willis Art“
24.80
Runderlever zoet-zuur bereid, met gebakken uitjes en aardappels
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 72
Gulasch vom Oberstdorfer Rind
24.80
Rundergoulash gestoofd in König-Ludwig-bier, met semmelknödel in peterselieboter
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Schweineschnitzel „Jäger Art“
20.80
Varkensschnitzel met paddenstoelen in roomsaus en frietjes
schatting≈ 1100 kcal68 g koolhydraten
Schweineschnitzel „Jäger Art“
22.80
Varkensschnitzel met paddenstoelen in roomsaus en huisgemaakte bijgerechten
schatting≈ 1050 kcal72 g koolhydraten
WILDGERECHTEN
Braten vom heimischen Wild
35.80
Wildbraad met zilverdennen-jus, rode kool met zure kersen en semmelknödel
schatting≈ 820 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 67
Wildragout aus heimischen Wäldern
29.80
Wildragout met veenbessen en huisgemaakte spätzle met boterkruim
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
VIS & VEGI
Lachsforellenfiletpescatarian
30.80
Gebakken forelfilet met huisgemaakte aardappel-komkommersalade en Jagdhaus-pesto
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Graupenrisotto 🌿vegan, vegetarian
23.80
Gerefineerd met vegane roomkaas, wortelen, abrikozen en Jagdhaus-pesto
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 80
Käs‘spatzen 🌱vegetarian
15.80
Van gerijpte Oberstdorfer berggouda, met gesmolten uitjes
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
Hausgemachte Spinat-Semmelknödel 🌱vegetarian
22.80
Overbakken met Oberstdorfer berggouda, op roomzuurkool
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
NAKOSCHOTEL
Königsschmarr’n voor 2 personen
25.60
Königsschmarr’n für 2 Personen — ca. 400 g, met abrikozen volgens eigen recept en yoghurtijs van Bauer Roman
schatting≈ 1100 kcal130 g koolhydratenzwaar 42
Gebrande crème van landroom
12.80
Gebrannte Creme vom Landrahm — gearomatiseerd met Oberstdorfer honing & hooi, geserveerd in een schaaltje
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Warme peer-noottoef
9.80
Warmer Birnen-Nuss-Auflauf — met hazelnootijs van Bauer Roman en slagroom
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 34
Appel Crumble
6.50
Apfel Crumble — warme appelcompote met boterkruimels & slagroom
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 37
Drie soorten lokale kaasvegetarian
13.80
Dreierlei heimische Käse — van Beslers Hofsennerei Schwand met huisgemaakte kweepeergelei
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Willi Will I
8.50
Williams-perenbrand uit de FETZ huisstokerij, met perensorbets van Bauer Roman
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
Turbogipfler-espresso
7.50
Turbogipfler-Espresso mit Haselnusseis von Bauer Roman — met hazelnootijs van Bauer Roman — FETZ-KICK
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydraten
Süße Sissi
7.50
FETZ koffielikeur met roomijs van Bauer Roman
schatting≈ 250 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
IJs & Sorbet
3.50
Eis & Sorbet — van Bauer Roman uit het Kleinwalsertal
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

57veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier Graupenrisotto, Käs’spatzen of Spinat-Semmelknödel bestellen. De Graupenrisotto is veganistisch. De rest van de kaart bestaat uit vlees en wild.

5 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 29

56dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes uit wild en vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. Het kalfsschnitzel en de runderroulade zijn geschikt voor koolhydraatbewuste eters.

7 diabetesvriendelijk · 29 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Ludwigstraße 13, 87561 Oberstdorf
Uren
ma12:00–23:00
digesloten
wogesloten
do12:00–23:00
vr12:00–23:00
za12:00–23:00
zo12:00–23:00
Küche immer durchgehend bis 21:00 Uhr.. Außerordentliche Schließtage 2026: 6. September, 26. September, 10. Oktober. Biergarten: ab Mai bei schönem Wetter ab 11.30 Uhr geöffnet
Contact
+498322987380 info@das-jagdhaus.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-jagdhaus.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Das Jagdhaus? Claim je zaak.