terug naar zoeken

Zur Brückenwirtin

Bremer Straße 1, 26135 Oldenburg (Oldb.)

Nu gesloten · opent do 11:30

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Soepen
Bayrische Breznsuppe
6.40
Runderbouillon met Laugenperlen, gebakken uitjes en kaas-laugen croutons
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Wirtshaussuppe
6.40
Runderbouillon met groentestukjes, kruidenpannenkoekreepjes en leverknoedels
schatting≈ 320 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Grießnockerlsuppe
6.40
Runderbouillon met griesnockerls
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sauerkrautsuppe
6.40
Zuurkoolsoep met crème fraîche
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Beierse Specialiteiten
Weißwürstel
9.80
1 Paar Weißwürstel — Een paar witte worstjes met zoete mosterd en een kleine pretzel
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Wurstkessel Trio
14.90
Dreierlei aus dem Wurstkessel — Krakauer, Weißwurst en 2 Nürnberger worstjes op zuurkool en aardappelpuree
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gebakken Leberkäse
13.90
Gebratener Leberkäse vom Grill — Gegrild met spek-aardappeltjes, spiegelei, donkerbiersaus en zoete mosterd
schatting≈ 920 kcal38 g koolhydraten
Entengröstl
22.90
Deftiges Entengröstl — Gebakken eendenvlees met spek, uien en Schupfnudeln, met eendjus en appel-rode kool
schatting≈ 880 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 68
Allgäuer Käsespätzlevegetarian
16.90
Kaasspätzle met verse gebakken uitjes en bijsalade
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Gezond, Salade of Vegetarisch
Oldenburger Wirtshaussalatvegetarian
14.90
Seizoenssalades met balsamico- of joghurtdressing, baguette en boter
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
Oldenburger Wirtshaussalatvegetarian
16.90
Seizoenssalades met balsamico- of joghurtdressing, baguette en boter
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
Oldenburger Wirtshaussalatvegetarian
17.90
Seizoenssalades met balsamico- of joghurtdressing, baguette en boter
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
Riesenröstivegetarian
15.90
Grote rösti met kruidenkwark en gebakken champignons op veldsla
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 74
Almburgervegetarian
16.90
Burger met burgersaus, aardappelrösti, brie, veenbessen en frietjes
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydratenzwaar 43
Muddis Bratkartoffelnvegetarian
13.90
Gebakken aardappelen met twee spiegeleieren en augurk
schatting≈ 720 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Muddis Bratkartoffelnvegetarian
14.90
Gebakken aardappelen met 2 knapperige groentefrikadellen en augurk
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Backkartoffelvegetarian
10.90
Gebakken aardappel met kruidenkwark en saladegarnituur
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Backkartoffelvegetarian
13.90
Gebakken aardappel met gebakken champignons
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Backkartoffel
15.90
Gebakken aardappel met kipfiletreepjes
schatting≈ 610 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Backkartoffelpescatarian
16.90
Gebakken aardappel met gerookte zalm
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kartoffelpuffer met gerookte zalmpescatarian
18.90
Kartoffelpuffer mit Räucherlachs — Huisgemaakte aardappelkoekjes met gerookte zalm, kruidenroomkaas en salade
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Burger „Grüner Baron“vegan
17.90
Met vegan burgerpatty, avocadocrème, kersentomaatjesjam, augurk, rode ui, sla, vegan kaas en frietjes
schatting≈ 920 kcal85 g koolhydraten
Huisgemaakte groentestrudelvegetarian
14.90
Hausgemachter Gemüsestrudel — Vulling van rode kool, bleekselderij en wortels, met kruidenroomkaas en salade
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 71
Biergarten Leckerlies
Obatzdavegetarian
12.90
Diverse zachte kazen met room, ui en rode paprika, geserveerd met een reuzenpretzel en boter
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Münchener Wurstsalat
12.90
Regensburger worstsalade met augurk, rode uiringen, boerenbrood en boter
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 75
Beiers Vesperbrettl
15.90
Bayrisches Vesperbrettl — Worstsalade, twee soorten ham, Obatzda, Bergkäse, Gouda, radijs, mierikswortel, kruidenkwark, broodkeuze en boter
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
Wirtshaus Bierschmankerlvegetarian
14.90
Obatzda, kruidenkwark en Bergkäse op een etagère, met 2 pretzels
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Beierse Bruschetta
14.90
Bayrisch Bruschetta — Twee soorten geroosterd boerenbrood met pulled pork van de hiel, gestoofde uien en Obatzda
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Currywurst
13.90
Met huisgemaakte currysaus, currypoeder en frietjes
schatting≈ 880 kcal72 g koolhydraten
Kleine pretzelvegetarian
2.80
Kleine Brezn — Met boter
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
Reuzenpretzelvegetarian
3.80
Riesenbrezn — Met boter
schatting≈ 550 kcal70 g koolhydraten
Vleesgerechten
Wirtshaus Schnitzel „Wiener Art“
18.90
Varkensschnitzel met frietjes en salade
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Kalfs-schnitzel
24.50
Kalbsschnitzel — Met gebakken aardappelen, veenbessen en salade
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Bergsteigerschnitzel
19.90
Varkensschnitzel met kaaspanneer, champignons, hollandaisesaus en frietjes
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
Jägerschnitzel
19.90
Varkensschnitzel met champignonsaus, gebakken aardappelen en koolsalade
schatting≈ 820 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 70
Brückenwirtins Klassiekers
Hele versgebakken varkensschenkel
22.90
Ganze ofenfrische Schweinshaxe — Krokant met donkerbiersaus, zuurkool en aardappelknödel
schatting≈ 1200 kcal65 g koolhydraten
Geroosterd zuigertje
20.90
Spanferkelbraten — Met dijonsaus, Beierse kool en aardappelknödel
schatting≈ 980 kcal55 g koolhydraten
Nürnberger Rostbratwürste
15.90
Op zuurkool met aardappelpuree, mosterd en donkerbiersaus
schatting≈ 750 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Krokante halve eend
24.90
Knusprige halbe Ente — Met sinaasappelsaus, appel-rode kool en aardappelknödeln
schatting≈ 920 kcal50 g koolhydraten
Allgäuer Zwiebelrostbraten
27.90
Runderhaas met gebakken uitjes, donkerbiersaus, gebakken aardappelen met spek en spekbonen
schatting≈ 880 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Schlemmertopf
22.90
Varkensfilet met champignonsroom, spekbonen en gebakken aardappelen
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Rundergulasch
19.90
Deftig geschmortes Rindergulasch — Stoofvlees met Spätzle en komkommersalade
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Schmankerlteller
21.90
Gezuiverd varkensspit, Leberkäse, varkensschenkel, gebakken aardappelen en rode kool
schatting≈ 950 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Burger „Bavaria“
18.90
Met burgersaus, Leberkäse, zoete mosterd, gebakken uitjes, tomaat, komkommer, aardappelpartjes en zure room
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Original Labskaus
14.90
Met twee spiegeleieren, augurk, rode biet en rollmops
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Hamburger Pannfischpescatarian
20.90
Gegrilde zalm en kabeljauw met spek-aardappelen, grove mosterdsaus en komkommersalade
schatting≈ 780 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Snoekbaarsfiletpescatarian
22.90
Zanderfilet — Gebakken op de huid op Beierse roomkool met zelfgemaakte aardappelrösti
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zoete Leckerijen
Original Kaiserschmarrnvegetarian
9.90
Original Kaiserschmarrn hausgemacht — Zelfgemaakt met geroosterde amandelsplitters, rozijnen en appelcompote
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 36
Strudelvariatie „Zur Brückenwirtin“vegetarian
9.90
Strudelvariation „Zur Brückenwirtin“ — Warme appel- en kwarkstrudel met vanillesaus
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 33
Kalte Sündevegetarian
7.50
3 bollen gemengd ijs met slagroom
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Germknödel
8.90
Met fruitvulling, vanille- en aardbeissaus en bestrooid met maanzaad
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenzwaar 33
Toblerone-Baileysmousse
9.90
Garnis van fruit en slagroom
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratenzwaar 28
Voor onze kleine gasten
Ritter Rost
9.50
3 Neurenbergse worstjes met frietjes
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Steppkes Leberkäse
10.50
Kleine plak Leberkäse met spiegelei, aardappelpuree en jus
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zelfgemaakte aardappelröstivegetarian
10.50
Hausgemachte Kartoffelrösti — 3 aardappelrösti met appelcompote
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydraten
Speciale kaart
Hamburger Pannfisch
9.90
Gegrilde zalm en kabeljauw met gebakken aardappel, kruidenkwark en salade
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Obatzdavegetarian
2.80
Diverse zachte kazen met room, uien en rode paprika, geserveerd met boter
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Riesenbrezn
12.90
Grote pretzel met boter
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Wirtshaus Schnitzel „Wiener Art“
18.50
Varkensschnitzel met frietjes en bijgerecht van salade
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
Jägerschnitzel
19.50
Varkensschnitzel met champignonsaus, baguette, gebakken aardappelen en koolsalade
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66
Ganze Schweinshaxe
21.90
Ganze ofenfrische Schweinshaxe — Krokant uit de oven met donkerbiersaus, zuurkool en aardappelknödel
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
Hamburger Pannfisch
19.90
Met gebakken aardappelen met spek, grove mosterdsaus en augurkensalade
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Kaiserschmarrn
8.90
Original Kaiserschmarrn hausgemacht — Huisgemaakt met geroosterde amandelsplitters, rozijnen en appelcompote
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 32
Beierse Specialiteiten
Weißwürstel
12.30
1 Paar Weißwürstel — 1 paar, met extra worst
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gezond, Salade of Vegetarisch
Oldenburger Wirtshaussalat
11.90
Seizoenssalades met balsamico-vinaigrette (yoghurt of vegan), baguette en boter
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydraten
Biergarten Leckerlies
Münchener Wurstsalat
13.90
Met kaas
schatting≈ 600 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Brückenwirtins Klassiekers
Allgäuer Zwiebelrostbraten
27.90
Allgäuer Zwiebelrostbraten (ca. 200 g Rohgewicht) — Met gebakken uitjes, donkerbiersaus, gebakken aardappelen met spek en spekbonen
schatting≈ 950 kcal40 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

72veggie
scoreschatting

Hartig Beierse vegetarische gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier Allgäuer Käsespätzle of een huisgemaakte groentestrudel bestellen. Er is ook een vegane burger genaamd Grüner Baron. Andere gasten eten vaak varkensschenkel of schnitzel.

21 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 67

74dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Beierse gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De keuze aan vlees en vis is groot.

25 diabetesvriendelijk · 67 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Bremer Straße 1, 26135 Oldenburg (Oldb.)
Uren
ma11:30–22:00
di11:30–22:00
wo11:30–22:00
do11:30–22:00
vr11:30–22:00
za11:30–22:00
zo11:30–22:00
Wirtshaus: Mo-So 11:30-min 22:00 Uhr. Biergarten: März-Oktober, wetterabhängig max 23:00 Uhr. Mittagstisch: Mo-Fr 11:30-15:00 Uhr (nicht an Feiertagen). Küche: Mo-So 11:30-21:30 Uhr
Contact
+4944192208211 info@zur-brueckenwirtin.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zur-brueckenwirtin.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Zur Brückenwirtin? Claim je zaak.