terug naar zoeken

Glut & Wasser

Stau 91, 26122 Oldenburg (Oldb.)

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Gefrituurde Tapas
Fried Tapas
11.90
Kleine snack voor tussendoor. Gefrituurde uienringen, kipvingers en mozzarellasticks met saus
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Overbakken Nachos
10.90
Überbackene Nachos — Portie nachos met cheddar-mozzarella mix, geserveerd met zure room en guacamole
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydraten
Hot Honey Chicken Fingers
12.90
In karnemelk gemarineerde kipfilet met crunchy panade, honing-chili glazuur, prei, sesam en zure room
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydraten
Lunchaanbod
Lunch Curryworst
13.90
Mittags Körrywurscht — Curryworst van Bentheimer varken, met zelfgemaakte currysaus, frietjes en salademayonaise
schatting≈ 950 kcal68 g koolhydraten
Wener Lunchpauze
17.90
Wiener Mittagspause — Klein kalfsschnitzel, vers gepaneerd en gebakken, met zelfgemaakte aardappelsalade
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Lunch Beef Burger
16.90
Dry Aged Beef Patty in een potato bun met romansalaat, komkommer, uien en geheime saus
schatting≈ 1050 kcal75 g koolhydraten
Lunch Veggie Burgervegetarian
16.90
Hartige groentepatty in een aardappel-zuurdeeg bun met romansalaat, komkommer, uien en geheime saus
schatting≈ 920 kcal82 g koolhydraten
Frietblok
Pork Fries
17.90
Grote portie frietjes met pulled pork, zure room, coleslaw en BBQ-saus
schatting≈ 1200 kcal85 g koolhydratenzwaar 44
Truffle Fries
16.50
Grote portie frietjes met truffelmayonaise, gebakken champignons, gehakte spinazie en tomaten
schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten
Schawarma Fries
17.50
Grote portie frietjes met kruidige schawarma-kip, ingelegde uien, knoflookcrème en peterselie-uien salade
schatting≈ 1100 kcal72 g koolhydraten
Groenvoer
Krokante Wildkruidensaladevegetarian
13.90
Knackiger Wildkräutersalat — Mix van wilde kruiden, kerstomaten, groentespaghetti, Parmezaan, radijs en geroosterde zaden
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Aardappelsneeuw
Aardappelsneeuwvegetarian
13.50
Kartoffelschnee — Luchtige aardappelpuree met zure room, gebakken uitjes en lente-ui
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Burger
Glut & Wasser Burger
17.50
Dry Aged Beef Patty in een potato bun met romansalaat, komkommer, uien en geheime saus
schatting≈ 1050 kcal75 g koolhydraten
Cheesy Bacon Burger
20.90
Dry Aged Beef Patty in een potato bun met uienringen, chipotle mayo, romansalaat, bacon en cheddar
schatting≈ 1250 kcal82 g koolhydraten
Spring Beef Burger
21.90
Dry Aged Beef Patty, potato bun, rabarber-BBQ-chutney, bacon, cheddar, coleslaw, gesmoorde uien, romansalaat
schatting≈ 1300 kcal88 g koolhydratenzwaar 40
Caesar Burger
20.90
Mals kipfilet in een potato bun, Parmezaan, tomatenchutney, romansalaat, uien, komkommer, Caesarsaus en frietjes
schatting≈ 1100 kcal78 g koolhydraten
Hot Kimchi Burger
20.50
180g Dry Aged Beef Patty in een potato bun met cheddar, kimchi-mayo, pittige kimchi, romansalaat en uien
schatting≈ 1150 kcal76 g koolhydraten
Vegan Kimchi Burgervegan
20.50
Broccoli-spinazie patty in een aardappel-zuurdeeg bun met kimchi-mayo, pittige kimchi, romana, uien, komkommer en frietjes
schatting≈ 1000 kcal85 g koolhydraten
Shroomie Burgervegetarian
20.90
Broccoli-spinazie patty in een aardappel-zuurdeeg bun met rabarber-BBQ-chutney, gesmoorde uien, champignons, romana
schatting≈ 1050 kcal88 g koolhydraten
Gluten Escape Burgergluten_free
22.50
Glutenvrije burger! 180g Dry Aged Beef Patty in een glutenvrij broodje met guacamole, cheddar, bacon, komkommer, uien
schatting≈ 1200 kcal65 g koolhydraten
Klassiekers
Wiener Schnitzel
28.90
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken — Kalfsschnitzel met cranberry's en citroen. Keuze uit aardappelsalade of frietjes.
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Oldenburger Backfischpescatarian
22.90
Kabeljauwfilet in tempura, met remouladesaus, frietjes en komkommersalade.
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Caesar Salad
19.90
Romasla, tomaatjes, croutons, parmesan, krokante buttermilk chicken en Caesar dressing.
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Currywurst
19.50
Körrywurscht — Black Angus rund en Bentheimer varken met zelfgemaakte currysaus.
schatting≈ 920 kcal62 g koolhydraten
Kids Corner
Chicken Sticks
11.90
Krokant gepaneerde kipreepjes met frietjes en mayonaise/ketchup.
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Kleiner Kartoffelschneevegetarian
11.90
Aardappelpuree met zure room, gebakken uitjes, roomspinazie en een spiegelei.
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kinder Schnitzel
17.50
Klein kalfsschnitzel met aardappelpuree en zure room.
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kinder Backfischpescatarian
14.50
Klein kabeljauwfilet met frietjes, remouladesaus en komkommersalade.
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydraten
Bowls
Schawarma Bowl
19.50
Oriëntaals gemarineerde kip met rijst, ingelegde uien, zure room en peterselie-uissalade.
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77
Lachs Bowlpescatarian
20.90
Gebakken zalmfilet, gegrilde broccoli, courgette, bloemkool, ingelegde gember en rijst.
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 76
Babylon Bowl
19.50
Kipfilet in olijfolie, tomaat-komkommersalade, romasla en gegrilde groene asperges.
schatting≈ 610 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 77
Korean Tofu Bowlvegan
19.50
Crispy tofu in Gochujang marinade, koriander, rijst, kimchi, wortel, radijs en prei.
schatting≈ 590 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 72
Dessert
Schoko Mousse Törtchen
9.50
Chocolademousse taartje op biscuitbodem met bessensaus en vanille-ijs.
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
Apple Crumblevegetarian
8.50
Warme apple crumble met een bolletje vanille-ijs.
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43

Klopt dit menu nog?

64veggie
scoreschatting

Burgers en bowls met tofu

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit een Korean Tofu Bowl of een Vegan Kimchi Burger. Er zijn ook vegetarische opties zoals de Shroomie Burger en Truffle Fries. De kaart bevat veel vleesgerechten voor gemengde gezelschappen.

8 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 34

41dia
scoreschatting

Salades en kleine porties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Het menu bestaat vooral uit burgers en gefrituurde gerechten. De Knackiger Wildkräutersalat bevat 18 g koolhydraten.

5 diabetesvriendelijk · 34 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Stau 91, 26122 Oldenburg (Oldb.)
Uren
nog niet bekend
Contact
+4944130415250 info@glutundwasser.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), glutundwasser.de/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Glut & Wasser? Claim je zaak.