Antalya - Oldenburg (Oldb.), Bümmersteder Tredde

Bümmersteder Tredde 148, 26133 Oldenburg (Oldb.)

openingsuren nog niet bekend

Midden-OostersTurks€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Kalte & Warme Vorspeisen

Ezmevegetarian

7.00

Scharfer Paprikasalat, eine orientalische Spezialität

schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Oliven-Peperonivegan

9.20

Olives and Peperoni — Eingelegte Oliven, Peperoni und frische Kräuter, gegrillt

schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Frische gefüllte Champignonsvegetarian

9.00

Stuffed Mushrooms — Mit Käse und Kräuterbutter gefüllt

schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Schafskäse aus dem Ofenvegetarian

12.00

Baked Feta Cheese — Mit Oliven, Peperoni, Kräutern, Olivenöl und Zwiebeln im Steintopf

schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Patliçan Kisartmavegetarian

9.20

Gegrillte Auberginen und Paprika mit Zaziki und Knoblauchsauce

schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Hamsi Tabagipescatarian

9.60

Gebratene Sardellen mit Salatgarnitur

schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Datteln im Speckmantel

9.20

Bacon Wrapped Dates — Gebraten, serviert mit Zaziki

schatting≈ 320 kcal18 g koolhydraten

Zazikivegetarian

6.50

Tzatziki — Mit türkischem Joghurt, Gurken und Knoblauch

schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Sigara Börekvegetarian

9.40

Blätterteig in Rollen, gefüllt mit Käse, Eiweiß, Dill und Petersilie

schatting≈ 310 kcal22 g koolhydraten

Gebackener Hirtenkäsevegetarian

10.00

Baked Feta Cheese — Serviert aus dem Ofen

schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Karides Pastirmali

12.90

3 Scampi mit Schinken in einer raffinierten Sauce im Steintopf serviert

schatting≈ 240 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Yaprak Sarmavegan

9.50

Gefüllte Weinblätter mit pikanter Tomatensauce und Zaziki

schatting≈ 190 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77

Calamarespescatarian

9.60

Fried Calamari — Gebraten, garniert mit Zaziki

schatting≈ 340 kcal20 g koolhydraten

Meses-Teller

19.90

Meze Platter — Verschiedene Vorspeisen kalt und warm kombiniert

schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten

Hauptgerichte

Filet Fethiye

20.90

Pork Filet Fethiye — Schweinefilet in Champignon-Rahmsauce, dazu Kroketten.

schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten

Filet Derya

20.90

Pork Filet Derya — Schweinefilet in Tomaten-Sahnesauce mit Metaxa, dazu Kroketten.

schatting≈ 810 kcal48 g koolhydraten

Filet Firat

20.90

Chicken Filet Firat — Hähnchenbrustfilet in feiner (gerne scharfer) Sauce mit frischen Champignons, dazu Kroketten.

schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65

Leber Güveç

19.90

Liver Güveç — Gegrillte Leber in Metaxasauce, dazu Reis.

schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67

Gemüsepfannevegetarian

18.90

Vegetable Pan — Mediterranes Gemüse in Tomaten-Sahnesauce.

schatting≈ 450 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 75

Antalya-Gemüseauflaufvegetarian

18.90

Antalya Vegetable Bake — Brokkoli, Kartoffeln & Tomaten in Sahnesauce, mit Käse überbacken.

schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Brokkoli Güveçvegan, vegetarian

18.90

Broccoli Güveç — Brokkoli, Prinzessbohnen, Zucchini, Tomaten & Zwiebeln in Tomatensauce.

schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Antalya veganes Soyaschnitzelvegan

17.90

Vegan Soy Schnitzel — Mit Gemüse in pikanter Tomatensauce.

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 89

Kebabhalal

17.90

Mit Pommes; Salatvariation vorweg.

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

İskender Kebab

18.50

Kebab mit Pide, Joghurt-Tomatensauce & Röstkartoffeln.

schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten

Kebab Spezial

18.50

Kebab Special — Kebab in feiner Metaxasauce, mit Käse überbacken; dazu Reis.

schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten

Mama Tapu Teller

18.50

Mama Tapu Platter — Kebab im Blätterteigmantel, aus dem Ofen; dazu Reis.

schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten

Adana Kebab

18.50

Mageres Rinderhack am Spieß, nach türkischer Art gewürzt; dazu Reis.

schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten

Gefüllte Köfte

18.50

Stuffed Köfte — Hacksteak mit Käse gefüllt; mit Zaziki, Börek und Reis.

schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten

Beyti Kebab

19.50

Adana Kebab im Blätterteig mit Tomatensauce & Joghurt; dazu Reis.

schatting≈ 980 kcal72 g koolhydraten

Yoğurtlu Şiş Kebab

22.50

Lammfilet-Spieß mit Joghurt; dazu Reis.

schatting≈ 750 kcal52 g koolhydraten

Izgara Köfte

18.50

Gegrillte Köfte mit Tomatensauce und Reis.

schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten

Yalova Kebab

24.90

Kebab, Rindersteak, Hähnchenspieß & Köfte; dazu Reis & Zaziki.

schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten

Marmara Kebab

22.50

Kebab, Schweinesteak, Hühnerspieß & Köfte; dazu Reis & Zaziki.

schatting≈ 1050 kcal60 g koolhydraten

Hirtenteller

22.50

Shepherd's Platter — Gemischter Grillteller mit Adana Kebab, Hühnerspieß & Leber; dazu Reis & Zaziki.

schatting≈ 1150 kcal60 g koolhydraten

Antalya-Teller

25.50

Antalya Platter — Kebab, Lammspieß, Hühnerspieß, Lammkotelett & 1 Gamba; mit Börek & Röstkartoffeln.

schatting≈ 1200 kcal75 g koolhydraten

Istanbul Teller

26.50

Istanbul Platter — Kebab, Lammfilet, Lammkotelett, Lammspieß & Köfte; mit Börek & Reis.

schatting≈ 1180 kcal65 g koolhydraten

Steak Adana (250 g)

30.50

Steak Adana — Argentinisches Rumpsteak auf Champignons in würziger Metaxasauce; mit Röstkartoffeln & Zaziki.

schatting≈ 880 kcal50 g koolhydraten

Ferid Bonfilet (250 g)

38.50

Ferid Beef Fillet — Rinderfilet mit frischem Gemüse & Röstzwiebeln; dazu Zaziki.

schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Salat

Gemischter Salatvegetarian

7.90

Mixed Salad — Frischer gemischter Salat mit Dressing nach Wahl.

schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Chef Salat

10.90

Chef Salad — Gemischter Salat mit Schinken, Käse und Ei.

schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Thunfisch Salatpescatarian

11.90

Tuna Salad — Gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei.

schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Putenbrust Salat

12.90

Turkey Breast Salad — Gemischter Salat mit gegrillter Putenbrust und Dressing nach Wahl.

schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Hirtensalatvegetarian

12.90

Shepherd Salad — Gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven und Zwiebeln.

schatting≈ 450 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Krabbensalatpescatarian

13.90

Crab Salad — Gemischter Salat mit Krabben und Cocktailsauce.

schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Gyros Salat

14.90

Gyros Salad — Gemischter Salat mit Gyrosfleisch und Zaziki.

schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Lachssalatpescatarian

15.90

Salmon Salad — Gemischter Salat mit gebratenem Lachsfilet und Dressing nach Wahl.

schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Garnelen Salatpescatarian

16.90

Shrimp Salad — Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen und Knoblauchdressing.

schatting≈ 430 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Antalya Salat

17.90

Antalya Salad — Gemischter Salat mit Rinderfiletstreifen, Champignons und Spezialdressing.

schatting≈ 460 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Nachspeise

Baklavavegetarian

5.50

Hausgemachtes Blätterteiggebäck mit Pistazien und Honigsirup.

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35

Künefevegetarian

7.90

Warme Teigfäden mit Käsefüllung, in Zuckersirup getränkt.

schatting≈ 510 kcal52 g koolhydratenzwaar 29

Sütlaç

5.90

Türkischer Milchreis, leicht gesüßt, mit Zimt bestreut.

schatting≈ 280 kcal42 g koolhydratenzwaar 32

Kazandibi

5.90

Gebrannte Milchpuddingspezialität, zart und cremig.

schatting≈ 310 kcal35 g koolhydraten

Eiscreme (3 Kugeln)

4.50

Ice cream — Vanille, Schokolade oder Erdbeere nach Wahl.

schatting≈ 320 kcal36 g koolhydratenzwaar 41

Obsttellervegan, vegetarian

6.50

Fruit platter — Frische saisonale Früchte, dekorativ angerichtet.

schatting≈ 120 kcal28 g koolhydraten

Suppen-Corbolar

Mercimek Çorbasivegetarian

Linsensuppe nach türkischer Art

schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 87

Tomatensuppevegetarian

Tomato soup — mit frischen Kräutern, pikant zubereitet

schatting≈ 140 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Dügün Çorbasi

Düğün Çorbasi — Gemüsesuppe mit Lammfleisch nach Art des Hauses

schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Hühnersuppe

Chicken soup — frisch zubereitet nach Chefkoch-Art

schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Kalte & Warme Vorspeisen

Ezmevegan, vegetarian

scharfer Paprikasalat, eine orientalische Spezialität

schatting≈ 110 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Zazikivegetarian

Tzatziki — mit türkischem 10% Sahnejoghurt, Gurken und Knoblauch

schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Oliven-Peperonivegan, vegetarian

Olives and Peperoni — eingelegte Oliven, Peperoni und frische Kräuter, gegrillt

schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Weiße Riesenbohnen in Tomatensaucevegan, vegetarian

White giant beans in tomato sauce

schatting≈ 160 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

Sigara Börek

Blätterteig in Rollen, gefüllt mit Käse, Eiweiß, Dill und Petersilie

schatting≈ 280 kcal24 g koolhydraten

Frische gefüllte Champignonsvegetarian

Stuffed mushrooms — mit Käse und Kräuterbutter gefüllt

schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gebackener Hirtenkäsevegetarian

Baked feta cheese

schatting≈ 250 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Schafskäse aus dem Ofenvegetarian

Baked sheep cheese — mit Oliven, Peperoni, Kräutern, Olivenöl und Zwiebeln im Steintopf serviert

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Karides Pastirmali

3 Scampi mit Schinken in einer raffinierten Sauce im Steintopf serviert

schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Hamsi Tabagipescatarian

gebratene Sardellen mit Salatgarnitur

schatting≈ 210 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Calamarespescatarian

Calamari

schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Datteln im Speckmantel

Bacon wrapped dates — gebraten und garniert mit Zaziki

schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Meses-Teller

Meze platter — verschiedene Vorspeisen kalt und warm kombiniert, für eine oder mehrere Personen

schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 68

Beilagen

Pommes Fritesvegan, vegetarian

French fries

schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten

Krokettenvegetarian

Croquettes

schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten

Reisvegan, vegetarian

Rice

schatting≈ 260 kcal55 g koolhydraten

Röstkartoffelnvegan, vegetarian

Roasted potatoes

schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten

Bratkartoffeln m. Speck & Zwiebeln

Fried potatoes with bacon

schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten

Röstzwiebelnvegan, vegetarian

Fried onions

schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gebratene Champignons m. Zwiebelnvegan, vegetarian

Fried mushrooms with onions

schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Grüne Bohnen mit Speck

Green beans with bacon

schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Ofenkartoffelvegan, vegetarian

Baked potato

schatting≈ 220 kcal45 g koolhydraten

Antalya Pfannengemüsevegan, vegetarian

Antalya pan vegetables

schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Türkisches Fladenbrotvegan, vegetarian

Turkish flatbread

schatting≈ 260 kcal50 g koolhydraten

Gambaspescatarian

schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Für unsere kleinen Gäste

Kebab

Kebab with fries — mit Pommes

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65

1 Spieß

Beef skewer with fries — mageres Rinderhackfleisch am Spieß mit Pommes

schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65

1 Scheibe von der Hähnchenbrust

Grilled chicken breast with fries — gegrillt, mit Pommes

schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71

Schnitzel vom Schwein oder Hähnchen

Schnitzel with fries — mit Pommes

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten

Happy Fishpescatarian

Happy Fish with fries — Fischfiguren aus Seelachs mit Pommes und Ketchup

schatting≈ 780 kcal70 g koolhydraten

Unsere Salat-Variationen

Antalya Salat

Antalya Salad — grüner Salat mit gebratenem Lachs, einem Gamba und Sigara-Börek, angemacht in einem delikaten Dressing nach Art des Hauses

schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Bosporus Salat

Bosporus Salad — eine Salatvariation mit Hähnchenstreifen, knusprigem Speck und Salatdressing

schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Bahçivan Salat

Bahçivan Salad — eine Salatvariation mit gegrilltem Schweinefleisch, gebackenem Fetakäse und gebratenen Champignons, garniert mit unserem Hausdressing

schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Ankara Salatvegetarian

Ankara Salad — eine Salatvariation mit gegrilltem Gemüse und Börek, garniert mit unserem Hausdressing

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Mittelanatolische Spezialitäten

Biber Dolma

Paprika gefüllt mit Hackfleisch, Reis, Kartoffeln in raffiniert abgeschmeckter Tomatensauce

schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Hasan Pasa – raffiniertes Auberginengericht

Hasan Pasa — gefüllte Aubergine mit Hack, Zwiebeln, Petersilie und Tomaten-Sahnesauce, im Backofen überbacken

schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Patlican Kebabı

mit Rindfleisch, Aubergine, Paprika in einer Tomatensoße

schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Lammhaxe mit Aubergine umhüllt

Lamb shank with eggplant — Lammhaxe zubereitet nach Art des Hauses, in schmackhafter Sauce, dazu Prinzessbohnen und Reis

schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 72

Patlican Musaka – Musaka einmal anders

Patlican Musaka — exquisit zubereitetes Musaka mit Hackfleisch, Auberginen, Kartoffeln und Bèchamelsauce, mit Käse überbacken

schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Çömlek Kebabı

Rindfleisch in einer pikanten Tomatensoße mit Tomaten und Paprika auf einem Brotbett

schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71

Osmanische Pfanne

Ottoman Pan — verschiedene schmackhafte Ofengerichte: Verschiedene Fleischsorten, mit Aubergine, Zucchini, Kartoffeln und Broccoli, Feta und Käse überbacken

schatting≈ 650 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Unsere Pfannengerichte

Filet Fethiye

Schweinefilet an einer Champignon-Rahmsauce, dazu Kroketten

schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65

Filet Derya

Pork Fillet Derya — Schweinefilet in Tomaten-Sahnesauce und mit Metaxa verfeinert, dazu Kroketten

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten

Filet Elmas

Pork Fillet Elmas — Schweinefilet in Sauce Hollandaise, dazu Kroketten

schatting≈ 920 kcal42 g koolhydraten

Filet Firat

Chicken Fillet Firat — Hähnchenbrustfilet in einer feinen Sauce (auch gerne scharf), mit frischen Champignons, dazu Kroketten

schatting≈ 780 kcal40 g koolhydraten

Vegetarische Köstlichkeiten

Gemüsepfannevegetarian

Vegetable Pan — mediterranes Gemüse in einer Tomaten-Sahnesauce

schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 75

Antalya-Gemüseauflaufvegetarian

Antalya Vegetable Bake — Brokkoli, Kartoffeln und Tomaten in Sahnesauce, mit Käse überbacken

schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Vegane Köstlichkeiten

Gefüllte Auberginevegan

Stuffed Eggplant — in einer Tomatensauce

schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Gefüllte Zucchinivegan

Stuffed Zucchini — mit Mediteranem Gemüse in einer Tomatensauce

schatting≈ 310 kcal26 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Kebab Spezialitäten

Döner Kebab (ca.280g)

Doner Kebab — mit Pommes, vorweg eine Salatvariation

schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten

Iskender Kebab

berühmte Spezialität aus Bursa: Kebab mit Pide und einer raffiniert abgeschmeckten Joghurt-Tomatensauce, dazu Röstkartoffeln

schatting≈ 880 kcal75 g koolhydraten

Kebab Spezial

Kebab Special — Kebab mit feiner Metaxasauce, mit Käse überbacken, dazu Reis

schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten

Baba Can

Baba Can Kebab — Kebab im Blätterteigmantel im Ofen überbacken, dazu Reis

schatting≈ 890 kcal68 g koolhydraten

Adana Kebab

mageres Rinderhack am Spieß gegrillt, nach türkischer Art gewürzt, dazu Reis

schatting≈ 720 kcal50 g koolhydraten

Gefüllte Köfte

Stuffed Kofta — Hacksteak mit Käse gefüllt, dazu Zaziki, Börek und Reis

schatting≈ 910 kcal62 g koolhydraten

Beyti Kebab

Adana Kebab ummantelt in einem Blätterteig mit Tomatensauce und Joghurt, dazu Reis

schatting≈ 860 kcal65 g koolhydraten

Grillspezialitäten vom Holzkohlegrill

Putenbrustfilet am Spieß - über Holzkohle gegrillt

Turkey Breast Skewer — zartes Putenbrustfilet, dazu Reis und Zaziki

schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73

Sultanteller

Sultan Platter — gemischter Grillteller: Döner Kebab, zwei Lammkoteletts und ein Hühnerspieß, dazu Reis

schatting≈ 980 kcal52 g koolhydraten

Yalova Kebab

Kebab, Rindersteak (ca. 100 g), Hähnchenspieß und Köfte, dazu Reis und Zaziki

schatting≈ 920 kcal50 g koolhydraten

Marmara Kebab

Kebab, Schweinesteak, Hühnerfleischspieß und Köfte, dazu Reis und Zaziki

schatting≈ 940 kcal50 g koolhydraten

Hirtenteller

Shepherd Platter — gemischter Grillteller, Adana Kebab, Hühnerspieß, Leber, dazu Reis und Zaziki

schatting≈ 890 kcal50 g koolhydraten

Antalya-Teller

Antalya Platter — Kebab, Lammspieß, Hühnerspieß, Lammkotelett und ein Gamba, dazu Börek, Röstkartoffeln und Zaziki

schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten

Istanbul Teller

Istanbul Platter — Kebab, Lammfilet, Lammkotelett, Lammspieß und Köfte, dazu Börek, Reis und Zaziki

schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten

Verschiedene Steaks feurig garniert

Mixed Steaks — Schweinesteak, Hühnersteak und Hacksteak mit einer mexikanischen Sauce, dazu Börek, Zaziki und Pommes

schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten

Ciger (Leber)

Grilled Liver — gegrillte Leber mit gerösteten Zwiebeln und frischen Champignons, dazu Börek, Röstkartoffeln und Zaziki

schatting≈ 850 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69

Gefülltes Schweinefilet

Stuffed Pork Fillet — zartes Schweinefilet gefüllt mit frischen Champignons, Speck und Käse, dazu Börek, Pommes und Zaziki

schatting≈ 980 kcal60 g koolhydraten

Gefülltes Hühnerbrustfilet

Stuffed Chicken Breast — Hühnerbrustfilet gefüllt mit Käse und Schinken an einer orientalischen Sauce, dazu Börek, Röstkartoffeln und Zaziki

schatting≈ 820 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 70

Piliç Izgara

Grilled Chicken Breast — gegrillte Hähnchenbrust-Scheiben, dazu Börek, Reis und Zaziki

schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71

Schweinemedaillons

Pork Medallions — gegrillte Schweinemedaillons mit frischen Champignons und gerösteten Zwiebeln an einer Pfeffer-Rahmsauce, dazu Reis und Zaziki

schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten

Karisik sis Tabagi

Mixed Grill Platter — Adanaspieß, Hühnerspieß und Rinderspieß mit gegrillter Tomate und Papirka, dazu Reis

schatting≈ 720 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 77

Filet Spezial

Filet Special — Argentinisches Rinderfilet (ca. 100 g) und Schweinefilet mit gerösteten Zwiebeln, dazu Reis, Börek und Zaziki

schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten

Antalya Platte für 2 Personen

Antalya Platter for 2 — verschiedene Fleisch-Spezialitäten nach Art des Hauses, dazu Zaziki und leckeres Fladenbrot

schatting≈ 1800 kcal110 g koolhydratenzwaar 44

Antalya Platte (ohne Schweinefleisch) für 2 Personen

Antalya Platter (No Pork) for 2 — verschiedene Fleisch-Spezialitäten nach Art des Hauses, dazu Zaziki und leckeres Fladenbrot

schatting≈ 1700 kcal110 g koolhydraten

Antalya Lamm-Spezialitäten

Lammkotelett

Lamb Chop — gegrilltes Lammkotelett, dazu Börek, Reis und Zaziki

schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten

Lammkarree

Rack of Lamb — gegrilltes Lammkarree, dazu Börek, Röstkartoffeln und Zaziki

schatting≈ 880 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 68

Lammfilet vom Königstisch

Royal Lamb Fillet — gegrilltes Lammfilet mit Champignons und Röstzwiebeln, an einer Sahnesauce, dazu Börek, Röstkartoffeln und Zaziki

schatting≈ 950 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65

Duett vom Lamm

Lamb Duet — 2 gegrillte Lammfilet und 2 gegrillte Lammkarree an einer Thymiansauce, dazu Reis und Zaziki

schatting≈ 900 kcal55 g koolhydraten

Antalya-Steaks & Filets

Steak Adana (ca. 250 g)

Steak Adana — Rumpsteak auf einem Bett aus frischen Champignons und würziger Metaxasauce, garniert mit Grilltomate, Paprika, Röstkartoffeln und Zaziki

schatting≈ 820 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76

Steak Burza (ca. 250 g)

Steak Burza — Rindersteak auf Holzkohle gegrillt, mit gebratenen Champignons und gerösteten Zwiebeln, dazu Röstkartoffeln und Zaziki

schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77

Bonfilet Izgara (ca. 250 g)

Bonfilet Izgara — das Feinste vom arg. Rind nach Antalya-Art gewürzt, dazu 2 Gambas, als Beilage Röstkartoffeln, dazu Zaziki

schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Serenton Bonfilet

Rinderfilet mit gedünsteten Champignons und Zwiebeln, als Beilage Röstkartoffeln, Zaziki und vorweg eine Salatvariation

schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Unsere Fischgerichte

Lachs Firinda Spezial aus dem Ofenpescatarian

Baked Salmon Special — hauchzartes Lachsfilet auf einem Gemüsebett aus Aubergine, Zucchini, Tomaten und Zwiebeln, abgeschmeckt in pikanter Tomatensauce, dazu Reis

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 82

Gambas Orientalpescatarian

Oriental Gambas — Riesengarnelen orientalisch gewürzt, mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, in einer Tomaten-Knoblauchsauce in der Pfanne gegrillt, dazu Reis

schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77

Zanderfilets aus dem Backofenpescatarian

Baked Zander Fillets — auf einem Bett aus frischen Champignons, Tomaten, Paprika und Zwiebeln, dazu Reis

schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 77

Nudelgerichte

Lachs-Nudelnpescatarian

Salmon Pasta — Bandnudeln mit Lachsfilet und feiner Käse-Sahnesauce

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Makarna Güveç

sowie Hähnchen und Bechamelsoße mit Käse überbacken

schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten

Desserts

Baklava

türkisches Blätterteiggebäck mit Sahne

schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31

Heiße Kirschen

Hot Cherries with Ice Cream — mit Vanilleeis und Sahne

schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 43

Gemischtes Eis

Mixed Ice Cream — mit Sahne

schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

Balli Yoghurtvegetarian

Honey Yogurt with Fruit — Türkischer Yoghurt mit Obst und Honig

schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten

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Praktisch

Adres: Bümmersteder Tredde 148, 26133 Oldenburg (Oldb.)
Uren: nog niet bekend
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