Restaurant Klein Hartenstein
Utrechtseweg 226, 6862 AZ Oosterbeek
Nu open · tot 21:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
SOEPEN CHEFS
TOMATENSOEP (V)vegetarian
9.00
Tomato Soup — Basilicum, crème fraîche.
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SOEP VAN DE DAG
9.00
Soup of the Day
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BELEGDE BROODJES
CLUB SANDWICH
16.00
Onze club sandwich bestaat uit 3 sneden getoast wit brood, rijk belegd en geserveerd met heerlijke verse frieten. Kaas, gerookte kipfi let, spek, ijsbergsla komkommer, tomaat, mosterd mayonaise.
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
CLUB SANDWICH ZALMpescatarian
16.00
Salmon Club Sandwich — Gerookte zalm, ijsbergsla, komkommer, tomaat, rode ui, wasabi mayonaise.
schatting≈ 880 kcal80 g koolhydraten
CARPACCIO
14.50
Carpaccio Sandwich — Truff elmayonaise, Parmezaan, pittenmix, rucola.
schatting≈ 820 kcal75 g koolhydraten
ZALMpescatarian
14.50
Salmon Sandwich — Wasabi mayonaise, rode ui, kappertjes, komkommer, tomaat, eitje.
schatting≈ 840 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 67
GEITENKAAS MUHAMMARA (V)vegetarian
13.50
Goat Cheese Muhammara Sandwich — Zachte geitenkaas, muhammara, gegrilde groenten, tomaat.
schatting≈ 780 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 65
TONIJNpescatarian
13.50
Tuna Sandwich — Tonijnsalade, rode ui, kappertjes, komkommer, olijven
schatting≈ 810 kcal76 g koolhydratenevenwichtig 69
KLASSIEKERS
TOSTI HAM KAAS (WIT)
8.50
Ham and Cheese Toastie
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
UITSMIJTER HAM / KAAS
11.50
Fried Eggs with Ham or Cheese — 3 eieren, keuze uit ham/kaas (€1,- per topping) Volkoren of mais brood.
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
WARME BEENHAM
14.50
Warm Ham with Egg — Beenham, gebakken ei, satésaus, gebakken uitjes. Volkoren of mais brood.
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
RUNDVLEES KROKETTEN
12.50
Beef Croquettes — 2 st., Amsterdams zuur, mosterd mayonaise. Volkoren of mais brood.
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
HETE KIP
14.50
Spicy Chicken — Kippendijen in pittige saus, zoetzure komkommer, puntpaprika, rode ui. Volkoren of mais brood.
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
KAAS KROKETTEN (V)vegetarian
12.50
Cheese Croquettes — 2 st., Amsterdams zuur, mosterd mayonaise. Volkoren of mais brood.
schatting≈ 750 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 69
SALADES LUNCH
CAESARSALADE
17.50
Caesar Salad — Gemengde sla, gerookte kipfi let, ei, ansjovis, krokante spek, rode ui, Parmezaanse kaas.
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
GEITENKAASSALADE (V)vegetarian
17.50
Goat Cheese Salad — Gemengde sla, gegratineerde en/of geitenkaas, gegrilde groenten, rode ui, tomaat, amandelen.
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
VISSALADEpescatarian
18.50
Fish Salad — Gemengde sla, gegrilde gamba’s, gerookte zalm, kwartelei, schaaldieren mayonaise, rode ui, tomaat.
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
MENU
2 GANGEN
32.50
2 Course Menu
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
3 GANGEN
39.50
3 Course Menu
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 37
KAAS IPV ZOET DESSERT?vegetarian
6.50
Cheese instead of Dessert
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
GERECHTEN
STEAK TARTAAR
17.00
Steak Tartare — Steak tartaar, gepocheerd ei, truff elmayonaise, Parmezaan.
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BURATTA (V)vegetarian
16.00
Burrata — Buratta, tomaat, aceto, basilicum.
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
RUNDERCARPACCIO
16.00
Beef Carpaccio — Truff elmayonaise, Parmezaan, rucola, pittenmix.
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
WARME GERECHTEN
OSSENHAAS
32.00
Beef Tenderloin — Rose gebraden, seizoensgroenten, eigen jus
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
VIS VAN DE DAGpescatarian
24.50
Fish of the Day — Vis van het moment met bijpassende saus en groentengarnituur
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
GAMBA’S PIL PILpescatarian
17.50
Gambas Pil Pil — Gegaard in knofl ook en rode peper.
schatting≈ 300 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
KIPPENDIJ SATE
21.50
Chicken Satay — Spies van kippendijen, satêsaus, atjar
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
BROODJE HAMBURGER
21.50
Hamburger — 100 % runder burger, brioche bol, kaas, sla tomaat, rode ui, bbq saus
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
ZOETIGHEDEN
GEBAK VAN DE DAG
4.95
Cake of the Day
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
APPELTAARTvegetarian
4.75
Apple Pie
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydratenzwaar 41
SLAGROOMvegetarian
1.00
Whipped Cream
schatting≈ 60 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
FRIANDISES (3ST)vegetarian
4.75
Friandises
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Lunch VERRASSINGSMENU
4 gangen
54.00
4 Course Lunch Menu
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 29
5 gangen
64.00
5 Course Lunch Menu
schatting≈ 1900 kcal140 g koolhydratenzwaar 29
6 gangen
74.00
6 Course Lunch Menu
schatting≈ 2200 kcal160 g koolhydratenzwaar 29
Voorgerechten
Zeebaarspescatarian
17.75
Sea Bass Tartare — Tartaar | avocado | radijs | tomaat | basilicum
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Vtello tonato
16.75
Vitello Tonnato — Kalfslende | tonijnmayonaise | kappertjes | rucola
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
GAZPACHO (OOK VEGETARISCH TE BESTELLEN)pescatarian
14.50
Gazpacho — Tomaat | krabsalade | dragon | olijf
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Avocado (VEGETARISCH)vegetarian
14.50
Avocado Toast — Avocado | kwartelei | shiracha | tomaat | toast
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Hoofdgerechten
Kabeljauwpescatarian
33.00
Cod with Risotto — Kabeljauwfilet | risotto | groene kruiden | Hollandaise | lamsoren | antiboise
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
COQUILLEpescatarian
31.00
Scallops — Coquille | buikspek | groene asperge | artisjok | tomaat | snijboon | beurre blanc
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Sukade
31.00
Sukade with Risotto — Sukade | risotto | groene kruiden | antiboise | Parmezaan | bordelaisejus
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 68
Bavette
34.50
Bavette Steak — Bospeen | aardappel rösti | mousseline | saus van blauwschimmelkaas
schatting≈ 820 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
TARTE TATIN TOMAAT (VEGETARISCH)vegetarian
25.50
Tomato Tarte Tatin — Courgette | tomaat | groene asperge | aceto balsamico
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Ravioli (vegetarisch)vegetarian
25.50
Goat Cheese Ravioli — Geitenkaas | paprika | rucola | Parmezaan | walnoot | cherry tomaat
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Desserts
Aardbeivegetarian
11.25
Strawberry Tartlet — Aardbei | tartelette | schuim | basilicum | curd | citroen ijs
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 33
Twix ''KLEIN HARTENSTEIN"vegetarian
11.25
Twix Dessert — Biscuit | karamel | chocolade | schuim | tonkabonen | vanille ijs
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 27
CAFÉ A LA CRÈMEvegetarian
11.25
Coffee Mousse — Mousse | koffie | schuim | amaretto | kletskop | amandel | hazelnoot
schatting≈ 540 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
IJSCOUPEvegetarian
9.75
Ice Cream Coupe — Schuim | passievrucht | witte chocolade | yoghurt ijs | mango ijs
schatting≈ 410 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
Kazenvegetarian
16.25
Cheese Plate — Europese kazen | notenbrood | appel-dadeljam | appelstroop
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydraten
Kindermenu
Tomatensoepvegetarian
5.00
Tomato soup — Huisgemaakt
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
PINSA MARGARITAvegetarian
11.50
Tomatensaus | kaas
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
PINSA CAPRESEvegetarian
12.50
Tomatensaus | kaas | burrata | tomaat | basilicum
schatting≈ 820 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 68
PINSA SALAMI
12.50
Tomatensaus | kaas | salami
schatting≈ 880 kcal80 g koolhydraten
KROKET OF FRIKANDEL
9.75
Croquette or Frikandel with fries — Frietjes | appelmoes | keuze uit mayonaise of ketchup
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
GEBAKKEN ZALMFILETpescatarian
14.50
Fried salmon fillet — Frietjes | seizoensgroenten | keuze uit mayonaise of ketchup
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
IJSBEKER
6.50
Ice cream cup — Vanille-ijs | slagroom | de beker mag mee naar huis
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Broodjes lunch
Airborne lunch ‘Hartenstein’
18.50
Airborne lunch Hartenstein — Ontvangst met verse jus d’ orange, 1 Drankje naar keuze uit het Hollands assortiment, 2 Luxe belegde bollen
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydratenzwaar 42
Airborne lunch ‘Deluxe’
27.00
Airborne lunch Deluxe — Ontvangst met verse jus d’ orange, 2 drankjes naar keuze uit het Hollands assortiment, Kop huisgemaakte soep, 2 luxe belegde bollen, Tafel water (plat, bruisend)
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydratenzwaar 37
Airborne lunch buffet
26.50
Kopje huisgemaakte tomatensoep, Luxe rundvlees salade met charcuterie, Salade caprese, Groene salade, Carpaccio met truffelmayonaise, parmezaan en rucola, Stokbrood met kruidenboter, Diverse broodjes met beleg ( kaas, ham, gerookte zalm, brie)
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 66
Uitbreidingen
Huisgemaakte tomatensoepvegetarian
5.50
Tomato soup
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kroket
3.25
Croquette
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Broodje kroket
4.25
Croquette sandwich
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Handfruitvegan, vegetarian
1.50
Fresh fruit
schatting≈ 60 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warme appeltaart met slagroom en vanille ijs
7.00
Apple pie with ice cream
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 36
Lunchmenu’s
Airborne menu 2 gangen (all-in)
32.50
Airborne 2-course menu
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Airborne menu 3 gangen (all-in)
39.50
Airborne 3-course menu
schatting≈ 1500 kcal100 g koolhydratenzwaar 33
Airborne menu 4 gangen (all-in)
47.50
Airborne 4-course menu
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
Airborne menu 5 gangen (all-in)
57.50
Airborne 5-course menu
schatting≈ 2100 kcal140 g koolhydratenzwaar 33
Airborne menu 6 gangen (all-in)
67.50
Airborne 6-course menu
schatting≈ 2400 kcal160 g koolhydratenzwaar 33
Complete feest avond all-in
3 uurs arrangement incl 3 warme hapjes
34.50
3-hour party arrangement
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
3,5 uurs arrangement incl 3 warme hapjes
38.50
3.5-hour party arrangement
schatting≈ 1300 kcal70 g koolhydratenzwaar 37
4 uurs arrangement incl 4 warme hapjes
43.50
4-hour party arrangement
schatting≈ 1500 kcal80 g koolhydratenzwaar 31
4,5 uurs arrangement incl 4 warme hapjes
47.50
4.5-hour party arrangement
schatting≈ 1700 kcal90 g koolhydratenzwaar 24
Warm
Bitterballen
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mini Kaassouffle’svegetarian
Mini cheese soufflés
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vegetarische bitterballenvegetarian
Vegetarian bitterballen
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemengd bittergarnituur
Mixed bitter garnish
schatting≈ 800 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Mini loempia’s (vegetarisch)vegetarian
Mini spring rolls
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Petit Crolines* ( bladerdeeghapjes)
0.50
Petit Crolines
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
puntzakje friet*vegan, vegetarian
2.50
Small cone of fries
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Koud
Mini wrapjes gemixt: gerookte zalm / carpaccio / geitenkaas
Mixed mini wraps
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Uitbreidingen per persoon
Extra warm hapje
1.00
Extra warm snack
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Extra koud hapje
2.50
Extra cold snack
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klopt dit menu nog?
86dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Franse keukenspecialiteiten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en salades. Er zijn goede opties voor wie koolhydraten wil beperken.
38 diabetesvriendelijk · 84 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Utrechtseweg 226, 6862 AZ Oosterbeek
- Uren
- ma10:30–21:00di10:30–21:00wo10:30–21:00do10:30–21:00vr10:30–21:00za10:30–21:00zo10:30–21:00keuken geopend vanaf 11:30 uur. keuken sluit om 21:00 uur
- Contact
- +310263342121 info@kleinhartenstein.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kleinhartenstein.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %