terug naar zoeken

Trattoria Artusi

Utrechtseweg 261, 6862 AK Oosterbeek

Nu open · tot 21:00

Italiaans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Chefs Menu
3-gangen
59.50
3 – gangen
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 25
4-gangen
69.50
4 – gangen
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 25
Antipasti
Vellutata di fave e finocchio
16.50
Vellutata di fave e finocchio con scarola ripassata e pane croccante — Veloute van tuinbonen en venkel met gesauteerde andijvie en krokant brood
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Caponatavegetarian
16.50
Siciliaanse zoetzure bereiding van aubergine, tomaat, selderij, basilicum, kappertjes en olijven
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Crudo di baccalapescatarian
19.50
Crudo di baccala, limone, zucchine e timo — Crudo van kabeljauw met citroen, courgette en tijm
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio di manzo Artusi
17.50
Dun gesneden rundvlees met Parmezaan
schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Affettati misti
17.50
Selectie van Italiaanse vleeswaren
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Primi Piatti
Fusillionivegetarian
21.50
Fusillioni, asparagi bianchi e mandorla con sesamo — Fusillioni met witte asperges, amandel en sesam
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 78
Strozzapretipescatarian
21.50
Strozzapreti, ragu in bianco di pesce del giorno e prezzemolo — Strozzapreti pasta met vis van de dag, ragu en peterselie
schatting≈ 620 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77
Mezze maniche
21.50
Mezze maniche, asparagi verdi, guanciale e ricotta secca — Mezze maniche met groene asperges, wangspek en gedroogde ricotta
schatting≈ 720 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 71
Secondi Piatti
Cotoletta di zucchine e provolavegetarian
27.50
Goudbruin gebakken cotoletta van courgette met gesmolten provola kaas
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Baccalà in salsa pizzaiolapescatarian
33.50
Kabeljauw in pizzaiola saus
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Stracotto di manzo
31.50
Stracotto di manzo con salsa verde — Stoofvlees van rund met groene saus van peterselie, kappertjes en ansjovis
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Dolci
Tagliere di formaggivegetarian
19.50
Selectie van Italiaanse kazen
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tiramisuvegetarian
13.50
Huisgemaakte tiramisu
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Ganache di basilico e fragolevegetarian
13.50
Zachte ganache van basilicum met frisse aardbeien
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 44

Klopt dit menu nog?

86dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart heeft veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De antipasti bieden diverse veilige opties.

8 diabetesvriendelijk · 16 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Utrechtseweg 261, 6862 AK Oosterbeek
Uren
ma—
di—
wo—
do18:00–21:00
vr18:00–21:00
za18:00–21:00
zo—
Wegens zomersluiting gesloten van 1 juli t/m 6 augustus
Contact
+31263396333 bilderberg@bilderberg.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bilderberg.nl/oosterbeek/trattoria-artusi/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Trattoria Artusi? Claim je zaak.