Viaggio Ristorante

rue Sainte-Catherine 19, 45000 Orléans

Nu gesloten · opent 12:00

FransItaliaans€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Antipasti

Syciliaanse specialiteitvegetarian

Sicilian speciality: fried rice balls filled with truffle and Fior di latte, truffle mayonnaise — Gefrituurde rijstballen gevuld met truffel en Fior di latte, truffelmayonaise

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten

Syciliaanse specialiteitvegetarian

Sicilian speciality: fried rice balls filled with Pecorino Romano sheep's cheese and black pepper — Gefrituurde rijstballen gevuld met Pecorino Romano schapenkaas en zwarte peper

schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten

Gefrituurde calamari, octopus en garnalenpescatarian

Fried calamari, octopus and prawns, rosé tartare sauce — Met rosé tartaarsaus

schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Biologische PGI burrata uit Pugliavegetarian

Organic PGI burrata from Puglia, cherry tomatoes, Taggiasca olives — Met kerstomaatjes en Taggiasca olijven

schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Biologische PGI burrata uit Puglia 120gvegetarian

Organic PGI burrata from Puglia 120g with truffle, cherry tomatoes, Taggiasca olives — Met truffel, kerstomaatjes en Taggiasca olijven

schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Biologische PGI burrata uit Puglia 120gvegetarian

Organic PGI burrata from Puglia 120g, pesto verde, cherry tomatoes — Met pesto verde en kerstomaatjes

schatting≈ 440 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Biologische PGI burrata uit Puglia 120gvegetarian

Organic PGI burrata from Puglia 120g wrapped in edible 24-carat gold leaf — Omhuld met eetbaar 24-karaats bladgoud

schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Italiaanse kazen en vleeswaren

19.90

Italian cheeses and cured meats — Perfect om te delen

schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Pizze Napoletana

Margheritavegetarian

San Marzano PDO tomato sauce, Fior di latte mozzarella, basil, extra virgin olive oil — San Marzano PDO tomatensaus, Fior di latte mozzarella, basilicum, extra vierge olijfolie

schatting≈ 850 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 73

Pizza Prosciutto e Funghi

San Marzano PDO, Fior di latte, fresh mushrooms, cooked veal ham — San Marzano PDO, Fior di latte, verse champignons, gekookte kalfsham

schatting≈ 950 kcal115 g koolhydratenevenwichtig 69

Quattro Formaggivegetarian

San Marzano PDO, Fior di latte, gorgonzola, smoked provola, goat's cheese — San Marzano PDO, Fior di latte, gorgonzola, gerookte provola, geitenkaas

schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten

Pizza Diavola Speciale

San Marzano PDO, Fior di latte, cherry tomatoes, spianata salami, Taggiasca olives, rocket, fresh basil — San Marzano PDO, Fior di latte, kerstomaatjes, spianata salami, Taggiasca olijven, rucola, verse basilicum

schatting≈ 980 kcal112 g koolhydratenevenwichtig 68

Pizza Ortolanavegetarian

Fior di latte, San Marzano, stracciatella from Puglia, artichoke hearts, fresh mushrooms, grilled aubergines, sweet pepper drops, parsley and garlic — Fior di latte, San Marzano, stracciatella uit Puglia, artisjokken, champignons, gegrilde aubergines, paprika, peterselie, knoflook

schatting≈ 920 kcal118 g koolhydratenevenwichtig 67

Pizza Tonnopescatarian

Ricotta base, Fior di latte, Cetara tuna, cherry tomatoes, Taggiasca olives, fresh parsley and basil — Ricottabasis, Fior di latte, Cetara tonijn, kerstomaatjes, Taggiasca olijven, verse peterselie en basilicum

schatting≈ 940 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 69

Pizza Tartufo

Ricotta cream, black truffle cream, Parmigiano Reggiano, stracciatella from Puglia, cooked veal ham, shaved truffle, fresh basil — Ricottacreme, zwarte truffelcreme, Parmigiano Reggiano, stracciatella uit Puglia, gekookte kalfsham, truffelschaafsel, basilicum

schatting≈ 1150 kcal110 g koolhydraten

Pizze Signature

Pizza Bresaola

Rocket cream, Fior di latte, PGI bresaola, stracciatella from Puglia, Parmigiano Reggiano, roasted Piedmont hazelnuts, fresh basil — Rucolacreme, Fior di latte, PGI bresaola, stracciatella uit Puglia, Parmigiano Reggiano, geroosterde hazelnoten, basilicum

schatting≈ 1050 kcal110 g koolhydraten

Pizza Mortadella

Pistachio ricotta cream, Fior di latte, mortadella, stracciatella from Puglia, Sicilian pistachio praline, fresh basil — Pistache-ricottacreme, Fior di latte, mortadella, stracciatella uit Puglia, Siciliaanse pistachepraline, basilicum

schatting≈ 1200 kcal115 g koolhydraten

Pizza Carbonara

Pecorino cream, Fior di latte, veal bacon, egg yolk, parmesan cream, freshly ground black pepper — Pecorinocreme, Fior di latte, kalfsbacon, eigeel, parmesancreme, versgemalen zwarte peper

schatting≈ 1100 kcal105 g koolhydraten

Pizza Tartufo e Burratavegetarian

Black truffle cream, Fior di latte, black truffle oil, burrata, mushrooms, Parmigiano Reggiano, rocket — Zwarte truffelcreme, Fior di latte, zwarte truffelolie, burrata, champignons, Parmigiano Reggiano, rucola

schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten

Calzone

Pizza Prosciutto e Uovo

San Marzano PDO, Fior di latte, cooked veal ham, egg — San Marzano PDO, Fior di latte, gekookte kalfsham, ei

schatting≈ 1000 kcal115 g koolhydratenevenwichtig 67

Truffelroom

Truffle cream, Fior di latte, button mushrooms, veal ham, burrata with a melting centre — Fior di latte, champignons, kalfsham, burrata met smeltkern

schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydraten

Extras

Paddenstoelen & Geitenkaasvegetarian

Mushrooms, goat's cheese, egg, rocket, Parmigiano Reggiano, Taggiasca olives — Ei, rucola, Parmigiano Reggiano, Taggiasca-olijven

schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Vleesplank

Mortadella, Fior di latte, gorgonzola, bresaola, taleggio, smoked provola, cooked veal ham, speck — Mortadella, Fior di latte, gorgonzola, bresaola, taleggio, gerookte provola, gekookte kalfsham, speck

schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Burratavegetarian

Burrata 125g, stracciatella from Puglia — 125g burrata, stracciatella uit Puglia

schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Piatti

Premium Cacio e Pepevegetarian

Linguine in a rich, velvety Pecorino Romano and Parmigiano Reggiano cream, lifted with Lampong black pepper, finished with truffle oil and shaved truffle — Linguine in Pecorino Romano en Parmigiano Reggiano room, Lampong zwarte peper, truffelolie en truffelschaafsel

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten

Fusilli Pesto Genovesevegetarian

Fusilli coated in house-made pesto Genovese (basil, garlic, pine nuts, parmesan), creamy stracciatella, cherry tomatoes, fresh basil — Huisgemaakte pesto, romige stracciatella, cherrytomaten, verse basilicum

schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten

Gepaneerde Kalfsschnitzel

Breaded veal topside escalope, linguine, lemony parmesan sauce, cherry tomatoes, rocket, parmesan shavings — Linguine, citroen-parmezaansaus, cherrytomaten, rucola, parmezaanschaafsel

schatting≈ 980 kcal72 g koolhydraten

Beef Carpaccio

Thinly sliced beef (origin: France), creamy burrata, baby rocket, cherry tomatoes, parmesan shavings — Dunne plakjes rundvlees, romige burrata, baby rucola, cherrytomaten, parmezaanschaafsel

schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Rigatoni Truffelvegetarian

Rigatoni in a creamy black truffle sauce, parmesan shavings — In een romige zwarte truffelsaus, parmezaanschaafsel

schatting≈ 800 kcal65 g koolhydraten

Linguine Vongolepescatarian

Linguine, fresh clams, garlic, parsley, cherry tomatoes, extra virgin olive oil, salt, pepper — Verse kokkels, knoflook, peterselie, cherrytomaten, extra vierge olijfolie

schatting≈ 720 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77

Erwten- en Spinaziecrèmevegetarian

Pea and spinach cream, creamy burrata, crushed pistachios, parmesan, fresh basil, lemon zest — Romige burrata, geplette pistachenootjes, parmezaan, verse basilicum, citroenrasp

schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Garnalen met Pistachepescatarian

Creamy pistachio sauce, lemon and garlic marinated prawns, stracciatella, chopped pistachios, lemon zest, parmesan, Espelette pepper — Romige pistachesaus, citroen-knoflook garnalen, stracciatella, pistachenootjes, Espelette peper

schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Rib-eye Steak

Rib-eye steak, truffle risotto, gorgonzola sauce, green salad (origin: Germany) — Truffelrisotto, gorgonzolasaus, groene salade

schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydraten

Insalate

Kip Caesar Salade

Breaded chicken, little gem lettuce, cherry tomatoes, croutons, Parmigiano Reggiano, Caesar dressing — Gepaneerde kip, little gem sla, cherrytomaten, croutons, Parmigiano Reggiano, Caesar dressing

schatting≈ 750 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Burrata Salade

Baby leaves, melon, cucumber, cherry tomatoes, whole burrata, coppa slices, parmesan shavings, basil, balsamic reduction — Jonge blaadjes, meloen, komkommer, cherrytomaten, burrata, coppa, parmezaan, balsamico

schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Menu Bambino

Pizza Margheritavegetarian

San Marzano PDO, Fior di latte, basil, olive oil — San Marzano PDO, Fior di latte, basilicum, olijfolie

schatting≈ 600 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 69

Pizza Prosciutto e Funghi

San Marzano PDO, Fior di latte, mushrooms, cooked veal ham — San Marzano PDO, Fior di latte, champignons, gekookte kalfsham

schatting≈ 720 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 67

Dolci

Ijs Dessertvegetarian

Espresso and vanilla ice cream — Espresso en vanille-ijs — keuze uit Amarena kers, rode vruchten, aardbei of karamel

schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenzwaar 35

Tiramisuvegetarian

Mascarpone cream, savoiardi ladyfingers, espresso, cocoa — Mascarponecrème, savoiardi, espresso, cacao

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30

Tiramisu Nocciolatavegetarian

Mascarpone, savoiardi ladyfingers, Nocciolata, roasted Piedmont hazelnuts — Mascarpone, savoiardi, Nocciolata, geroosterde Piëmontese hazelnoten

schatting≈ 620 kcal50 g koolhydratenzwaar 27

Mascarpone & Speculoosvegetarian

Mascarpone, savoiardi, crushed speculoos, speculoos spread, caramel coulis — Mascarpone, savoiardi, gekruide speculoos, speculoospasta, karamelcoulis

schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenzwaar 26

Mascarpone & Pistachevegetarian

Mascarpone, savoiardi, Sicilian pistachio topping, raspberries — Mascarpone, savoiardi, Siciliaanse pistache topping, frambozen

schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 29

Mascarpone & Kinder Buenovegetarian

Mascarpone, savoiardi, Kinder Bueno cream, Kinder Bueno pieces, cocoa — Mascarpone, savoiardi, Kinder Bueno crème, Kinder Bueno stukjes, cacao

schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 24

Brioche French Toast Karamelvegetarian

Brioche French toast, milk caramel coulis, whipped mascarpone and vanilla cream — Brioche French toast, melkkaramelcoulis, opgeklopte mascarpone en vanillecrème

schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenzwaar 27

Brioche French Toast Pistache & Framboosvegetarian

Brioche French toast, pistachio coulis, raspberry coulis, whipped mascarpone and vanilla cream, crushed pistachios — Brioche French toast, pistache- en frambooscoulis, opgeklopte mascarpone en vanillecrème, pistachenoten

schatting≈ 680 kcal68 g koolhydratenzwaar 33

Ijsjesvegetarian

Ice creams — Smaak: vanille, pistache, mango, chocolade, aardbei, Amarena kers, citroen, panna cotta, gezouten boterkaramel

schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten

Slagroom Dessertvegetarian

Whipped cream, salted butter caramel, coffee or chocolate — Slagroom, gezouten boterkaramel, koffie of chocolade

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 31

Sundae Klassiekvegetarian

Sundaes: 3 scoops of vanilla, chocolate sauce, whipped cream, rolled wafer, flaked almonds — 3 bollen vanille, chocoladesaus, slagroom, wafelrolletje, amandelschaafsel

schatting≈ 850 kcal82 g koolhydratenzwaar 18

Sundae Karamelvegetarian

Sundaes: 2 scoops of salted caramel, 1 of vanilla, caramel coulis, caramel cubes, whipped cream — 2 bollen gezouten karamel, 1 vanille, karamelcoulis, karamelblokjes, slagroom

schatting≈ 880 kcal85 g koolhydratenzwaar 17

Sundae Triovegetarian

Sundaes: Vanilla, chocolate and coffee, chocolate sauce, savoiardi ladyfinger, whipped cream — Vanille, chocolade en koffie, chocoladesaus, savoiardi, slagroom

schatting≈ 820 kcal78 g koolhydratenzwaar 19

Sundae Pistache & Aardbei

Sundaes: 2 scoops of pistachio, 1 of strawberry, strawberry coulis, whipped cream — 2 bollen pistache, 1 aardbei, aardbeicoulis, slagroom

schatting≈ 780 kcal72 g koolhydratenzwaar 25

Klopt dit menu nog?

80veggie
scoreschatting

Veel vegetarische Italiaanse gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit rigatoni met zwarte truffelsaus of fusilli met pesto Genovese en stracciatella. Er zijn ook gefrituurde rijstballen met truffel en fior di latte.

30 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 51

59dia
scoreschatting

Kies voor antipasti en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt diverse koolhydraatarme opties bij de voorgerechten en salades. De hoofdgerechten bestaan voornamelijk uit pizza en pasta.

14 diabetesvriendelijk · 51 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: rue Sainte-Catherine 19, 45000 Orléans
Uren: ma12:00–14:30, 19:00–22:30
di12:00–14:30, 19:00–22:30
wo12:00–14:30, 19:00–22:30
do12:00–14:30, 19:00–22:30
vr12:00–14:30, 19:00–23:00
za12:00–14:30, 19:00–23:00
zo19:00–22:00
Deux services le soir — chaque table est prévue pour 2 heures.
Contact: +32219058423 contact@restaurant-viaggio.fr
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-viaggio.fr/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Viaggio Ristorante? Claim je zaak.