Gaststätte Zur Traube - Ortenberg, Glauburgstraße

Glauburgstraße 7, 63683 Ortenberg

openingsuren nog niet bekend

€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

SUPPEN, SALATE UND VEGETARISCH

Tagessuppe

5.20

Soup of the day

schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Beilagen Salat mit Schmand Dressingvegetarian

4.80

Side salad with sour cream dressing

schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Großer Salatteller mit Schmand Dressing und Hähnchenbruststreifen

15.90

Large salad with sour cream dressing and chicken breast strips

schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Großer Salatteller mit Schmand Dressing und Mozzarella Sticksvegetarian

15.90

Large salad with sour cream dressing and mozzarella sticks

schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Spinatknödel auf Sauce Hollandaisevegetarian

13.90

Spinach dumplings with Hollandaise and mushrooms — mit frischen Champignons

schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

FÜR KIDS

9 Chicken-Nuggets

8.50

Chicken nuggets with fries — mit Pommes

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Pommes Rot-Weißvegetarian

3.00

Fries with ketchup and mayonnaise

schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 44

Portions Ketchup oder Mayonaise

0.30

Ketchup or mayonnaise

schatting≈ 100 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk

UNSERE SCHNITZEL

Schweineschnitzel "Wiener Art" (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

8.50

Wiener Schnitzel (120g) — in knuspriger Panade

schatting≈ 420 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Schweineschnitzel "Wiener Art" (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

12.50

Wiener Schnitzel (240g) — in knuspriger Panade

schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Schweineschnitzel "Wiener Art" (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

16.50

Wiener Schnitzel (360g) — in knuspriger Panade

schatting≈ 1150 kcal50 g koolhydraten

Jägerschnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.50

Hunter's Schnitzel (120g) — dunkle Spezialsoße mit Zwiebeln u. Champignons und Dörrfleisch

schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Jägerschnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.50

Hunter's Schnitzel (240g) — dunkle Spezialsoße mit Zwiebeln u. Champignons und Dörrfleisch

schatting≈ 880 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Jägerschnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.50

Hunter's Schnitzel (360g) — dunkle Spezialsoße mit Zwiebeln u. Champignons und Dörrfleisch

schatting≈ 1280 kcal55 g koolhydraten

Zwiebelschnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.50

Onion Schnitzel (120g) — mit Zwiebelsoße

schatting≈ 470 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Zwiebelschnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.50

Onion Schnitzel (240g) — mit Zwiebelsoße

schatting≈ 860 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Zwiebelschnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.50

Onion Schnitzel (360g) — mit Zwiebelsoße

schatting≈ 1250 kcal60 g koolhydraten

Madagaskar-Schnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.50

Madagascar Schnitzel (120g) — mit feurigem Pfefferrahm und Röstzwiebeln

schatting≈ 510 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Madagaskar-Schnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.50

Madagascar Schnitzel (240g) — mit feurigem Pfefferrahm und Röstzwiebeln

schatting≈ 940 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Madagaskar-Schnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.50

Madagascar Schnitzel (360g) — mit feurigem Pfefferrahm und Röstzwiebeln

schatting≈ 1350 kcal55 g koolhydraten

Rahmschnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.50

Cream Schnitzel (120g) — mit feiner Rahmsoße

schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Rahmschnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.50

Cream Schnitzel (240g) — mit feiner Rahmsoße

schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Rahmschnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.50

Cream Schnitzel (360g) — mit feiner Rahmsoße

schatting≈ 920 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Schnitzel "Corinna Spezial" (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.90

Corinna Special Schnitzel (120g) — mit frischen Champignons, Zwiebeln, reichlich Knoblauch und knusprigen Speckstreifen

schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Schnitzel "Corinna Spezial" (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.90

Corinna Special Schnitzel (240g) — mit frischen Champignons, Zwiebeln, reichlich Knoblauch und knusprigen Speckstreifen

schatting≈ 710 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Schnitzel "Corinna Spezial" (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.90

Corinna Special Schnitzel (360g) — mit frischen Champignons, Zwiebeln, reichlich Knoblauch und knusprigen Speckstreifen

schatting≈ 1000 kcal26 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

Das Tex-Mex-Schnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.90

Tex-Mex Schnitzel (120g) — mit pikanter Salsa, Nachos und Käse überbacken

schatting≈ 510 kcal25 g koolhydraten

Das Tex-Mex-Schnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.90

Tex-Mex Schnitzel (240g) — mit pikanter Salsa, Nachos und Käse überbacken

schatting≈ 840 kcal40 g koolhydraten

Das Tex-Mex-Schnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.90

Tex-Mex Schnitzel (360g) — mit pikanter Salsa, Nachos und Käse überbacken

schatting≈ 1170 kcal55 g koolhydraten

Das Blumenkohl-Schnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)vegetarian

9.90

Cauliflower Schnitzel (120g) — mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise

schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Das Blumenkohl-Schnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)vegetarian

13.90

Cauliflower Schnitzel (240g) — mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise

schatting≈ 740 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Das Blumenkohl-Schnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)vegetarian

17.90

Cauliflower Schnitzel (360g) — mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise

schatting≈ 1030 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Schnitzel "Frankfurter Art" (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.90

Frankfurt Style Schnitzel (120g) — mit grüner Soße

schatting≈ 360 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Schnitzel "Frankfurter Art" (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.90

Frankfurt Style Schnitzel (240g) — mit grüner Soße

schatting≈ 610 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Schnitzel "Frankfurter Art" (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.90

Frankfurt Style Schnitzel (360g) — mit grüner Soße

schatting≈ 860 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Das Vegane Schnitzel (ca. 140 Gramm)vegan

9.90

Vegan Schnitzel (140g)

schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Das Vegane Schnitzel (ca. 280 Gramm)vegan

13.90

Vegan Schnitzel (280g)

schatting≈ 540 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

UNSERE HAUSSPEZIALITÄTEN

Hausgemachter Hackbraten "Jäger-Art"

9.50

Homemade Meatloaf Hunter Style

schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Hausgemachter Hackbraten mit Zwiebelsoße

9.50

Homemade Meatloaf with Onion Sauce

schatting≈ 460 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Hausgemachter Hackbraten "Feurig"

9.50

Homemade Meatloaf Spicy — mit Pfeffersauce

schatting≈ 490 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

1/2 Hähnchen

9.50

Half Chicken

schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

BEILAGE ZU SCHNITZELN, STEAK, HACKBRATEN ODER HÄHNCHEN

Pommes fritesvegan

3.00

French fries

schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten

Bratkartoffelnvegan

4.00

Fried potatoes

schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten

Krokettenvegetarian

3.00

Croquettes

schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten

Brotvegan

0.30

Bread

schatting≈ 120 kcal22 g koolhydraten

STEAK AUS SÜD AMERIKA

Rumpsteak

23.50

Rump steak — ca. 250 Gr. Madagaskar-Pfeffersoße oder Kräuterbutter

schatting≈ 750 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

SPEZIALGERICHTE AUF VORBESTELLUNG

„XXL-Kotelett“ mit Brot

23.90

XXL Cutlet with bread

schatting≈ 1100 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk

„XXL-Kotelett“ mit Spezialfüllung

24.90

XXL Cutlet with special filling

schatting≈ 1300 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

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Adres: Glauburgstraße 7, 63683 Ortenberg
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