SKAAL Matbar
Olaf Ryes Plass 12, 0552 Oslo
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten voor deze kaart zijn nog niet geschat.
Kveldsmeny
Østers Naturell / Dagens toppingpescatarian
45.00
Oysters Natural — Stillahavsøsters, Fine de Claire. Serveres naturell med Amalfi sitron eller dagens topping.
Bolinhospescatarian
115.00
Cod and Potato Croquettes — Crispy kuler av mandelpotet & torsk, bravas saus, alioli & fermentert hvit asparges.
Toast - Cheddar & Jalapeñovegetarian
165.00
Cheddar and Jalapeño Toast — 2 typer cheddar. Citrus Mayo-dip.
Toast - Svineknoke, Cheddar/Jalapeno
175.00
Pork Knuckle and Cheddar Toast — 2 typer cheddar, røkt og braisert svineknoke & chilimayo.
Tomatsalat m/ feta & ricottakremvegetarian
195.00
Tomato Salad with Feta and Ricotta — Mixet tomater fra Hesnes Gård, Grimstad m/fetaost & ricottakrem, granatepledressing, fersken, tomatchutney, krutonger, basilikum & mynte.
Crispy Auberginevegan
195.00
Crispy Aubergine with Hummus — Spisskummen hummus, Jalapeño-salsa
Lange m/Szechuanpescatarian
235.00
Tempura Sole Szechuan — Tempura fritert lange, servert med en sweet & sour kinesisk Szechuan saus, thaibasilikum & lime.
SKAAL Lasagnevegetarian
235.00
Mushroom Lasagna — Åpen lasagne m/squash & soppragu, kongeøstersopp, trumpetkantarell, shitake. Cheddar & parmesan krem, fritert kantarell, parmesan & ramsløkolje.
Grillspyd av Høyrygg
245.00
Beef Chuck Yakitori — Norsk høyrygg, grillet på Yakitori, glasert med en miso & sviske glaze, serveres med soppragu, kokos-sushiris, vårløk & kimchi sesam.
Tarte Tatin m/ Plomme
165.00
Plum Tarte Tatin — "Pai" med norske karameliserte plommer, frangipane (mandelkrem), fermentert plomme syrup & plommestein is.
Brillat Savarinvegetarian
165.00
Brillat Savarin Waffle — Bruxelles Vaffel, Brillat Savarin, trøffelhonning, kvedekompott.
Lunchmeny Tirsdag-Fredag
Østers Lunchpescatarian
45.00
Oysters Lunch — Stillahavsøsters, Fine de Claire. Serveres naturell med Amalfi sitron eller "Ceviche Rabarbra"
Thaisalat m/Rekerpescatarian
225.00
Thai Shrimp Salad — Strimlet sommerkål, agurk, gulrot, cherrytomat, aspargesbønner, chili, thaibasilikum, peanøtter & reker vendt i en limedressing. Toppes med tempuracrunch & sesamfrø.
Skagentoastpescatarian
225.00
Skagen Toast — Skagenrøre m/ håndpillede reker, grillet surdeigstoast, agurksalat, egg, ørretrogn.
Vitello Tonnato
235.00
Tynne skiver av kalvekjøtt, tunfisk-majones, kapers, cornichons, parmesan, salat vendt i en sitrondressing & surdeigstoast
Fries & Aliolivegetarian
85.00
Fries with Aioli
Brownievegetarian
155.00
Brownie with Dulce Cream — Brownie m/ Dulcekrem, Jordbær & Blåbærsalat.
Brunch (Lørdag&Søndag)
Smash Burger
195.00
Smash Burger with Brisket — Smash burger på norsk storfe & pulled brisket serveres i en brioche bun m/cheddar, pickles, salat & burgerdressing.
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Olaf Ryes Plass 12, 0552 Oslo
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- —
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), skaalmatbar.no/
