terug naar zoeken

Zinnober

Johannisstraße 37 - 38, 49074 Osnabrück

Nu gesloten · opent 17:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

klein voorspel
Garnalen (U3)
15.70
Garnelen (U3 | Fresh Water) Fregola Sarda (mariniert) | Aioli (schwarz) Kapern (frit.c) | Balsamico (Gel) — Gemarineerde Fregola Sarda, zwarte aioli, krokante kappertjes, balsamico gel
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Senfeier 2.0
14.50
Senfeier 2.0 - Wachtelei | Dijon-Senf | Artischocke (Ragout) Kartoffel (Espuma | Crunch) | Schnittlauch (Öl) — Kwekel ei, Dijonmosterd, artisjokragout, aardappel espuma & crunch, bieslookolie
schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte eendenborst
15.80
Entenbrust (geräuchert) Pfirsich (Sous Vide) | Chicorée (roh | mariniert) Macadamia (geröstet) — Sous-vide perzik, rauwe gemarineerde chicoree, geroosterde macadamia
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sla
Pompoen-gembersoepvegan
8.50
Kürbis-Ingwer-Suppe | Kokosschaum — Met kokosschuim
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kastanjecrèmevegetarian
8.90
Maronencreme | Crème fraîche — Met crème fraîche
schatting≈ 260 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tuinconfetti
Pompoengnocchivegetarian
23.90
Kürbisgnocchi Fenchel | Orange (Filet | Gel) Ricotta Salata | Pistazie — Venkel, sinaasappel filet & gel, Ricotta Salata, pistache
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Bella Italia
Ravioli (Steinpilz)vegetarian
21.90
Ravioli (Steinpilz) Birne | Haselnuss | Ziegenkäse-Espuma | braune Butter — Peer, hazelnoot, geitenkaas espuma, bruine boter
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Klopt dit menu nog?

83veggie
scoreschatting

Verfijnde vegetarische gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals pompoengnocchi met ricotta salata of ravioli met steenpilzen en geitenkaas espuma. De pompoen-gember-soep is veganistisch.

4 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 7

69dia
scoreschatting

Eiwitrijke voorgerechten en pasta

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart heeft diverse eiwitrijke opties. De meeste voorgerechten bevatten weinig koolhydraten.

6 diabetesvriendelijk · 7 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Johannisstraße 37 - 38, 49074 Osnabrück
Uren
magesloten
di17:00–23:00
wo17:00–23:00
do17:00–23:00
vr17:00–23:00
za17:00–23:00
zogesloten
Küche 17.00 - 21.15 Uhr
Contact
+495415806077 info@zinnober-os.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zinnober-os.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Zinnober? Claim je zaak.