terug naar zoeken

Zur alten Eversburg

Die Eversburg 43, 49090 Osnabrück

Nu gesloten

steakhouse€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerecht
Tomaten Bruschettavegetarian
6.00
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Gemengde Antipasti Schotel
11.00
Gemischter Anti Pasti Teller — diverse huisgemaakte antipasti | ham | baguette | aioli
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydraten
Vitello Tonnato
14.00
kappertjes | tonijnsaus | baguette
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 68
Tapas / Kleinigheden
Dadels in spek
7.00
Datteln im Speckmantel — aioli
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Moorse kipspiesjes
9.00
Maurische Hähnchenspieße — speciale kruidenmix | kokosdip
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Canarische zoute aardappelenvegan
15.00
Kanarische Salzkartoffeln — mojo verde saus
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydraten
Arancinivegetarian
8.00
Arancini - Risotto Kroketten — risottokroketten | gedroogde tomaten | mozzarella vulling | tomaat-basilicum saus
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Geitenkaas pralinevegetarian
8.00
Ziegenkäse Praline — kresse | salade | mango
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Steak
NZL. Runderfilet
40.00
NZL. Rinderfilet
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
NZL. Rumpsteak
30.00
schatting≈ 720 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
ARG. Rib eye
39.00
schatting≈ 800 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Eversburger Prime Beef Dry aged Rumpsteak
40.00
uit onze eigen rijpingskast
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tagliata
37.00
runderfilet / rumpsteak op Italiaanse wijze in plakjes, rucola | tomaten | Parmezaan | balsamico crème
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Hoofdgerechten
Eversburger Mantaplatte
12.00
eigen gerookte krakauer | huisgemaakte currysaus | frietjes
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Origineel Wiener Schnitzel
29.00
Originales Wiener Schnitzel (vom Kalb) — van kalf | Beierse aardappelsalade | veenbessen | citroen
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 72
Dry aged Burger
21.00
brioche bun | sla | tomaat | balsamico uien | yoghurt-mosterd saus
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
Zoete aardappel gnocchi (Veggie)vegetarian
18.00
Süßkartoffel Gnocchi (Veggie) — paprika | babyspinazie | salie-hazelnoot boter | gerookte paprikasaus
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 74
Saltimbocca van snoekbaars
27.00
Saltimbocca vom zander — citroenrisotto | lente-ui | venkel-pijnboompitten vinaigrette
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Linguine
19.00
zalm | babyspinazie | cherrytomaten | roomkaassaus
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Zalm Lasagne
15.00
Lachs Lasagne — bladspinazie | overbakken met kaas
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Thaise kip
20.00
Thailändisches Hähnchen — Rijst | bamboe | mukimame | champignons | lente-ui | paprika | citroengrassaus
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 82
Grote saladevegetarian
16.00
Großer Salat — Sla van het seizoen | kritharaki | wortelen | radijsjes | tomaat | dressing van sinaasappel en roomkaas
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Karnemelk kip
8.00
Buttermilch Hähnchen — Extra bij Grote salade
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnalenpescatarian
9.00
Garnelen — Extra bij Grote salade
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Falafelvegan
7.00
Extra bij Grote salade
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bijgerechten
Kruidenbotervegetarian
2.00
Kräuterbutter
schatting≈ 100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cognac-peppersaus
2.00
Cognac-Pfeffersauce
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eversburger steakbotervegetarian
2.00
Eversburger Steakbutter
schatting≈ 100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zoete aardappel frietjesvegan
6.00
Süßkartoffel Pommes
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Pommes fritesvegan
5.00
schatting≈ 350 kcal42 g koolhydraten
Parmesan frietjesvegetarian
6.00
Parmesan Pommes
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydraten
Kumpirvegetarian
5.00
Ofenkartoffel mit Kräuterquark — Ovenaardappel met kruidenkwark
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 71
Uienringenvegan
5.00
Zwiebelringe
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydraten
Marktgroentenvegan
5.00
Marktgemüse
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Klopt dit menu nog?

78veggie
scoreschatting

Steakhouse met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor süßkartoffel gnocchi of arancini. De kaart bevat ook een grote salade met falafel. Er zijn vleesgerechten zoals runderfilet voor gemengde gezelschappen.

15 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 34

82dia
scoreschatting

Steaks en koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit steakhouse biedt veel proteïnerijke keuzes. De vleesgerechten bevatten geen koolhydraten.

17 diabetesvriendelijk · 34 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Die Eversburg 43, 49090 Osnabrück
Uren
magesloten
digesloten
wo—
do—
vr—
za—
zo—
April-September: Wed-Sat from 15:00, Sun from 11:00. Oktober-März: Wed-Sat from 16:00, Sun from 11:00. Sunday 15:00-17:00 no warm kitchen, only coffee and cake. Open for events of 50+ people by arrangement on closed days
Contact
+49541124127 info@zuralteneversburg.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zuralteneversburg.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Zur alten Eversburg? Claim je zaak.