Ramen Point

krewetki w tempurze i panko

strączki soi podawane z solą

Beef Gyoza — japońskie pierożki z wołowiną

Vegetable Gyoza — japońskie pierożki warzywne

Apple Gyoza — japońskie pierożki z jabłkiem na słodko

Shoyu Ramen — chintan - klarowny wywar drobiowy, shoyu tare na mieszance dwóch sosów sojowych, olej z konfitowanej kaczki, boczek wolno pieczony, menma, dymka, jajko, narutomaki, nori

Taiwan Ramen — chintan - klarowny wywar drobiowy, shoyu tare na mieszance dwóch sosów sojowych, olej chili, soboro - mielone mięso wieprzowe, czerwona cebula, dymka, menma, jajko, narutomak, nori

Kyoto Ramen — chintan - klarowny wywar drobiowy, shoyu tare na mieszance dwóch sosów sojowych, szarpana kaczka konfitowana, grzyby shitake, menma, cebula zielona, jajko, olej z palonego czosnku, narutomak, sezam

tonkotsu - kremowy wywar wieprzowy, tare na bazie orzechów ziemnych, olej chili, soboro - mielone mięso wieprzowe, musztardowiec kiszony, kolendra, sezam, jajko, narutomak

Bolwar Ramen — tonkotsu - kremowy wywar wieprzowy, tare na bazie sosu BBQ, pikantna wolno gotowana wołowina, zielona cebulka, grzyby shitake, musztardowiec kiszony, jajko, olej chili, bardzo ostra pasta z mielonych papryczek, sezam, narutomak, nori

Quattro Formaggi Ramen — tonkotsu - kremowy wywar wieprzowy, tare na bazie czterech serów, kurczak sous-vide, menma, cebulka czerwona, parmezan, jajko, olej sezamowo - truflowy, nori, narutomak

Vegan Tantanmen — paitan - kremowy wywar warzywny, atre na bazie orzechów ziemnych, soboro - mielone mięso sojowe, dynia karmelizowana, kiełki fasoli mung, olej chili, pistacje, kolendra

chintan - klarowny wywar drobiowy, shoyu tare, kurczak, cebulka zielona, menma