terug naar zoeken

Gasthaus Baumann

Bahnhofstraße 45, 83624 Otterfing

Nu gesloten · opent 17:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten & Soepen
Rundertartaar van Beierse os
16.80
Rindertartar vom bayrischen Ochsen — Truffelmayonaise en geroosterd zuurdesembrood
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gekaramelliseerde geitenkaasvegetarian
14.30
Karamellisierter Ziegenkäse, Honig-Senfdressing und buntem Blattsalat — Honing-mosterddressing en kleurrijke gemengde sla
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rundercarpaccio
14.80
Rindercarpaccio mit Olivenöl, Parmesan und Rucola — Met olijfolie, Parmezaanse kaas en rucola
schatting≈ 310 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tafelspitzbouillon
7.80
Tafelspitzbrühe mit Pfannkuchenstreifen — Met pannenkoekenreepjes
schatting≈ 210 kcal25 g koolhydraten
Uit de worstkeuken
Varkensworstjes
8.80
2 Paar Schweinswürstl auf Sauerkraut — 2 paren op zuurkool
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gebakken miltworst
9.80
Milzwurst gebacken mit Kartoffel-Gurkensalat — Met aardappel-komkommersalade
schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Wollwürste
8.80
2 Stück Wollwürste mit Kartoffel-Gurkensalat — 2 stuks met aardappel-komkommersalade
schatting≈ 520 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Baumann Burger
21.00
Laugenbroodje, 180g Wagyu medium, rode kool coleslaw, Tegernseer bergkaas en BBQ-saus
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Vegetarisch
Zalm Bowlpescatarian
24.80
Lachs-Bowl, Lachsforellenfilet, Karotte, Avocado, Röstzwiebeln, Cashew, Basmatireis, Honig-Senfdressing — Zalmforelfilet, wortel, avocado, gebakken uitjes, cashews, basmatirijst, honing-mosterddressing
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
Dessert
Zuid-Tiroolse aardappelzakjesvegetarian
19.80
Südtiroler Kartoffeltaschen mit Steinpilzfüllung geschmolzenen Tomaten, brauner Butter, Rucola und Parmesan — Vulling van steenpilds, gesmolten tomaten, bruine boter, rucola en Parmezaanse kaas
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gevulde courgettevegetarian
16.80
Gefüllte Zucchini mit Bulgur auf Curryspitzkraut und Kräuterschmand — Met bulgur op currykool en kruidenzure room
schatting≈ 410 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 91
Vers uit de oven varkensbraadstuk
17.80
Ofenfrischer Schweinsbraten mit Biersoß`, Kartoffelknödel und Krautsalat — Biersaus, aardappelknödel en koolsalade
schatting≈ 780 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 72
Spare Ribs
18.80
Spare Ribs mit hausgemachter BBQ-Soße und Baguette — Met zelfgemaakte BBQ-saus en baguette
schatting≈ 820 kcal48 g koolhydraten
Maïspoularde borst
22.80
Maispoulardenbrust mit Thymianrahm , Gemüse und Kartoffelgratin — Tijmroom, groenten en aardappelgratin
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Schnitzel Wiener Art
18.50
Schnitzel Wiener Art vom Schwein mit Pommes — Varkensschnitzel met frietjes
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
Wiener Schnitzel
26.50
Wiener Schnitzel in Butter gebraten mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren — In boter gebakken met aardappelsalade en veenbessen
schatting≈ 780 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Rumpsteak
36.80
Rumpsteak mit Portweinsoße, Brokkoli und Süßkartoffelcreme — Portweinsaus, broccoli en zoete aardappelcrème
schatting≈ 610 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrild vlees van de nek
17.50
Grillfleisch vom Halsgrat mit Zwiebeln, Meerrettich, BBQ-Soße und Kartoffelsalat — Met uien, mierikswortel, BBQ-saus en aardappelsalade
schatting≈ 720 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kalfsvleeskoekjes
14.80
3 Kälberne Fleischpflanzerl mit Kartoffel-Gurkensalat — 3 stuks met aardappel-komkommersalade
schatting≈ 540 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Dessert
Wiener Eiskaffee
9.80
Gerührter Wiener Eiskaffee — Geroerde Weense ijskoffie
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 37
Minidessert
6.50
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Apfelkücherl
8.70
Apfelkücherl in Zimtzucker mit Vanilleeis vom Beindlhof — met kaneelsuiker en vanille-ijs van Beindlhof
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenzwaar 34
Boerderij-ijs
2.50
Bauernhofeis vom Beindlhof — van Beindlhof
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

48veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gekaramelliseerde geitenkaas, Zuid-Tiroolse aardappelzakjes met steenpilzenvulling of gevulde courgette met bulgur. De rest van de kaart bestaat voornamelijk uit vleesgerechten zoals Schweinsbraten en Wiener Schnitzel.

3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 23

75dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Duitse klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. Het Rumpsteak heeft 28 g koolhydraten en de Kälberne Fleischpflanzerl hebben 22 g koolhydraten.

12 diabetesvriendelijk · 23 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Bahnhofstraße 45, 83624 Otterfing
Uren
magesloten
digesloten
wo17:00–21:00
do17:00–21:00
vr17:00–21:00
za11:30–21:00
zo11:30–21:00
Warme Küche Mittwoch - Freitag: 18:00 Uhr - 21:00 Uhr. Warme Küche Samstag, Sonntag + Feiertage: 11:30 Uhr - 21:00 Uhr. Betriebsurlaub vom 24.08.26 bis 08.09.26. Geschlossen vom 25.07. bis 26.07.2026 aus familiären Gründen
Contact
+49802448711 kontakt@gasthaus-baumann.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-baumann.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Gasthaus Baumann? Claim je zaak.