terug naar zoeken

In de Grund

Am Großen Specken 5, 21762 Otterndorf

Nu gesloten · opent 11:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Schollenfilet
24.80
gebakken, met botersaus en gekookte aardappelen
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Snoekbaarsfilet
22.80
Zanderfilet
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kabeljauw
23.80
Dorsch / Kabeljau
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Alaska polaki
19.80
Seelachs auf Senfsauce — met mosterdsaus en gebakken aardappelen
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vischotel
32.00
Fischteller — schollenfilet, Alaska polaki en kabeljauw met gebakken aardappelen en botersaus
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Medemschmaus
29.50
matjesfilet, gebakken haring en zalm met roerei, gebakken aardappelen en huisgemaakte remoulade
schatting≈ 920 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gebakken haringen
16.50
Bratheringe (eingelegt) — ingelegd, met remoulade en gebakken aardappelen
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Matjesfilet Noordse stijl
19.50
Matjesfilet Nordische Art — in huisgemaakte roomsaus met appels, uien en gekookte aardappelen
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Roodtong
23.50
Rotbarsch — met huisgemaakte aardappelsalade
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Chicken Nuggets
7.50
Chicken Nuggets - hausgemacht — huisgemaakt, met frietjes
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Klein schnitzel
8.50
kleines Schnitzel — met gebakken aardappelen of frietjes
schatting≈ 700 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vissticks
9.00
Fischstäbchen - hausgemacht — huisgemaakt
schatting≈ 500 kcal35 g koolhydraten
Tomaat-Mozzarellavegetarian
9.50
Tomate - Mozzarellakugeln mit Rucula und Balsamico — met rucola en balsamico
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Folieaardappelvegetarian
6.50
Folienkartoffel — met verse kruidenkwark
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 80
Zalmpescatarian
13.00
Lachs — keuze uit bijgerechten
schatting≈ 350 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bacon
Bacon-Speck — keuze uit bijgerechten
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalkunreepjes
11.50
Putenstreifen — keuze uit bijgerechten
schatting≈ 300 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Camembertvegetarian
14.80
met salade, veenbessen en broodje
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73
Portie frietjes of krokettenvegetarian
3.50
Portion Pommes oder Kroketten
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten
Portie zoete aardappelfrietjesvegan, vegetarian
5.50
Portion Süßkartoffel-Pommes
schatting≈ 300 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 71
Currywurst
12.00
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Speckenteller
Varkensfilet, kalkoen, klein rumpsteak en spek met huisgemaakte roomsaus en gebakken aardappelen
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Rumpsteak ca. 300g
Rumpsteak ca.300g — Met huisgemaakte kruidenboter, verse champignons, uien en gebakken aardappelen
schatting≈ 780 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Varkensfiletmedaillon
24.50
Schweinefiletmedaillon — Met spekbonen, verse champignons in huisgemaakte roomsaus en gebakken aardappelen
schatting≈ 720 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kalkoenschnitzel
18.50
Putenschnitzel
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Jägerschnitzel
schatting≈ 750 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vegetarische groenteschnitzelvegetarian
20.50
Vegetarisches Gemüseschnitzel — Met zoete aardappel-frietjes
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66
Schnitzel Holsteiner Art
20.80
Met gebakken aardappelen en een gekruide augurk
schatting≈ 780 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Bieten-aardappelgnocchivegetarian
22.50
Rote-Beete-Kartoffelgnocci — Gevuld met mascarpone en walnoten, met salade, broodje en kruidenkwark
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
Flute Limoncellovegetarian
Citroenijs, gestrudeld met limoncello-saus
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Tartufo Nocciolavegetarian
Halfbevroren hazelnoot-ijstrüffel met chocoladekern, gekaramelliseerde hazelnoten en meringue
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 41
Vanille-ijs met toppingvegetarian
Vanilleeis mit Topping — Vanille-ijs met aardbeien-, chocolade- of karameltopping
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Kinderportie vanille-ijs met toppingvegetarian
3.00
Kinderportion Vanilleeis mit Topping
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Remouladesaus
3.80
Remouladensauce — Huisgemaakte saus
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mosterdsaus
Senfsauce — Huisgemaakte saus
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hollandaise
1.00
Hollandaise (Lukull) — Saus
schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ketchupvegan, vegetarian
Saus
schatting≈ 30 kcal6 g koolhydraten
Mayonaisevegetarian
Saus
schatting≈ 100 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Runderbouillon
Rinderkraftbrühe
schatting≈ 60 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Champignonroomsoepvegetarian
7.00
Champignoncreme-Suppe
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomatensoepvegan, vegetarian
6.00
Tomatensuppe
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Verse bijsalade van het seizoenvegetarian
Frischer Beilagensalat nach Saison — met huisgemaakte dressing
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Grote gemengde saladevegetarian
Großer bunter Salat — met brood
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Saladebordvegetarian
Salatteller
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tonijnpescatarian
3.50
Thunfisch — extra voor saladebord
schatting≈ 180 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zalmpescatarian
6.50
Lachs — extra voor saladebord
schatting≈ 220 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kalkoen
5.50
Pute — extra voor saladebord
schatting≈ 160 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Fetavegetarian
4.50
extra voor saladebord
schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Asperges met twee soorten ham
25.80
Spargel mit zweierlei Schinken — met sauce hollandaise of gesmolten boter
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gebakken koolvisepia met uitgebakken spek en botersaus
26.80
gebratene Maischolle mit ausgelassenem Speck und Buttersauce — met zoute aardappelen en salade
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Plateau met gezouten runderborst
21.00
Aus gepökelter Rinderbrust mit Roter Beete, Rollmops, Spiegelei und Gewürzgurke — met rode bieten, rollmops, spiegelei en augurk
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Stintvis
25.50
Stinte — met gebakken aardappelen en huisgemaakte komkommersalade
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Seniorenportie Stintvis
21.50
Seniorenportion Stinte
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Stintvis direct van de rookoven
Stinte direkt vom Smooker — met honingglazuur, huisgemaakte remouladesaus, gebakken aardappelen en salade
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

74veggie
scoreschatting

Verschillende vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een vegetarisch groenteschnitzel met zoete aardappelpommes of rode biet-aardappelgnocchi. Er zijn ook salades, tomatensoep en camembert beschikbaar.

19 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 54

80dia
scoreschatting

Veel vis en vlees opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten zoals vis en steak. Je kunt zelf bijgerechten kiezen bij de zalm, bacon en kalkoen.

39 diabetesvriendelijk · 54 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Am Großen Specken 5, 21762 Otterndorf
Uren
ma11:00–14:00, 17:00–22:00
di11:00–14:00, 17:00–22:00
wogesloten
do11:00–14:00, 17:00–22:00
vr11:00–14:00, 17:00–22:00
za11:00–14:00, 17:00–22:00
zo11:00–14:00, 17:00–22:00
warme Küche 12:00 - 14:00 Uhr und 17:00 - 20:00 Uhr
Contact
+4947519989533
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), indegrund.jimdofree.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van In de Grund? Claim je zaak.