Nori & Nectar
Markt 56, 4731 HR Oudenbosch
openingsuren nog niet bekend
Japanssushi€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Bites
B1 Tsukemonovegan
3.70
Tsukemono — zoetzuure komkommers
schatting≈ 60 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
B2 Wakamevegan
3.70
Wakame — zeewier met sesam
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
B3 Edamamevegan
5.20
Edamame — Japanse sojabonen met zout
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
B4 Hanamaki 6 stvegetarian
3.10
Hanamaki — vegetarische mini-loempia's met chilisaus
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
B5 Ebi Fry 4 st
6.80
Ebi Fry — gefrituurde garnalen met sesam saus, unagi saus en furikake
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
B6 Tori Karaage 4 st
6.80
Tori Karaage — gefrituurde kip met sesam saus, unagi saus en furikake
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
B7 Gyoza kip 4 st
4.20
Chicken Gyoza — gebakken kip pasteitje met gyoza soya saus
schatting≈ 240 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
B8 Frikandel zonder
2.20
Frikandel — (portie +€0,80) of (norm +€1,00)
schatting≈ 140 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
B9 Frikandel
3.00
Frikandel — (portie +€0,80) of (norm +€1,00)
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
B10 Carpaccio 6 plakken
9.80
Beef Carpaccio — truffel mayo, pijnboompitten, kaas en rucola
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Poke bowls
P1 Buddhavegetarian
10.50
Buddha Poke Bowl — Vegetarische han, wakame, mais, edamame, radijs, komkommer, furikake, sesam-saus en kewpie
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 78
P2 Bulgogi
11.50
Bulgogi Poke Bowl — Rundvlees Bulgogi, wakame, mais, edamame, radijs, komkommer, furikake, spicy mayonese en truffel mayo
schatting≈ 610 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67
P3 Tori
11.50
Tori Poke Bowl — Kip teriyaki, wakame, mais, edamame, radijs, komkommer, furikake, unagi-saus en kewpie
schatting≈ 630 kcal64 g koolhydratenevenwichtig 69
P4 Ebi Fry
11.50
Ebi Fry Poke Bowl — Gefrituurde garnalen, wakame, mais, edamame, radijs, komkommer, furikake, unagi-saus en kewpie
schatting≈ 680 kcal66 g koolhydratenevenwichtig 67
P5 Salmon
11.50
Salmon Poke Bowl — Zalm, wakame, mais, edamame, radijs, komkommer, furikake, unagi-saus en spicy mayo
schatting≈ 590 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
P6 Tuna
12.00
Tuna Poke Bowl — Tonijn, wakame, mais, edamame, radijs, komkommer, furikake, unagi-saus en kimchi mayo
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
P7 Musubi
10.50
Musubi Poke Bowl — Zalm & tonijn, wakame, mais, edamame, radijs, komkommer, furikake, unagi-saus en wasabi mayo
schatting≈ 600 kcal61 g koolhydratenevenwichtig 77
Korean Toast
K1 Bulgogi Beef
11.00
Bulgogi Beef Toast — rogane plakken in Bulgogi marinade, sla, cheddar, tamago, truffel mayo en furikake
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydraten
K2 Crispy Shrimp
11.00
Crispy Shrimp Toast — gefrituurde garnaal, komkommer, cheddar, tamago, unagi saus, wasabi sesam
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
K3 Spicy Chicken
11.00
Spicy Chicken Toast — kor tamago, suomeno, cheddar, tamago, spicy mayo en furikake
schatting≈ 560 kcal40 g koolhydraten
K4 Volcano Crab
11.00
Volcano Crab Toast — geslepen surimi, sla, cheddar, tamago, kimchi mayo en in japanse saus
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten
K5 Vega Buddhavegetarian
11.00
Vega Buddha Toast — vegetarische ham, komkommer, cheddar, avocado, sesam saus en wasabi sesam
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Temaki
T1 Sakepescatarian
3.70
Sake Temaki — sla, zalm, komkommer, avocado en kewpie
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
T2 Maguropescatarian
3.90
Maguro Temaki — sla, tonijn, komkommer, avocado en kimchi mayo
schatting≈ 190 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
T3 Unagipescatarian
4.20
Unagi Temaki — sla, paling, komkommer, avocado en unagi saus
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
T4 Ebi Frypescatarian
4.00
Ebi Fry Temaki — sla, gefrituurde garnaal, komkommer, avocado en chilisaus
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
T5 Californiapescatarian
3.60
California Temaki — sla, surimi, komkommer, avocado en kewpie
schatting≈ 170 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
T6 Tori
4.00
Tori Temaki — sla, krokante kip, komkommer, avocado en spicy mayo
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
T7 Buddhavegetarian
3.70
Buddha Temaki — sla, vegetarische ham, komkommer, avocado en sesam saus
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hosomaki
H1 Sakepescatarian
2.10
Sake Hosomaki — zalm
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
H2 Avocadovegan
2.30
Avocado Hosomaki — avocado
schatting≈ 55 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
H3 Kanipescatarian
2.00
Kani Hosomaki — surimi
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
H4 Tempuravegetarian
1.90
Tamago Hosomaki — Japanse omelet
schatting≈ 70 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
H5 Avocadovegan
1.90
Avocado Hosomaki — avocado
schatting≈ 55 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
H6 Kappavegan
1.90
Kappa Hosomaki — komkommer
schatting≈ 50 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
H7 Oshinkovegan
1.60
Oshinko Hosomaki — Japanse radijs
schatting≈ 50 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
H8 Buddhavegetarian
2.00
Buddha Hosomaki — vegetarische ham
schatting≈ 65 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Nigiri
N1 Sakepescatarian
1.90
Sake Nigiri — zalm
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
N2 Chizupescatarian
2.20
Chizu Nigiri — gecombineerd zam met kaas en unagi saus
schatting≈ 85 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijk
N3 Sake Kyuranemupescatarian
2.20
Sake Kyuranemu Nigiri — gekarameliseerd zalm met unagi saus
schatting≈ 80 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
N4 Maguropescatarian
2.00
Maguro Nigiri — tonijn
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydraten
N5 Tempura Maguropescatarian
2.30
Tempura Maguro Nigiri — gefrituurde tonijn met spicy mayo
schatting≈ 90 kcal8 g koolhydraten
N6 Unagipescatarian
2.40
Unagi Nigiri — paling met gecombineerd paling zal met unagi saus
schatting≈ 85 kcal10 g koolhydraten
N7 Ebipescatarian
2.00
Ebi Nigiri — garnalen met kewpie
schatting≈ 75 kcal8 g koolhydraten
N8 Kanipescatarian
2.00
Kani Nigiri — surimi met kewpie
schatting≈ 75 kcal9 g koolhydraten
N9 Tamagovegetarian
1.90
Tamago Nigiri — Japanse omelet
schatting≈ 70 kcal9 g koolhydraten
N10 Inarivegan
1.80
Inari Nigiri — tofu
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydraten
N11 Carpaccio
2.20
Carpaccio Nigiri — gecombineerd carpaccio, tenkasu, wakame, kewpie, unagi saus, funikake en gefrituurde ui
schatting≈ 110 kcal12 g koolhydraten
Sashimi
A1 Sakepescatarian
6.00
Sake Sashimi — zalm
schatting≈ 110 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
A2 Maguropescatarian
7.50
Maguro Sashimi — tonijn
schatting≈ 90 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
A3 Mixpescatarian
6.80
Sashimi A3 Mix — zalm 2 st, tonijn 2 st, tonijn 2 st
schatting≈ 160 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Uramaki
U1 Furabe Sakepescatarian
6.50
Furabe Sake Uramaki — gefrituurde zalm, komkommer, avocado, komkommer, rokomaki, pimpernel, wasabi mayo en unagi saus
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
U2 Crispy Sakepescatarian
6.30
Crispy Sake Uramaki — zalm, komkommer, avocado, wrijf sesam, gefrituurde ui, spicy mayo
schatting≈ 340 kcal30 g koolhydraten
U3 Sake Mayopescatarian
5.80
Sake Mayo Uramaki — zalm mayoise, komkommer, funikake en kewpie saus
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
U4 Kappavegan
6.80
Kappa Uramaki — komkommer, avocado, pittige tudaan, kimchi mayo en wasabi mayo
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
U5 Yuzu ownpescatarian
6.80
Yuzu Own Uramaki — tonijn, oshinko, avocado, yuzu sesam, kewpie en node mayo rauage
schatting≈ 310 kcal30 g koolhydraten
U6 Californiapescatarian
5.80
California Uramaki — surimi, avocado, komkommer, kewpie en oranje mango saus
schatting≈ 290 kcal32 g koolhydraten
U7 Spicy Californiapescatarian
6.80
Spicy California Uramaki — surimi, avocado, komkommer, kewpie en pittige mayo rauage
schatting≈ 310 kcal30 g koolhydraten
U8 Crispy Californiapescatarian
6.30
Crispy California Uramaki — surimi, avocado, komkommer, kewpie, spicy mayo en gebakken uiltjes
schatting≈ 330 kcal32 g koolhydraten
U9 Umami ownpescatarian
6.80
Umami Own Uramaki — surimi, komkommer, oshinko, cheddar, unagi saus en ume saus
schatting≈ 340 kcal35 g koolhydraten
U10 Tofuhavegan
6.00
Tofuha Uramaki — vegetarische ham, oshinko, komkommer, avocado, kewpie sesame en saus saus
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
U11 Ebi Tempurapescatarian
7.20
Ebi Tempura Uramaki — krokante garnal, komkommer, tenkasu, kewpie, spicy mayo
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
U12 Tori Tempura
7.20
Tori Tempura Uramaki — krokante kip, komkommer, tenkasu, spicy mayo en gebakken uiltjes
schatting≈ 460 kcal48 g koolhydraten
Onigiri NEW
O1 Sake Mayopescatarian
4.30
Sake Mayo Onigiri — zalm mayoise, funikake en ume sesam
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
O2 Tuna Tartarepescatarian
4.50
Tuna Tartare Onigiri — tonijn, pittige kruiden, spicy mayo en yuzu sesam
schatting≈ 270 kcal35 g koolhydraten
O3 Spicy Crabpescatarian
4.30
Spicy Crab Onigiri — surimi, kimchi mayo, tenkasu en oranje mango saus
schatting≈ 290 kcal38 g koolhydraten
Special Rolls
S1 Aburi Salmonpescatarian
15.00
Aburi Salmon Special Roll — geflambeerd zalm, kaas, avocado, komkommer, surimi, pittige kruiden, unagi saus, spicy mayo en wasabi mayo
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
S2 Surf & Turf
15.00
Surf & Turf Special Roll — geflambeerd carpaccio, roomkaas, krokante garnal, komkommer, gecombineerd uiltjes, unagi saus en tobiko
schatting≈ 650 kcal52 g koolhydraten
S3 Black Pearlpescatarian
15.00
Black Pearl Special Roll — geflambeerd paling, roomkaas, surimi, wakame, komkommer, gecombineerd uiltjes, unagi saus, wasabi mayo en tobiko
schatting≈ 680 kcal54 g koolhydraten
S4 The Hen Queenpescatarian
16.00
The Hen Queen Special Roll — surimi, spicy mayo, tenkasu, garnal, mango, kewpie, kimchi sesami, wasabi sesam en ikura
schatting≈ 610 kcal58 g koolhydraten
S5 The Kingpescatarian
16.00
The King Special Roll — krokante garnal, avocado, sra, funikake, kimchi mayo en ikura
schatting≈ 580 kcal50 g koolhydraten
S6 Umapescatarian
16.00
Uma Special Roll — zalm tonijn, surimi, krokante garnal, wakame, spicy mayo, wasabi mayo en zwarte mango
schatting≈ 630 kcal56 g koolhydraten
S7 Kanupacho
16.00
Kanupacho Special Roll — carpaccio, roomkaas, kip, kaass, avocado, truffel mayo en unagi saus
schatting≈ 670 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
S8 Paradisepescatarian
16.00
Paradise Special Roll — krokante garnal, komkommer, avocado, surimi, unagi saus, spicy mayo, kewpie, wasabi mayo en zwarte mango
schatting≈ 640 kcal58 g koolhydraten
S9 Tiger
16.00
Tiger Special Roll — cheddar, krokante kip, carpaccio, komkommer, unagi saus, truffel mayo en funikake
schatting≈ 660 kcal52 g koolhydraten
S10 Hot-Sakepescatarian
16.00
Hot-Sake Special Roll — krokante garnal, avocado, surimi, roomkaas, tonijn, wasabi mayo, spicy mayo, ikura en shibo flakes
schatting≈ 650 kcal54 g koolhydraten
Hosomaki
H2 Maguropescatarian
2.30
Maguro Hosomaki — tonijn
schatting≈ 150 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Nigiri
N2 Sake Gゅうpescatarian
2.20
Sake Gゅう Nigiri — geflammeerd zalm met kaas en unagi saus
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
N3 Sake Kyaramelupescatarian
2.20
Sake Kyaramelu Nigiri — gekarameliseerd zalm met avocado
schatting≈ 170 kcal22 g koolhydraten
N5 Funbanke Maguropescatarian
2.40
Funbanke Maguro Nigiri — geflammeerd tonijn met spicy mayo
schatting≈ 85 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Uramaki
U1 Funbanke Sakepescatarian
6.50
Funbanke Sake Uramaki — geflammeerd zalm, komkommer, avocado, romkommer, paprika, pepersaus, wasabi mayo en unagi saus
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydraten
U3 Sake Musapescatarian
5.80
Sake Musa Uramaki — zalm mousselle, komkommer, funikake en kewpie mayo
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
U4 Spicy Tunapescatarian
6.80
Spicy Tuna Uramaki — tonijn, avocado, komkommer, pittige kruiden, kinzhou mayo en wasabi mayo
schatting≈ 390 kcal36 g koolhydraten
U5 Yuzu Avocadopescatarian
6.80
Yuzu Avocado Uramaki — tonijn, oshinko, avocado, yuzu sesam, kewpie en nobre mayo
schatting≈ 370 kcal36 g koolhydraten
U9 Uramaki Mixpescatarian
6.80
Uramaki Mix — surimi, komkommer, oshinko, cheddar, avocado en ume sesam
schatting≈ 360 kcal35 g koolhydraten
U10 Buddhavegan
6.00
Buddha Uramaki — vegetarische ham, oshinko, komkommer, avocado, wakame en sesam saus
schatting≈ 340 kcal34 g koolhydraten
U16 Uni Tempura
12.80
Uni Tempura Uramaki — krokante garnaal, kip, carpaccio, komkommer, unagi saus, truffel mayo en funikake
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydraten
Originel NEW
O2 Tuna Tartarenpescatarian
4.50
Tuna Tartaren Original — tonijn, pittige kruiden, spicy mayo en yuzu sesam
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Special Rolls
S1 Albuni Salmonpescatarian
15.50
Albuni Salmon Special Roll — geflammeerd zalm, kaas, avocado, komkommer, sunimi, pittige kruiden, unagi saus, spicy mayo en wasabi mayo
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
S4 The New Queenpescatarian
15.50
The New Queen Special Roll — surimi, spicy mayo, tobiko, tenkasu, orange mayo, kewpie, kinzhou cream, wasabi sesam en ikura
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydraten
S6 Unipescatarian
16.00
Uni Special Roll — zatobaki uni, surimi, krokante garnaal, wakame, spicy mayo, wasabi mayo en zwarte masago
schatting≈ 540 kcal42 g koolhydraten
S7 Kanupaccio
15.50
Kanupaccio Special Roll — carpaccio, rucola, komkommer, kaas, avocado, truffel mayo en geflammeerde uien
schatting≈ 510 kcal40 g koolhydraten
S8 Panoramapescatarian
16.00
Panorama Special Roll — krokante garnaal, komkommer, avocado, surimi, unagi saus, spicy mayo, kewpie, wasabi mayo en zwarte masago
schatting≈ 560 kcal44 g koolhydraten
S9 Tokyo
16.00
Tokyo Special Roll — cheddar, krokante kip, carpaccio, komkommer, unagi saus, truffel mayo en funikake
schatting≈ 590 kcal41 g koolhydraten
S10 Noru Rollpescatarian
16.00
Noru Roll Special Roll — krokante garnaal, avocado, surimi, romkommer, tonijn, wasabi mayo, spicy mayo, ikura en shiso flakes
schatting≈ 570 kcal43 g koolhydraten
Bites
B4 Harumaki 6 stvegetarian
3.10
Vegetarian Harumaki — vegetarische mini-loempia's met chili saus
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
B6 Tori Karage 4 st
6.80
Tori Karage — gefrituurde kip met sesam saus, unagi saus en tenkas
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
B9 Extra frietjesvegetarian
3.00
Fries — (Speciaal +€0,93 of wortel +€1,00)
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydraten
Poke Bowls
P7 Muselpescatarian
11.50
Musel Poke Bowl — Zalm louse, wakame, mais, edamame, radijs, komkommer, funikake, unagi-saus en wasabi mayo
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 81
Korean Toasts
K4 Vulcano Crab
11.00
Vulcano Crab Toast — gefrituurde crab, sla, cheddar, tamago, kimchi mayo en tenkasu
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
Sushi Boxes
Happy Family (84 st)
65.00
Happy Family Sushi Box — 4x Sakura Maki, 4x Salmon Maki, 4x Furbake Maki, 4x Crispy Salmon Maki, 4x Spicy Tuna Maki, 4x Buddha Maki, 3x Sake nigiri, 3x Maguro nigiri, 4x Kappa maki, 4x Avocado maki, 3x Maguro maki, 5x Sake maki
schatting≈ 3200 kcal380 g koolhydratenzwaar 25
Triple California (12 st)
15.00
Triple California Sushi Box — 4x California, 4x Spicy California, 4x Crispy California
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
Favorite Salmon (18 st)
21.50
Favorite Salmon Sushi Box — 4x Crispy Sake sashimi, 4x Sake sashimi, 3x Sake nigiri, 3x Sake maki
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 81
Maki Mix (24 st)
11.50
Maki Mix Sushi Box — 6x Avocado maki, 6x Maguro maki, 6x Kappa maki, 6x Avocado maki
schatting≈ 540 kcal90 g koolhydraten
Crunchy (20 st)
20.50
Crunchy Sushi Box — 8x Ed Tempura maki, 4x Tori Karage maki, 8x Salmon maki, 2x Tori Karage
schatting≈ 880 kcal80 g koolhydraten
Vega (16 st)vegetarian
11.50
Vega Sushi Box — 6x Kappa maki, 6x Avocado maki, 4x Veggie maki
schatting≈ 420 kcal70 g koolhydraten
Nori (20 st)
25.00
Nori Sushi Box — 8x Ed Tempura maki, 8x California maki, 3x Maguro maki, 3x Sake maki
schatting≈ 820 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 68
Nectar (40 st)
50.00
Nectar Sushi Box — 4x Maguro sashimi, 4x Sake sashimi, 8x Half Luna Rolls roll naar keuze (geen speciaals)
schatting≈ 1400 kcal160 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
68dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Japanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Sashimi en diverse bites zijn koolhydraatarm. Poke bowls en Korean toasts bevatten veel rijst en brood.
33 diabetesvriendelijk · 109 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Markt 56, 4731 HR Oudenbosch
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +31165786603
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), norinectar.nl/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %