L'Assiette de la Mer
1 Quai Georges Clemenceau, 34250 Palavas-les-Flots
openingsuren nog niet bekend
Fransvisrestaurant€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
SCHAALDIEREN / KRUSTACEEN
6 Oesters uit de etang de Thaupescatarian
16.00
6 Huitres de l’étang de Thau
schatting≈ 60 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
12 Oesters uit de etang de Thaupescatarian
32.00
12 Huitres de l’étang de Thau
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Garnalenbouquet met mayonaisepescatarian
18.00
Bouquet de Crevettes mayonnaise
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Langoustinebouquet met mayonaisepescatarian
20.00
Bouquet de Langoustines mayonnaise
schatting≈ 340 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Slakkenbord met aïolipescatarian
16.00
Assiette de Bulots à l’aïoli
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Schaaldierenschotelpescatarian
20.00
Assiette de coquillages — 3 oesters, 3 mosselen, 2 langoustines, 2 garnalen, 3 slakken
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
ZEEVRUCHTEN SCHLANKERS
ECAILLERpescatarian
45.00
3 oesters, 3 mosselen, 3 garnalen en 1 krab. Met roggebrood, sjalottenvinaigrette, boter en saus
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CRUSTACEpescatarian
73.00
1 kreeft, 3 langoustines, 3 gamba's. Met roggebrood en mayonaise
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
1/2 ROYALpescatarian
70.00
8 oesters, 8 mosselen, 1 krab, 4 langoustines, 6 garnalen, 6 slakken. Met roggebrood en vinaigrette
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
ROYALpescatarian
140.00
12 oesters, 16 mosselen, 1 kreeft, 1 krab, 6 langoustines, 8 garnalen, 12 slakken
schatting≈ 1600 kcal80 g koolhydraten
IMPERIALpescatarian
175.00
24 oesters, 18 mosselen, 1 kreeft, 1 krab, 6 gamba's, 8 langoustines, 14 garnalen, 12 slakken
schatting≈ 1800 kcal90 g koolhydratenzwaar 42
DE VOORGERECHTEN
Zalmcarpaccio met citrusvruchtenpescatarian
12.00
Carpaccio de saumon aux agrumes
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Burrata met komkommer- en rode uigaspachovegetarian
12.00
Burrata gaspacho de concombre et oignon rouge
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Rundcarpaccio
16.00
Carpaccio de bëuf, câpres, copeaux de parmesan — met kappertjes en parmesaanvlokken
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vissoep van de chefpescatarian
14.00
Soupe de poisson du chef, servie avec ses croutons, rouille et fromage — geserveerd met croutons, rouille en kaas
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Gratineerde mosselenpescatarian
16.00
Moules gratinées
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Verse garnalen, avocado en mangopescatarian
13.00
Fraicheur de crevettes, avocat et mangue
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Italiaanse salade
19.00
Salade italienne avec salade, tomate, burrata, jambon, concombre — met sla, tomaat, burrata, ham en komkommer
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade Niçoisepescatarian
13.00
Sla, tomaat, sperziebonen, aardappelen, olijven, ansjovis, hardgekookt ei, tonijn
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Noorse saladepescatarian
14.00
Salade Norvégienne — Sla, tomaat, gerookte zalm, tzatziki crème, toasts
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydraten
Salade Périgourdine
17.50
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
DE VISGERECHTEN
Gegrilde zwaardvispescatarian
18.00
Tranche d'Espadon grillé, légumes et riz — met groenten en rijst
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Hele zeewier op Spaanse wijze
28.00
Seiche entière à l’espagnole, chorizo et riz — met chorizo en rijst
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 75
Tonijnpescatarian
28.00
Thon, compétée d’oignons rouges au soja, mangue, riz — met rode uiencompote met soja, mango en rijst
schatting≈ 610 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 77
Rouille van inktvis van de chefpescatarian
18.00
Rouille de seiche du chef, riz — met rijst
schatting≈ 540 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gegrilde zeebaarspescatarian
29.00
Loup grillé, riz et légumes de saison — met rijst en seizoensgroenten
schatting≈ 560 kcal44 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Gegrilde koningsdoradepescatarian
29.00
Daurade royale grillée, riz et légumes de saison — met rijst en seizoensgroenten
schatting≈ 570 kcal44 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Schotel van de visserpescatarian
32.00
Assiette du pêcheur, saumon, seiche entière, gambas, moules, riz et légume de saison — zalm, hele zeewier, gamba's, mosselen, rijst en seizoensgroenten
schatting≈ 720 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 85
DE VLEESGERECHTEN
Gegrilde varkens-tomahawk 300g
28.00
Tomahawk de porc grillé 300g, frites et salade — met frietjes en salade
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Entrecôte 300g
29.00
Entrecôte 300g, frites et salade — met frietjes en salade
schatting≈ 980 kcal55 g koolhydraten
Eendenborst
30.00
Magret de canard, frites et salade — met frietjes en salade
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Onze specialiteiten
Zuurkool van de zee (1 pers.)pescatarian
31.00
Choucroute de la mer 1 pers — Kool, kabeljauw, gerookte zalm, langoustines, garnalen, mosselen en aardappelen met roomsaus aan dille
schatting≈ 780 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Koninklijke zuurkool van de zee (2 pers.)pescatarian
90.00
Choucroute royale de la mer 2 pers — Kool, kreeft, kabeljauw, gerookte zalm, langoustines, garnalen, mosselen, aardappelen en 2 glazen champagne
schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten
Aïolipescatarian
31.00
Kabeljauw, aardappelen, wortelen, mosselen, langoustines, sperziebonen, ei, wulkjes, tomaten
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
DE NAGERECHTEN
Assortiment gerijpte kazenvegetarian
11.00
Assortiment de fromages affinés
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tarte Tatinvegetarian
10.00
Tarte tatin aux pommes et boule de glace vanille — met appel en een bolletje vanille-ijs
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenzwaar 33
Grand Marnier ijs-soufflévegetarian
10.00
Soufflé glacé au grand Marnier
schatting≈ 410 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Panna cotta met rode vruchtenvegetarian
7.00
Panna cotta aux fruits rouges
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Chocolade fondantvegetarian
7.00
Cœur coulant chocolat, crème anglaise, chantilly — met crème anglaise en slagroom
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenzwaar 29
Grote soesjesvegetarian
10.00
Gros choux, glace vanille, chocolat chaud, chantilly — met vanille-ijs, warme chocolade en slagroom
schatting≈ 650 kcal68 g koolhydratenzwaar 26
Café Gourmandvegetarian
12.00
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Thé Gourmandvegetarian
12.50
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
IJs 1 bolvegetarian
3.10
Glace 1 boule
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
IJs 2 bollenvegetarian
4.60
Glace 2 boules
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
IJs 3 bollenvegetarian
5.40
Glace 3 boules
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Zomer-menu
Voorgerecht + Hoofdgerecht OF Hoofdgerecht + Dessert
25.00
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydratenzwaar 43
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
30.00
Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 24
Petit Mousse-menu
Menu Petit Mousse
14.50
tot 12 jaar - Gehaktsteak, frietjes of fish'n chips (kabeljauw), Ijsdessert
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 1 Quai Georges Clemenceau, 34250 Palavas-les-Flots
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33467683215
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lassiettedelamer.sitew.fr/
