terug naar zoeken

Bel Canto - Paris, 72 Quai de l'Hôtel de ville

quai de l’Hôtel de Ville 72, 75004 Paris

Nu gesloten · opent di 19:30

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu Lyrique
Menu Lyrique Diner + spectacle
98.00
Caviar Royal Siberian Baeri in individuele box met huisgemaakte blinis.
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
Caviar Royal Siberian Baeri
40.00
Caviar Royal Siberian Baeri - 20g supplément — Extra 20g
schatting≈ 60 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Caviar Royal Siberian Baeri
80.00
Caviar Royal Siberian Baeri - 50g supplément — Extra 50g
schatting≈ 150 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Amuse
Duo amuse van de chef
Duo de mises en bouche du chef — Duo van hapjes van de chef
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voorgerechten
Ceviche van koningsbaars Thaïstijl
Ceviche de daurade royale à la Thaï — Thai-stijl ceviche van koningsbaars
schatting≈ 160 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Biologisch perfect ei
Œuf bio parfait, sauce frita, brunoise de poivrons, oignons frits et pancetta — Frita-saus, paprika-brunoise, gebakken uien en pancetta
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gevulde tomaatvegetarian
Tomate cœur de bœuf farcie à la tapenade d’olives noires, feta au basilic et bruschetta à l’ail — Beefsteak tomaat gevuld met zwarte olijventapenade, basilicumfeta en knoflookbruschetta
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
Huisgemaakte foie gras terrine
9.00
Terrine de foie gras maison, chutney d’oignons au porto et sa brioche toastée — Portowijn-uienchutney en geroosterde brioche
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Gestoomde kabeljauw
Dos de cabillaud vapeur, salade d’aubergines, fumet corsé au miso rouge et tofu fumé — Auberginesalade, krachtige bouillon met rode miso en gerookte tofu
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kalfslende op lage temperatuur
Quasi de veau cuit basse température, purée de brocolis et sauce chimichurri — Broccolipurée en chimichurri-saus
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Suprême van gele gevogelte
Suprême de volaille jaune, polenta dorée à la poudre d’olives, sauce Albufera — Gouden polenta met olijfpoeder en Albufera-saus
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Risotto met cantharellenvegetarian
Risotto aux girolles, éclats de noisettes et chips de carotte pourpre — Hazelnootstukjes en paarse wortelchips
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Rundvleesfilet "Chateaubriand"
18.00
Filet de bœuf “Chateaubriand”, sauce au poivre noir de Sarawak et pommes mitrailles — Sarawak zwarte pepersaus en mitraille aardappeltjes
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Assortiment gerijpte kazenvegetarian
Assortiment de fromages affinés — Selectie van gerijpte kazen
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Desserts
Chocoladefinger "mendiant"
Finger au chocolat « mendiant », ganache caramel et sorbet banane — Karamelganache en bananensorbet
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenzwaar 29
Abrikozencompote met tonkaboon
Compotée d’abricot à la fève tonka, sorbet hibiscus et tuile amandes — Hibiscussorbet en amandelteel
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
Pavlovavegetarian
Pavlova, déclinaison de kiwis, framboises fraîches et chantilly végétale — Variatie van kiwi's, verse frambozen en plantaardige slagroom
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 41
Gevroren nougat
Nougat glacé, coulis de framboises et éclats de noisettes — Frambozencoulis en hazelnootstukjes
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 34
Overig
Kazen en Dessert
15.00
Fromages et Dessert
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydraten
Kindermenu
49.00
Menu enfant — Voorgerecht, hoofdgerecht of hoofdgerecht en dessert (6-12 jaar)
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydraten
Menu Lyrique
Diner + show
93.00
Diner + spectacle
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 25
Caviar Royal Siberian Baeri
Caviar Royal Siberian Baeri en boite individuelle avec blinis maison — individueel doosje met huisgemaakte blinis
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voorgerechten
Rundvleespressé met foie gras
Pressé de bœuf au foie gras, compotée d’oignons au cidre et raifort — met cider-uiencompote en mierikswortel
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Label Rouge zalm gravlax
Saumon label rouge gravlax, fromage frais, petits pois, menthe et coriandre — met roomkaas, erwten, munt en koriander
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Cassavevelouté
Velouté de manioc, Ʃuf parfait bio, pancetta (porc) croustillante et gros croutons — met biologisch perfect ei, krokante pancetta en grote croutons
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Preimakivegetarian
Maki de poireau, vinaigrette sésame, gel de butternut et dentelle — met sesamvinaigrette, butternutpompoen-gel en tuile
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Gestoomde Skrei kabeljauw
Dos de cabillaud skrei cuit vapeur, tagliatelles à l’encre de seiche et chorizo(porc), jus d’étrilles — met inktvis-tagliatelle, chorizo en krabbensap
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
Kalfsvlees quasi
Quasi de veau cuit basse température, purée d’épinards, grenade et jus à la sauge — langzaam gegaard met spinaziepuree, granaatappel en saliesaus
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Plampoule suprême
Suprême de volaille fermière, mille-feuille de pomme de terre à la truffe et réduction au porto — met truffel-aardappelmillefeuille en porto-reductie
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Geroosterde butternutpompoenvegetarian
Butternut rôti, velouté de Paris, éclats de châtaignes torréfiés, shimeji et eryngii grilles — met velouté de Paris, geroosterde kastanjes, shimeji en eryngii paddenstoelen
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 68
Desserts
Huisgemaakte sorbetsvegan
Coupe de sorbets maison
schatting≈ 220 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Carpaccio van Victoria-ananasvegan
Carpaccio d’ananas victoria façon Piña colada — Piña Colada stijl
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenzwaar 44
Chocoladetussengerecht (64%)
Entremet au chocolat 64% et mousse de marron de l’Ardèche — met mousse van kastanjes uit de Ardèche
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Bretse gepocheerde peer
Poire pochée à la bretonne, sablé et caramel au beurre salé, glace yaourt — met zandkoekje, gezouten karamel en yoghurtijs
schatting≈ 480 kcal65 g koolhydratenzwaar 41

Klopt dit menu nog?

64veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor maki van prei of gevulde hartbeetomaat als voorgerecht. Voor het hoofdgerecht is er risotto met cantharellen of geroosterde butternut squash.

8 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 34

74dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met groentepurees. De keuze aan starters is breed en bevat veel koolhydraatarme opties.

18 diabetesvriendelijk · 36 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
quai de l’Hôtel de Ville 72, 75004 Paris
Uren
ma—
di19:30–23:30
wo19:30–23:30
do19:30–23:30
vr19:30–23:30
za19:30–23:30
zo—
Sunday, Monday and mornings on request. Last opera aria at 23:30
Contact
+33142783018 paris@lebelcanto.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebelcanto.com/fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Bel Canto - Paris, 72 Quai de l'Hôtel de ville? Claim je zaak.