Brasserie Mollard

rue Saint-Lazare 115, 75008 Paris

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Uit onze zoutwaterbassins

Homard Thermidor

Homard Entier Thermidor — Hele kreeft Thermidor

schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Hele gegrilde kreeft

Homard Entier Grillé

schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77

Homard à l’Américaine

Homard Entier à l’Américaine — Hele kreeft op Amerikaanse wijze

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77

Gegrilde roze kreeft of Thermidor

Langouste Rose Grillée ou Thermidor

schatting≈ 700 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Voorgerechten

Ceviche van zwaardvis

Ceviche d’Espadon, Vinaigrette à l’Orange — Met sinaasappelvinaigrette

schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Vissoep

Soupe de Poissons, Rouille et Croûtons — Met rouille en croutons

schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Salade Saint-Lazare

Ei, tomaat, ham, Gruyère-blokjes, artisjokbodem

schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Vegan salade van het momentvegan

Salade Végan du Moment

schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Huisgemaakte kalfskalfskroketten-terrine

Terrine de Ris de Veau Maison, Chutney d’Oignons Rouge — Met rode uienchutney

schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Huisgemaakte verse eendenlever

Foie Gras Frais de Canard Maison

schatting≈ 420 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gemarineerde zalm met dille

Saumon mariné à l’Aneth

schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Zes Bourgogne-slakken

Six escargots de Bourgogne, Beurre d’Ail — Met knoflookboter

schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Schotse gerookte zalm Label Rouge

Saumon fumé Écossais Label Rouge

schatting≈ 240 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Seizoenssalade

Salade de Saison

schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Visgerechten

Gegrilde verse zalmfilet Label Rouge

Pavé de Saumon Frais Label Rouge Grillé, Sauce Vierge — Met sauce vierge

schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Gepocheerde rog Grenobloise

Raie Pochée Grenobloise

schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Fricassée van de zee

Fricassée de la Mer, Sauce Ciboulette — Met biesmaursaus

schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Gegrilde zwaardvisrug

Dos d’Espadon Grillé, Crème de Langoustines — Met langoustineroom

schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Gebakken regenboogforelfilet

Pavé de Truite Arc-en-Ciel Poîlé, Sauce Persil Bio — Met biologische peterseliesaus

schatting≈ 410 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Sint-jakobsschelpen

Noix de Saint-Jacques, Sauce au Noilly — Met Noilly-saus

schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Choucroute de Poissons

Zuurkool met vis

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 78

Black Tiger Gamba's

Gambas « Black Tiger » Poîlées, Velouté Safrané — Gebakken garnalen met saffraanvelouté

schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Vleesgerechten

Entrecôte Béarnaise

Entrecôte Grillée Béarnaise — Gegrilde entrecote met béarnaisesaus

schatting≈ 850 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Côte de Bœuf

Côte de Bæuf Grillée Béarnaise ou Rôtie Bordelaise — Gegrild met béarnaisesaus of geroosterd met Bordelaise-saus

schatting≈ 950 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Steak Tartare

Steak Tartare à votre Convenance — Naar keuze bereid

schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Chateaubriand

Chateaubriand Grillé Sauce Béarnaise — Gegrild met béarnaisesaus

schatting≈ 780 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Biefstuk met peper

Filet de Bæuf Poîlé au Poivre — Gebakken runderfilet met peper

schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Kalfsniertjes

Rognon de Veau Flambé au Cognac et Champignons de Paris — Geflambeerd met cognac en champignons van Parijs

schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Eendenborst

Magret de Canard Sauce de saison — Met seizoenssaus

schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Andouillette

Andouillette Grillée « AAAAA » — Gegrilde worst

schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Kipfilet

Suprême de Volaille Fermière — Suprême van plattelandskip

schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Vegetarisch

Seizoensgroentenvegetarian

Assiette de Légumes Chauds du Moment — Schotel met warme groenten van het moment

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76

Huisgemaakte fruitsaladevegetarian

Salade de Fruits Frais Maison — Salade van vers fruit

schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten

Kazen

Fromage Blancvegetarian

Faisselle de Fromage Blanc au Sucre Ou aux Herbes ou à la Crème — Met suiker, kruiden of room

schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Franse kaasplankvegetarian

Plateau de Fromages de France Assortis — Assortiment van Franse kazen

schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Desserts

Omelette Surprise Mollardvegetarian

Verrassingsomelet

schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratenzwaar 38

Crêpes Grand Marniervegetarian

Crêpes Flambées au Grand Marnier — Geflambeerde pannenkoekjes met Grand Marnier

schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 23

Dessertplateauvegetarian

Plateau des Desserts — Fruittaart van de dag of een patisserie naar keuze

schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 32

Crème Brûléevegetarian

schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

Mousse au Chocolatvegetarian

schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten

Ile Flottantevegetarian

Ile Flottante Crème Anglaise — met Crème Anglaise

schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

Tarte Fine aux Pommesvegetarian

Tarte Fine Chaude aux Pommes acidulées avec Glace Vanille — warme appeltaart met zure appels en vanille-ijs

schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36

Crème Caramelvegetarian

schatting≈ 310 kcal35 g koolhydratenzwaar 41

Profiterolesvegetarian

Profiteroles à la Crème de Vanille Sauce Chocolat Chaud — met vanillecrème en warme chocoladesaus

schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 27

Gepocheerde Peervegetarian

Poire Pochée au Loupiac — gepocheerd in Loupiac

schatting≈ 180 kcal35 g koolhydraten

Ijs (3 bollen naar keuze)vegetarian

Glaces 3 boules au choix — Chocolade met sinaasappelzeste, Praliné, Pistache, Koffie, Vanille, Karamel

schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31

Sorbet (3 bollen naar keuze)vegan

Sorbets 3 boules au choix — Framboos, Cassis, Bosaardbei, Griotte, Yuzu, Ananas, Mango, Kokos, Groene Appel

schatting≈ 280 kcal60 g koolhydratenzwaar 35

La coupe Saint-Lazarevegetarian

Cassis-sorbet, cassisbessen, kruisbessengelei, slagroom

schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten

La coupe Madeleinevegetarian

Griotte-sorbet, griottes in siroop, Marasquin-likeur, slagroom

schatting≈ 380 kcal48 g koolhydraten

Zeevruchten

Menu Autour du Homard

92.25

Kreeft uit onze kweekbak met een voorgerecht of dessert

schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 69

Blanches de Bretagne N°3

schatting≈ 80 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Belons N°1

schatting≈ 90 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Belons N°3

schatting≈ 70 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Claires N°1

schatting≈ 80 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Claires N°3

schatting≈ 60 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Papillons

schatting≈ 80 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Spéciales N°2

schatting≈ 90 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Spéciales N°4

schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Plateau Dégustation d’Huîtra

Plateau « Dégustation d’Huîtra » — 12 Huîtra oesters van 4 verschillende herkomst

schatting≈ 240 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Plateau « Découverte d’Huîtra »

6 Huîtra van 3 verschillende crus

schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Le « Plateau Dégustation » d’Huîtra

12 Huîtra van 4 verschillende soorten

schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Le « Plateau Découverte » d’Huîtra

6 Huîtra van 3 verschillende soorten

schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Praires

schatting≈ 110 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Amandes

schatting≈ 100 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Moules Parquées

schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Clams

schatting≈ 110 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Zee-egels

Oursins — Seizoensgebonden

schatting≈ 90 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Krab

Tourteau

schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Roze garnalen

Crevettes Roses

schatting≈ 140 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Grijze garnalen

Crevettes Grises

schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Langoustines

schatting≈ 160 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Wanderslakken

Bulots

schatting≈ 130 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Bigorneaux

schatting≈ 110 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Le Plateau du Mareyeur

98.05

½ koude kreeft, ½ krab, 2 langoustines, 2 roze garnalen, grijze garnalen, wanderslakken, bigorneaux

schatting≈ 750 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77

Le Plateau Royal Mollard

146.35

8 Blanches de Bretagne n°3, 4 Belons n°3, 4 Claires n°3, 4 papillons, 2 langoustines, 4 roze garnalen, krab, garnalen

schatting≈ 1100 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 66

Le Plateau de Fruits de Mer

104.60

4 Blanches de Bretagne n°3, 2 Belons n°3, 2 Claires n°3, 2 praires, 4 amandes, 2 roze garnalen, grijze garnalen, 2 clams

schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Le Plateau du Pêcheur

45.95

6 Blanches de Bretagne n°3, 6 roze garnalen, wanderslakken, 2 amandes, 3 praires, 3 moules parquées

schatting≈ 500 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Menu's & Formules

Menu Carte

41.90

1 voorgerecht + 1 hoofdgerecht + 1 dessert

schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydraten

Autour d’un Plat

35.65

1 voorgerecht + 1 hoofdgerecht of 1 hoofdgerecht + 1 dessert

schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten

Express Formule

31.70

Formule Express — Dagschotel + 1 glas wijn (18cl)

schatting≈ 850 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69

After-Show Formule

37.45

Formule Après Spectacle — 1 kir blanc of 1 glas wijn (18cl) + 1 voorgerecht + 1 hoofdgerecht of 1 hoofdgerecht + 1 dessert

schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydratenzwaar 36

Theesalon

Klassieke warme chocolademelk

4.85

Chocolat Chaud à l’Ancienne servi avec Crème Chantilly — Geserveerd met slagroom

schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 23

Eclair

5.10

schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten

Paris Brest

5.10

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 37

Millefeuille

6.10

schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 30

Tarte Fine aux Pommes

6.10

Dunne appeltaart

schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten

Aardbeientartelet

5.10

Tartelette aux Fraises

schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten

Citroentartelet

5.10

Tartelette au Citron

schatting≈ 380 kcal38 g koolhydratenzwaar 34

Forêt Noire

6.10

schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31

Opéra

6.10

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38

Naturele crêpe

6.10

Crêpe Nature

schatting≈ 220 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 70

Crêpe met boter en suiker

6.65

Crêpe au Beurre, au Sucre

schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten

Crêpe met jam

6.75

Crêpe à la Confiture

schatting≈ 380 kcal50 g koolhydratenzwaar 41

Crêpe met chocolade

7.15

Crêpe au Chocolat

schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten

Crêpe Flambée

8.15

Crêpe Flambée à l’Extrait de Grand-Marnier — Met Grand-Marnier extract

schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 38

Toast met boter en jam

3.05

Toast Beurre et Confiture

schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten

Valentijnsmenu

64.95

Menu St-Valentin — Een aperitief, een voorgerecht, een hoofdgerecht en een dessert (excl. drank)

schatting≈ 1300 kcal90 g koolhydratenzwaar 33

Cocktail « Bulles et Passion »

Cocktail « Bulles et Passion » avec l’Amuse-Bouche du Chef — Met het amuse-bouche van de chef

schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratenzwaar 36

6 Huîtres Fines de Claires N°3pescatarian

schatting≈ 70 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

6 Huîtres Blanche de Bretagne N°3pescatarian

schatting≈ 70 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

6 Escargots met knoflookboter

6 Escargots Beurre d’Ail

schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gegratineerde uiensoepvegetarian

Soupe à l’Oignon Gratinée

schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten

Tartare van korvink met citrusvruchtenpescatarian

Tartare de Maigre aux Agrumes

schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Gevulde mosselenpescatarian

Moules Farcies

schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Kreeftenbisquepescatarian

Bisque de Homard

schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Huisgemaakte verse eendenfoie gras

Foie Gras Frais de Canard Maison, Accompagné de ses Brioches Maison — Geserveerd met huisgemaakte brioche

schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten

Gebakken koningdoradefilet op de huidpescatarian

Filet de Daurade Royal Poêlé sur Peau, Crème de Caviar — Met kaviaarkrème

schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Gebakken kabeljauw uit de Noordzeepescatarian, lactose_free

Dos de Cabillaud des Mers du Nord Rôti, Sauce Coco-Gingembre — Met kokos-gember-saus

schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Gebakken eendenfilet uit de Landes

Filet de Canette des Landes Rôti, Jus aux Fruits Rouges — Met rode vruchtensaus

schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Frambozen Mille-Feuillesvegetarian

Mille-Feuilles Framboise Revisité par notre Chef Pâtissier, Crème Diplomate — Huisinterpretatie met crème diplomate

schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 33

Pavlova met rode vruchtenvegetarian, gluten_free

Pavlova aux Fruits Rouges et Coulis Rouge — Met rode vruchten coulis

schatting≈ 410 kcal52 g koolhydraten

Gegrild vers zalmfiletpescatarian

Pavé de Saumon Frais Grillé

schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Visfricasseepescatarian

Fricassée de Poissons

schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Regenboogforetfiletpescatarian

Pavé de Truite Arc-En-Ciel

schatting≈ 430 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Pluimveelfilet van de boerderij

Filet de Volaille Fermière, Crème de Cèpes — Met cèpes-room

schatting≈ 510 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Confit de eend

Cuisse de Canard Confite — Geconfijte eendenbout

schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Sorbetsvegan, vegetarian

Sorbets: Framboise, Fraise des Bois, Noix de Coco — Framboos, bosaardbei, kokos

schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 32

Ijsvegetarian

Glaces : Vanille, Chocolat, Praliné, Pistache — Vanille, chocolade, praliné, pistache

schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratenzwaar 42

Huisgemaakt gebak naar keuzevegetarian

Patisserie Maison au Choix — Selectie van eigen patisserie

schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten

Fruit-taart van de dagvegetarian

Tarte aux Fruits du Jour — Taart met seizoensfruit

schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten

Profiterolesvegetarian

Profiteroles Sauce au Chocolat Chaud — Met warme chocoladesaus

schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 33

Kreeftenmenu

Menu ”Autour du Homard”pescatarian

99.95

Europese kreeft uit eigen kweekvijver met een voorgerecht OF dessert

schatting≈ 950 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71

Gemarineerde zalm met dillepescatarian

Saumon Mariné à l’Aneth, Chou Blanc au Sésame — Met witte kool en sesam

schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Tonijn Tatakipescatarian

Tataki de Thon Rouge, Vinaigrette Passion — Met passievruchtvinaigrette

schatting≈ 200 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Huisgemaakte verse eendenlever

Foie Gras Frais de Canard Maison, Toasts Maison — Met huisgemaakte toasts

schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Hele Europese kreeftpescatarian

Homard Européen Entier Pêché de notre Vivier : Grillé, Thermidor, à l’Américaine — Uit eigen kweekvijver: gegrild, Thermidor of à l'Américaine

schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Omelette Surprise Mollardvegetarian

Omelette Surprise Mollard Flambée à l’extrait de Grand Marnier — Geflambeerd met Grand Marnier

schatting≈ 400 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Kreeftkreeftmenu

Menu Autour d’une Langoustepescatarian

129.50

Hele langoustine inclusief een voorgerecht OF dessert

schatting≈ 900 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69

Koninklijke langoustine uit Bretagnepescatarian

Une Langouste Royale de Bretagne (Pour 2 personnes) : Grillé ou Thermidor — Voor 2 personen: gegrild of Thermidor

schatting≈ 1100 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Zeevruchten- & Schaaldierplateaus

Plateau Royal MOLLARDpescatarian

148.55

16 oesters, schaaldieren en schelpdieren voor 2 personen: 4 Belons n°3, 8 Blanches de Bretagne n°3, 4 Claires n°3, 4 Lango

schatting≈ 1100 kcal25 g koolhydraten

Plateau de « Fruits de Mer »pescatarian

106.20

8 oesters, schaaldieren en schelpdieren voor 2 personen: 4 Blanches de Bretagne n°3, 2 Belons n°3, 2 Claires n°3, 2 garnalen

schatting≈ 800 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Plateau du Mareyeurpescatarian

99.95

Een halve kreeft en schaaldieren voor 1 persoon: 1/2 koude kreeft, 1/2 krab, 2 langoustines, 2 roze garnalen, grijze garnalen

schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Plateau du Pêcheurpescatarian

46.65

6 oesters, schaaldieren en schelpdieren voor 1 persoon: 6 Blanches de Bretagne n°3, 6 roze garnalen, 3 praires, bulots

schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Menu « Rond de Kreeft »

Menu « Autour du Homard »pescatarian

Een kreeft uit ons levendwaterbekken met een voorgerecht of dessert

schatting≈ 950 kcal40 g koolhydraten

Zes Huîtres Claires n° 3pescatarian

Six Huîtres Claires n° 3 — Voorgerecht naar keuze

schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Portie roze garnalenpescatarian

Portion de Crevettes Roses — Voorgerecht naar keuze

schatting≈ 180 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Schelpdieren

Etrillespescatarian

schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Plateaus

Plateau de Fruits de Merpescatarian

6 Blanches de Bretagne n°3, 2 Belons n°3, 4 Claires n°3, 2 praires, 4 amandelen, 2 roze garnalen, grijze garnalen, 2 Cl

schatting≈ 750 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86

Klopt dit menu nog?

46veggie
scoreschatting

Franse brasserie met beperkte vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een bord warme groenten of een veganistische salade. Er zijn veel vegetarische desserts zoals crêpes flambées en mousse au chocolat.

33 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 151

78dia
scoreschatting

Franse klassiekers met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten zoals gegrild vlees en vis. De keuze aan zeevruchten is groot en bevat weinig suikers.

96 diabetesvriendelijk · 150 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: rue Saint-Lazare 115, 75008 Paris
Uren: nog niet bekend
Contact: +330143875022
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mollard.fr/
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Brasserie Mollard? Claim je zaak.