terug naar zoeken

Relais Louis XIII

Rue des Grands Augustins 8, 75006 Paris

Nu gesloten · opent di 19:15

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Het Carte Blanche Menu
5 GANGEN
85.00
5 SERVICES
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 33
6 GANGEN
145.00
6 SERVICES
schatting≈ 2600 kcal210 g koolhydratenzwaar 33
8 GANGEN
195.00
8 SERVICES
schatting≈ 3000 kcal240 g koolhydratenzwaar 33
Gazpacho
Gaspacho
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gevulde courgettebloemen
Fleur de courgette farcies
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Romige bisque
Bisque crémeuse
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zeebaars — Niçoise groenten
Bar de ligne — Légumes à la niçoise
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Parthenaise rundvlees — Gesmolten aardappelen van Île de Ré, rode wijnjus
Pièce de bœuf Parthenaise — Pommes de terre de l’île de Ré fondantes, jus au vin rouge
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Trompe l'œil ei — Passievrucht, bloemkool, eilandgeuren
Ʈuf au plat en trompe l’œil — Passion, Choux-fleurs, aux parfums des îles
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dessert geïnspireerd op de Finale Top Chef 2020
Dessert inspiré de la Finale Top Chef 2020
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 26
Het Signature Menu
Voorgerecht, hoofdgerecht, kaas of dessert (per persoon)
80.00
Entrée, plat, fromage ou dessert (par personne)
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Klassieke Quenelle van Zeebaars — Champignonmousseline, Champagne-glazuur
Classique Quenelle de Bar — Mousseline de champignons, glaçage au Champagne
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ravioli van kreeft en foie gras — Eekhoornchampignonroom
Ravioli de homard et foie gras — Crème de cèpes
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sla van tomaten en groene bonenvegetarian
Salade de tomates et haricots vers
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tonijnbuik in olie
Ventrèche de thon à l’huile
schatting≈ 320 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken foie gras uit de Landes
Foie gras des Landes poîlé
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rabarber Melba
Rhubarbe Melba
schatting≈ 480 kcal60 g koolhydratenzwaar 43
Zeevruchten nage — Tong, kokkels, oesters, whelks, Sint-Pietersvis, kikkers, langoustine
Nages de fruits de mer — Sole, coques, huitres, bulots, Saint-Pierre, grenouilles, langoustine
schatting≈ 520 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gebraden Challandais eend met kersen — Tweede gang: eend-foie gras taart
Canard Challandais de chez Mme BURGAUD rôtis aux cerises — Second service tourte de canard au foie gras
schatting≈ 950 kcal40 g koolhydraten
Kalfskalfskroketten — Romeinse sla, tuinboon, gebakken ui
Noix de Ris de veau de lait — Romaine, fève, oignon frit
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Volaille de Bresse
Albuféra-saus, biologische groenten van de ferme des Alluets
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kreeftenstoofpot
Civet de Homard de nos côtes — Kreeft van onze kusten, seizoensgroenten
schatting≈ 520 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Comté (30 maanden gerijpt)vegetarian
Comté 30 mois d’affinage — Van Fromagerie Rivoire-Jacquemin
schatting≈ 320 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Millefeuille
Lichte crème met Tahiti-vanille
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenzwaar 29
Pure chocoladetaart Manjari 64% Valrhona
Tarte au chocolat noir Manjari 64% Valrhona — Vanille-ijs
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Mangue- en avocadotaartje
Tartelette à la mangue et avocat — Gin-gelei, basilicumsorbet
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
Pavlova met rode vruchten
Pavlova aux fruits rouges
schatting≈ 480 kcal65 g koolhydratenzwaar 37
Sorbit assortimentvegan
Assiette de sorbets
schatting≈ 220 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Klassieke Baba au Rhum
Classique Baba au Rhum
schatting≈ 550 kcal70 g koolhydratenzwaar 39
Het Dégustation Menu
Dashi-geleivegetarian
Gelée de dashi — Burrata, gegrilde groenten
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sint-Pietersvis
Saint-Pierre pìhe de petits bateaux — Gebakken, biologische groenten van de Ferme des Alluets
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Yuzu Champagne sorbetvegan
Sorbet Yuzu Champagne
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
Melkкаalfsvlees
Pièce de Veau de Lait nourri sous la mère — Provence-tuinbonen met salieboter
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kaasvegetarian
Le Fromage
schatting≈ 300 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Desserts
Les Desserts
schatting≈ 400 kcal50 g koolhydratenzwaar 42
Mignardises
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
De grote klassiekers het hele jaar door
Canard Challandais van Madame BURGAUD
Canard Challandais de Madame BURGAUD — Seizoensbijgerecht. Tweede gang: eendentaart met foie gras
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Caneton de Madame BURGAUD à la presse
le fameux Caneton de Madame BURGAUD à la presse, sauce à la roannaise — Roannaise-saus. Op bestelling
schatting≈ 780 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Klopt dit menu nog?

44veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier de salade van tomaten en groene bonen bestellen. Voor het hoofdgerecht is er alleen Comté kaas of een kaasplateau. De sorbets zijn veganistisch.

6 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 39

81dia
scoreschatting

Franse klassiekers met lage koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. De keuze aan vlees en vis is groot.

22 diabetesvriendelijk · 39 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue des Grands Augustins 8, 75006 Paris
Uren
ma—
di19:15–22:30
wo12:15–14:30, 19:15–22:30
do12:15–14:30, 19:15–22:30
vr12:15–14:30, 19:15–22:30
za12:15–14:30, 19:15–22:30
zo—
Contact
+33143267596 resa.relaislouis13@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), relaislouis13.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Relais Louis XIII? Claim je zaak.