terug naar zoeken

Stern Ristorante

47 Passage des Panoramas, 75002 Paris

Nu gesloten · opent di 12:00

Italiaans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

MENU ESTATE GELATA
4 GANGEN
90.00
4 PIATTI
schatting≈ 1800 kcal160 g koolhydratenzwaar 39
6 GANGEN
135.00
6 PIATTI
schatting≈ 2400 kcal210 g koolhydratenzwaar 39
APERITIVO
CULACCIA E SALAME
26.00
Plankje met Parma culaccia en salami met Alajmo-groentenpickle
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SARDINE SANFILIPPO
32.00
ACCIUGHE SANFILIPPO — met dilleboter en geroosterde brood
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ANTIPASTI
CAPPUCCINO ALLA BOLOGNESE
25.00
Zachte aardappelcrème met ragù alla bolognese, mozzarella en basilicum
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
VITELO TONNATO WAFER
28.00
WAFER DI VITELLO TONNATO — Wafel van kalfstartare met tonnatesaus-ijs
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
STOMEN PIZZA MET CRUDO EN KAVIAR
39.00
PIZZA AL VAPORE CON CRUDO E CAVIALE — Rauwe kokkels, sepia, witte tonijn, algen, oestersaus en Baeri Imperial Alajmo kaviaar
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
OCTOPUS EN AARDAPPEL MEDITERRANE STIJL
28.00
POLPO E PATATE ALLA MEDITERRANEA — met eimimosa
schatting≈ 340 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
SPREMUTA DI SOLEvegan, vegetarian
26.00
Verse mangoscitrussoep met komkommer, avocado, tomaten en geel datterini-sorbet
schatting≈ 210 kcal32 g koolhydraten
PRIMI
LASAGNETTA ALL’AMATRICIANA
28.00
met gebrande tarwemeel en aubergine
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 81
TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA E ANETO
40.00
met kreeft, zeebaars, calamari en pistachesaus
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 75
RAVIOLI VAN BOSUI
28.00
RAVIOLI DI CIPOLLOTTO — met sardella crucolese-ijs met dragon
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 71
LINGUINE MET DRIE CITROENENvegetarian
26.00
LINGUINE AI TRE LIMONI
schatting≈ 420 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
LAVENDEL RISOTTOvegetarian
28.00
RISOTTO ALLA LAVANDA — met meloensorbet
schatting≈ 460 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 69
SECONDI
KERN VAN DE ENTrecôte
50.00
CUORE DI COSTATA — met balsamicoazijn, friggitelli, sperziebonen en lichte verbena-bernasesaus
schatting≈ 720 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
GEBRAYEN FASELHOEN
45.00
FARAONA ARROSTITA — met dillesla en Pinot Nero mosterdschuim
schatting≈ 510 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
RICCIOLA MET ZUCCHINE SCAPECEpescatarian
44.00
RICCIOLA CON SCAPECE DI ZUCCHINE — pesto en verse bonen
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
MAKREEL MET TOMATENWATERpescatarian
40.00
SGOMBRO CON ACQUA DI POMODORO — en algen-tartarsaus
schatting≈ 440 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
AUBERGINE BRUSCHETTAvegan, vegetarian
35.00
BRUSCHETTA DI MELANZANE — Krokante aubergine caponata, geroosterde datterini en rode Tropea-uisorbet
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
FORMAGGI
SELECTIE VAN 3 ITALIAANSE KAZENvegetarian
28.00
SELEZIONE DI 3 FORMAGGI ITALIANI — met geroosterde brood en confituren
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydraten
DOLCI
Gran Gelato al Pistacchiovegetarian
25.00
met bijgerechten
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Abrikozenpureevegetarian
18.00
PASSATA DI ALBICOCCHE — met amandelijs en curry-geglazuurde wafel
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
Gianduja Taartjevegetarian
19.00
CROSTATINA AL GIANDUIA — met zabaglione-schuim
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Chocoladepuddingvegetarian
15.00
BUDINO AL CIOCCOLATO — met koffie-ijs en Sarawak zwarte peperzandkoekje
schatting≈ 480 kcal46 g koolhydratenzwaar 33
Bellini Ijs-terrinevegetarian
18.00
TERRINA GHIACCIATA AL BELLINI — vers fruit met basilicum en bruisend citroenschuim
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenzwaar 42
MENU MIDI
Daggerecht
25.00
PIATTO DEL GIORNO
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Voorgerecht en daggerecht of daggerecht en dessert
35.00
ANTIPASTO E PIATTO DEL GIORNO OPPURE PIATTO DEL GIORNO E DESSERT
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Voorgerecht, daggerecht en dessert
42.00
ANTIPASTO PIATTO DEL GIORNO E DESSERT
schatting≈ 1300 kcal110 g koolhydratenzwaar 39

Klopt dit menu nog?

74veggie
scoreschatting

Creatieve Italiaanse vegetarische gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor linguine ai tre limoni of risotto alla lavanda. De spremuta di sole en bruschetta di melanzane zijn veganistisch.

10 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 28

71dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse hoofdgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De Secondi zijn over het algemeen geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

9 diabetesvriendelijk · 28 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
47 Passage des Panoramas, 75002 Paris
Uren
magesloten
di12:00–14:00, 19:00–22:00
wo12:00–14:00, 19:00–22:00
do12:00–14:00, 19:00–22:00
vr12:00–14:00, 19:00–22:00
za12:00–14:00, 19:00–22:00
zogesloten
Contact
+33175436310 info@caffestern.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alajmo.it/pages/homepage-stern-ristorante
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Stern Ristorante? Claim je zaak.