terug naar zoeken

Au Sauvignon

Rue des Saints-Pères 80, 75007 Paris

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Seizoenssuggesties van onze chef
Angus runderlapje als roastbeef
20.90
Boeuf Angus façon Rosbif — met milde kruidensaus, peultjes en gebakken aardappelen
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Huisgemaakte salade van gemarineerde verse tonijn
21.90
Salade de thon frais mariné maison — gekookt ei, babyspinazie, geraspte wortels, quinoa met dille, citrusvinaigrette
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 89
Huisgemaakte confit de canard
20.90
Confit de canard maison — gebakken aardappelen en champignons, mesclunsalade
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Chef's Caesar Salade
19.90
Salade César du chef — romainesla, biologische kipfilet, huisgemaakte Caesarsaus, croutons, parmezaan, bacon
schatting≈ 610 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Charolais tartaar bereid door onze chef (180 gram)
18.90
Tartare Charolais préparé par notre chef (180 grammes) — gebakken aardappelen en mesclun
schatting≈ 580 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
L'Omelette Gourmande (drie vrije uitloop-eieren)
17.50
L’Omelette Gourmande (trois oeufs plein air) — witte truffelham, champignons, fijne kruiden, mesclun
schatting≈ 540 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Het menu bevat geen vegetarische opties. De gerechten bestaan uit vlees en vis, zoals Boeuf Angus en Confit de canard.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 6

85dia
scoreschatting

Franse klassiekers met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De koolhydraatwaarden zijn over het algemeen laag tot gemiddeld.

6 diabetesvriendelijk · 6 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue des Saints-Pères 80, 75007 Paris
Uren
nog niet bekend
Contact
+33145484902
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ausauvignon.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Au Sauvignon? Claim je zaak.