terug naar zoeken

Les Demoiselles - 23 Rue Léon Jost

rue Léon Jost 23, 75017 PARIS

Nu gesloten · opent 08:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Dagmenu
Suggesties van de Chef
Suggestions du Chef — zie leisteen
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73
Voorgerechten
Grote Bourgogne slakken
13.90
Gros escargots de Bourgogne Sauvage — 6 stuks
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ei met mayonaise
9.90
Oeuf mayonnaise “‘maison’“ — huisgemaakt
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Foie gras de canard du Gers IGP
16.90
Foie gras de canard du Gers IGP " Label rouge " — vijgenconfituur, geroosterd brood
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydraten
Avocadotartaar met gerookte Schotse zalmpescatarian
14.90
Tartare d’avocat, Saumon écossais fumé — toast
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warme geitenkaas brick met honingvegetarian
11.90
Brick de chèvre chaud au miel
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde seizoensgroenten met fetakaasvegetarian
11.90
Légumes de saison grillés, fromage fêta
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Vleesgerechten
Gegrilde Angus onglet
22.90
Onglet de boeuf "Angus" grillé — béarnaisesaus, gratin dauphinois, salade
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gegrilde entrecote
31.90
Entrecôte grillée — pepersaus, huisgemaakte frietjes, salade
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Gegrilde kalfsllever
23.90
Foie de veau grillé, — sjalottensaus, aardappelpuree en mesclun
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde Magret de canard Sud-Ouest IGP
24.90
Magret de canard "Sud-Ouest" IGP grillé — balsamico roomsaus, karamel, gesmoorde andijvies, mesclun
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 65
Gegrilde Franse kipfilet
21.90
Filet de poulet "Francais" grillé — fregola sarda met truffelroom, mesclun
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Traditionele rundertartaar
20.90
Tartare de boeuf traditionnel (CRU OU ALLER-RETOUR) — rauw of kort gebakken, huisgemaakte frietjes, salade
schatting≈ 880 kcal50 g koolhydraten
Gegrilde kalfsvlees quasi
24.90
Pavé de quasi de veau grillé — blauwe kaas saus, groentetian
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Visgerechten
Gebakken messenpescatarian
26.90
Couteaux poìlés — sauce vierge, geplette aardappelen
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zeebaarsfilet à la planchapescatarian
24.90
Filet de bar à la plancha — groentetian
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zeebaars tartaar met mangopescatarian
26.90
Tartare de bar a la mangue — seizoensgroenten
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Desserts
Crème brûlée
11.90
Crème brûlée à la vanille Bourbon de Madagascar — met Bourbon vanille uit Madagaskar
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Huisgemaakte Ile Flottante
11.90
Ile Flottante Maison — met gekarameliseerde pecannoten, huisgemaakte gezouten karamel
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Mi-cuit chocolade Valrhona
12.90
Mit-cuit au chocolat Valhrona et sa glace vanille bio — met biologisch vanille-ijs
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenzwaar 25
Baba au rhum
12.90
Huisgemaakte Bourbon vanille-chantilly
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 29
Pavlova met rode vruchtenvegetarian
12.90
Pavlova aux fruits rouges — Rode vruchten coulis
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenzwaar 31
Aardbeientarteletvegetarian
12.90
Tartelette au fraise — Zanddeeg, vanillebanketroom
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
Fromage blancvegetarian
11.90
Met rode vruchten coulis en honing
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Ambachtelijke ijs en sorbets
11.90
Glaces et sorbets artisanales 2 boules au choix — 2 bollen naar keuze
schatting≈ 300 kcal40 g koolhydratenzwaar 39
Ambachtelijk ijs
6.90
Glace artisanale et ses parfums du moment — Smaak van het moment
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydraten
Dessert van de dag
Dessert du jour
schatting≈ 500 kcal50 g koolhydratenzwaar 29
Kaasplankjevegetarian
11.90
Assortiment de fromages du moment — Assortiment van het moment
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Chou à la crèmevegetarian
11.90
Chou a la crème de vanille coulis de chocolat valrhona chantilly maison — Vanillecrème, Valrhona chocolade coulis, huisgemaakte chantilly
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30

Klopt dit menu nog?

46veggie
scoreschatting

Franse keuken met weinig vegetarisch

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een brick van warme geitenkaas met honing of gegrilde seizoensgroenten met feta. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten, maar wel desserts zoals pavlova met rode vruchten.

7 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 29

85dia
scoreschatting

Klassieke Franse keuken

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. De keuzes voor koolhydraatbewuste eters zijn ruim.

13 diabetesvriendelijk · 29 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Léon Jost 23, 75017 PARIS
Uren
ma08:00–00:00
di08:00–00:00
wo08:00–00:00
do08:00–00:00
vr08:00–00:00
zagesloten
zogesloten
Accueil dès 7h, avec le petit déjeuner, puis service continu de midi à minuit
Contact
+33158579093
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesdemoiselles.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Les Demoiselles - 23 Rue Léon Jost? Claim je zaak.