terug naar zoeken

La Brasserie de l'Isle Saint-Louis

quai de Bourbon 55, 75004 Paris

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ENTREES
ENTRÉE DU JOUR
12.50
ENTRÉE DU JOUR varied — Voorgerecht van de dag, zie krijtbord
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydraten
SALADE DU JOUR
10.50
Salade van de dag
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SALADE ROUGNE ET ŒUFvegetarian
8.50
Tomaat, rode ui en ei
schatting≈ 180 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SALADE FRISÉE AUX LARDONS ET ŒUF POCHÉ
12.50
SALADE FRISÉE AUX LARDONS ET QUE PUIS COU — Frisée met spekjes en gepocheerd ei met kers
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SALADE DE TOMATEvegan, vegetarian
8.50
Verse tomaten
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SALADE VERTEvegan, vegetarian
7.50
Groene salade
schatting≈ 100 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
POTTAGE FOURS VINAGRETTEvegan, vegetarian
9.50
Verse groenten met vinaigrette
schatting≈ 140 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
FILET DE HACHEEN « MATJES »pescatarian
15.50
Matjes haring, aardappelsalade, aardappelsaus
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GENDARMIE FUMÉpescatarian
12.50
Gerookte haring
schatting≈ 220 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
TERRINE DU CHEF
8.50
Terrine van de chef
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SALADE DE POIRESvegan, vegetarian
11.00
SALADE DE POIRES EN SALADE — Peren met gerste- en aardappelsalade en appel
schatting≈ 310 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 71
OEUF EN COQUE
10.00
Gekookt ei met ham « Label Rouge »
schatting≈ 260 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
TARTÉ À L'OIGNON MAISON
8.50
Huisgemaakte uienquiche met spek en salade
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydraten
CASSOULETTE DE ESCARGOTS
15.50
Snail casserole — 6 gevulde Bourgondische slakken
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
FLAMICHE AUX POIREAUX
12.50
Prei-quiche met vlees en dille
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten
WELSH RAREBIT MAISONvegetarian
10.00
WELSH RAREBIT MAISON (Winter) — Huisgemaakte Welsh rarebit (winter)
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
HOOFDGERECHTEN
POULET FERMIER DE CHAUALLON RÔTI
23.50
Geroosterde biologische kip met champignons
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
BACON CHEVREUSEAUX
25.00
Bacon chevreaux
schatting≈ 700 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
ENTRECOTE DU LIMOUSIN
25.00
Entrecôte met boter
schatting≈ 800 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
STEAK TARTARE DE BOEUF DU LIMOUSIN
20.50
Steak tartare
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filet de Boeuf Brunie d'Aquitaine
45.00
Runderfilet met botersaus
schatting≈ 650 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Four de la Gastronomie
45.00
Kalfslende, speklapje, champignonsauté
schatting≈ 720 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Massite de Trupes au Rieslingpescatarian
23.50
Forelstukjes bereid in witte wijn
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Trupes au Rieslingpescatarian
20.50
Forelstukjes bereid in witte wijn
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Sauce au Beurrevegetarian
5.00
Boter-saus
schatting≈ 150 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ris au Beurre Noisettevegetarian
5.00
Rijst met hazelnootboter
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Sole Beurre Meunierpescatarian
5.00
Tong beurre meunier
schatting≈ 420 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Steak Haché
14.50
STEAK HACHE — Gemaakte rundvleessteak
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Poisson du Jour au Bulbulaudpescatarian
14.50
Gehaktte ribshort of kabeljauwlende, frietjes, salade
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Voor kinderen tot 12 jaar
10.00
POUR LES ENFANTS DE 12 ANS ET MOINS — for kids up to 12
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydraten
EIGERECHTEN
Œufs au Plat au Lardet
10.50
Spiegeleieren met spek
schatting≈ 480 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Omelette avec unes Herbesvegetarian
10.50
Omelet met kruiden
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Omelette avec Jambon
10.50
Omelet met ham
schatting≈ 410 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Omelette au Fromagevegetarian
10.50
Kaasomelet
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Omelette Mixte
11.50
Ham- en kaasomelet
schatting≈ 480 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
KAZEN
Munster Fermiervegetarian
9.50
MUNSTER FERMIER Alsace — uit Elzas
schatting≈ 300 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gruyère Emmentalvegetarian
8.50
GRUYÈRE EMMENTAL Switzerland — uit Zwitserland
schatting≈ 280 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Camembertvegetarian
8.50
CAMEMBERT Normande — uit Normandië
schatting≈ 320 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Cantal Entre-Deuxvegetarian
8.50
schatting≈ 260 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Roquefortvegetarian
8.50
schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chèvre Saint-Maurevegetarian
8.50
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaasplankvegetarian
21.00
PLANCHE DE FROMAGES — Cheese platter
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DESSERTS
Huisgemaakte chocolademoussevegetarian
10.00
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON — Chocolate mousse
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Huisgemaakte Tarte Tatin, crème fraîchevegetarian
12.00
TARTE TATIN MAISON, CRÈME FRAÎCHE — Tarte tatin, fresh cream
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 27
Huisgemaakte Tarte Tatin, Berthillon vanille-ijsvegetarian
12.00
TARTE TATIN MAISON, GLACE VANILLE BERTHILLON — Tarte tatin, vanilla ice cream
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenzwaar 25
Gebakken appelvegan, vegetarian
9.50
POMME TATIN AU FOUR (four) — Baked apple
schatting≈ 250 kcal40 g koolhydraten
Huisgemaakte crème caramelvegetarian
10.00
CRÈME CARAMEL MAISON — Caramel cream
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Huisgemaakt sorbetvegan, vegetarian
8.00
SORBET MAISON — Homemade sorbet
schatting≈ 150 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Mont-Blanc, Berthillon vanille-ijsvegetarian
12.50
MONT-BLANC, GLACE VANILLE BERTHILLON — Kastanjecrème, slagroom, vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Gebak van de dagvegetarian
10.00
PÂTISSERIE DU JOUR, VOIR L'ARDOISE TODAY'S SPECIALTY, SEE BLACKBOARD — Zie krijtbord
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 31
IJS EN SORBETS
Sorbetsvegan
8.00
SORBETS SORBETS — Cassis, citroen, framboos, aardbei, appel, mandarijn, passievrucht, mango, pompelmoes
schatting≈ 150 kcal35 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

75veggie
scoreschatting

Klassieke Franse brasserie

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals een omelet met kruiden of een kaasomelet. Er zijn diverse salades, waaronder een salade met peren, gerst en aardappel. De kaart bevat veel vlees en vis.

26 vegetarische en 7 veganistische gerechten van 51

76dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en omeletten. De meeste vlees- en visgerechten bevatten weinig koolhydraten.

34 diabetesvriendelijk · 51 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
quai de Bourbon 55, 75004 Paris
Uren
ma12:00–22:30
di12:00–22:30
wogesloten
do12:00–22:30
vr12:00–22:30
za12:00–22:30
zo12:00–22:30
SANS RÉSERVATION
Contact
+33143540259
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labrasserie-isl.fr
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van La Brasserie de l'Isle Saint-Louis? Claim je zaak.