Le Sully - Paris, 6 Bd Henri IV
boulevard Henri IV 6, 75 004 Paris
Nu gesloten · opent 07:30
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
KINDERMENU
Kindermenu
12.00
MENU ENFANT — Siroop met water of glas appelsap, huisgemaakte kipnuggets of rundvleesburger, frietjes, 1 pannenkoek of 1 klein dessert
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydratenzwaar 42
LUNCHFORMULE
Voorgerecht + Dagerecht
21.50
ENTRÉE + PLAT DU JOUR* — Voorgerecht en het gerecht van de dag
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 74
Dagerecht + Dessert
21.50
PLAT DU JOUR* + DESSERT — Gerecht van de dag en dessert
schatting≈ 1050 kcal90 g koolhydratenzwaar 38
Voorgerecht + Dagerecht + Dessert
27.00
ENTRÉE + PLAT DU JOUR* + DESSERT — Voorgerecht, gerecht van de dag en dessert
schatting≈ 1200 kcal100 g koolhydratenzwaar 37
ONZE VIS & SALADES
Vis van het momentpescatarian
Poisson du moment — Vis van de dag
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Le Portobello Vvegetarian
17.00
Gebakken champignons, groenten, salade
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Le Chèvre Vvegetarian
17.00
Warme geitenkaas, sperziebonen, paprika, tomaat, salade
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kip Caesar Salade
18.50
Salade César au Poulet — Kip, salade, caesarensaus, tomaat, parmesan, croutons
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Schotse gerookte zalm Maison Kaviari & sperziebonenpescatarian
18.50
Saumon fumé d’Ecosse Maison Kaviari, & haricot vert — Schotse gerookte zalm met sperziebonen
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Groenten Vvegetarian
6.00
Légumes V — Frietjes, salade, puree, sperziebonen
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
ONZE VOORGERECHTEN
Uiensoep gegratineerd met Cantal Vvegetarian
12.50
Soupe à l’oignon gratinée au Cantal V — Uiensoep met Cantal kaas
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemarineerd haringfilet, lauwwarme aardappelenpescatarian
9.90
Filet de Hareng mariné, pommes tièdes — Haringfilet in olie met aardappelen
schatting≈ 300 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Eieren mimosa Vvegetarian
8.50
Oeufs façon mimosa V — Eieren met mayonaise
schatting≈ 250 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte terrine van de dag
8.50
Terrine maison du jour — Huisgemaakte terrine van de dag
schatting≈ 300 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Raviole de Royan Vvegetarian
11.00
Royan ravioli met roomkaas
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Escargots de Bourgogne
11.00
Slakken
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Charcuterie
11.00
Vleeswaren
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Schotse gerookte zalm van Maison Kaviaripescatarian
12.50
Saumon fumé d’Ecosse de la Maison Kaviari — Schotse gerookte zalm
schatting≈ 200 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
ONZE KAZEN
Jonge Cantalvegetarian
8.00
Cantal jeune — Jonge Cantal kaas
schatting≈ 300 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
St-Nectairevegetarian
8.00
St-Nectaire kaas
schatting≈ 300 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Roquefort of kaas van het momentvegetarian
8.00
Roquefort ou du moment
schatting≈ 350 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Proeverij schotelvegetarian
16.00
Assiette de Dégustation
schatting≈ 500 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ONZE VLEESGERECHTEN
Beef Tartare FR
21.00
Tartare de Boeuf FR — huisgemaakt gehakt, naturel of gebakken, frietjes
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Beef Steak Haché FR
17.00
Steak Haché de Boeuf FR — met gebakken ei, frietjes
schatting≈ 850 kcal58 g koolhydraten
Kalfskalflever FR à l’Anglaise
24.00
Foie de Veau FR à l’Anglaise — gegrild spek, puree
schatting≈ 700 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Faux Filet FR
28.00
Faux Filet de Boeuf FR — béarnaise saus, frietjes
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Cheese Burger
21.00
Cheese Burger, frites — Kayser buns, FR rundvlees, cantal, huisgemaakte saus, spek, frietjes
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Geroosterde maaskipper FR
21.00
Poulet fermier rôti FR, frites — met frietjes
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Eendenborst FR
24.00
Magret de Canard FR — pepersaus, puree
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde Andouillette 5A FR
22.00
Andouilette 5A FR grillée — mosterdsaus, frietjes
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
SNACKS
Croque Monsieur
14.50
Kayser brood, nitrietvrije ham, emmentaler
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydraten
Croque Madame
15.50
Kayser brood, nitrietvrije ham, emmentaler, spiegelei
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydraten
Omelet van 3 eieren naar keuzevegetarian
15.50
Omelette 3 oeufs aux choix — naturel, ham, kaas of gemengd (ham+kaas)
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
ONZE HUISGEMAKTE DESSERTS
Crêpes
8.00
Crêpes Nutella, ou crème de marrron ou chocolat — Nutella, kastanjecrème of chocolade
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32
Crêpes Flambées au Grand-Marnier
10.90
geflambeerd met Grand-Marnier
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Pavlova van de dagvegetarian
9.00
Pavlova du jour — Today’s Pavlova
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Île Flottantevegetarian
8.00
Ile Flottante — drijvende eiland
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydraten
Mousse au chocolat noirvegetarian
8.00
pure chocolademousse
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydraten
Rijstpapvegetarian
8.00
Riz au lait — Rice pudding
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Crème Brûlée van vanillevegetarian
9.00
Crème Brûlée à la vanille — Crème Brûlée
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 40
Tarte Tatin met appelsvegetarian
8.00
Tarte Tatin aux pommes — Tatin appelgebak
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 34
Tarte Tatin geflambeerd met Calvavegetarian
10.90
Tarte Tatin Flambées au Calva — Geflambeerde appelgebak
schatting≈ 510 kcal56 g koolhydratenzwaar 32
Café Gourmand
9.00
Koffie met mignardises
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Thé Gourmand
9.50
Thee met mignardises
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Pruimen met Armagnacvegetarian
9.90
Pruneaux à l’Armagnac — Gedroogde pruimen in Armagnac
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
BERTHILLON IJZEN & SORBETS
Coupe 1 bolvegetarian
5.50
Coupe 1 boule
schatting≈ 160 kcal15 g koolhydraten
Coupe 2 bollenvegetarian
9.90
Coupe 2 boules
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Coupe 3 bollenvegetarian
14.00
Coupe 3 boules
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Coupe Chantilly 2 bollen naar keuzevegetarian
10.90
Coupe Chantilly 2 boules au choix — Met slagroom
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenzwaar 39
Framboises Melbavegetarian
10.90
Vanille-ijs, frambozen, slagroom
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 37
Mont-Blancvegetarian
11.90
Meringue, vanille-ijs, kastanjecrème, slagroom
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Coupe Williaminevegan
10.90
Peer-sorbet, peerlikeur
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
SCHCKELLEN & CO
Cantal, St-Nectaire of Roquefortvegetarian
8.00
Cantal jeune ou St-Nectaire ou Roquefort — Jonge Cantal, St-Nectaire of Roquefort
schatting≈ 350 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaasplankjevegetarian
16.00
Assiette de Fromages
schatting≈ 500 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gemengd plankje
19.50
Assiette Mixte (Charcuterie & Fromages) — Charcuterie & kazen
schatting≈ 700 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
ONTBIJTFORMULES
RAPIDE
4.30
Espresso, noisette of allongé + 1 botercroissant
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydraten
PARISIEN
9.90
1 warme drank + 1 viennoiserie + 1 versgeperst sinaasappelsap
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 38
CONTINENTAL
19.90
Ontbijt "PARISIEN" + ei zonder bijlage
schatting≈ 740 kcal58 g koolhydratenzwaar 42
ONTBIJTKAART
Botercroissantvegetarian
2.00
Croissant au beurre
schatting≈ 230 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pain au Chocolatvegetarian
2.20
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
Tartine met boter & confituurvegetarian
2.20
Tartine avec beurre & confiture
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
Omelet naturevegetarian
9.90
Omelette nature
schatting≈ 210 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Omelet met ham of kaas
10.50
Omelette jambon ou fromage
schatting≈ 320 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemengde omelet
10.50
Omelette mixte ( jambon + fromage) — met ham en kaas
schatting≈ 380 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Spiegelei naturevegetarian
9.90
Oeuf au plat nature
schatting≈ 110 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spiegelei met ham
10.50
Oeuf au plat au jambon
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Roereivegetarian
10.50
Oeuf brouillé Snack eggs — Snack eggs
schatting≈ 210 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gekookt eivegetarian
7.50
Oeuf à la coque Boiled eggs — Boiled eggs
schatting≈ 150 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Croque Monsieur
9.90
Croque Monsieur, sans accompagnemen — met ham en kaas, zonder bijgerecht
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Croque Madame
10.90
Croque Madame (oeuf au plat) — met spiegelei
schatting≈ 640 kcal31 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
PANCAKES - DESSERTS - IJZEN
Crêpesvegetarian
8.00
Crêpes nature/ nutella/ crème de marron/ chocolat noir — nature, Nutella, kastanjecrème of pure chocolade
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Ijs- of sorbetcoupé Maison Berthillonvegetarian
5.50
Coupe glace / sorbet Maison Berthillon 1 / 2 boules — 1 of 2 bollen
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten
Ijs- of sorbetcoupé Maison Berthillonvegetarian
14.00
Coupe glace / sorbet Maison Berthillon 3 boules — 3 bollen
schatting≈ 330 kcal42 g koolhydratenzwaar 39
Coupe Melbavegetarian
10.90
vanille-ijs, frambozen, slagroom
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 44
Coupe Mont-Blancvegetarian
11.90
vanille-ijs, kastanjecrème, slagroom
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 41
Klopt dit menu nog?
68veggie
scoreschatting
scoreschatting
Franse klassiekers met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals de Portobello salade of geitenkaassalade. Er is ook uiensoep met Cantal kaas en diverse desserts zoals Tarte Tatin.
42 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 79
80dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Franse klassiekers
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke opties. De meeste vleesgerechten bevatten echter friet of puree.
36 diabetesvriendelijk · 79 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- boulevard Henri IV 6, 75 004 Paris
- Uren
- ma07:30–20:45di07:30–20:45wo07:30–20:45do07:30–20:45vr07:30–20:45za10:30–20:00zogeslotenRestaurant ouvert Non-Stop !. arrêt de la cuisine à 20H
- Contact
- +33142729480
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesully.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Le Sully - Paris, 6 Bd Henri IV? Claim je zaak.