Chez Plumeau
4 Place du Calvaire, 75018 Paris
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Nos Entrées
Foie gras mi-cuit
18.50
Chutney d'oignons rouges, toast de pain d'épice
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten
Oeufs cocottes, mouillettes
10.50
Eggs cocotte with smoked salmon — Crème de saumon fumé & roquefort
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tatin tomates chèvre, caramel de balsamiquevegetarian
10.50
Tomato and goat cheese tatin — Chips de jambon de pays
schatting≈ 310 kcal24 g koolhydraten
Croustillant de camembertvegetarian
11.00
Crispy camembert — au caviar d'aubergines , parfumé aux piment d'espelette
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Escargot de Bourgongne
11.00
Burgundy snails
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Soupe à l'oignon gratinéevegetarian
9.50
French onion soup
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Nos Plats
Tartare de boeuf, Frites maison
17.50
Beef tartare and fries — Cru ou aller retour
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Onglet de veau à la plancha
24.00
Veal hanger steak — Pommes grenailles & champignons à l'ail et persil
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Raviolis frais ricotta épinard
15.50
Ricotta and spinach ravioli — au crémeux de homard, roquette, copeaux de parmesan
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Tournedos de canard (280g)
25.50
Duck tournedos — burger de tomates aubergine mozzarella, pequillos farcis à la tapenade d'olive verte & tomates séchées
schatting≈ 650 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 78
Boudin basque au piment d'espelette
23.00
Basque blood sausage — Purée à l'huile d'olive
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pavé de bœuf, Frites maison
24.00
Beef steak and fries — Sauce roquefort ou poivre
schatting≈ 850 kcal52 g koolhydraten
Saint jacques à la coque, purée à l'huile d'olive
26.00
Scallops with olive oil puree — Lard rôti, beurre d'herbes fraiches
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Risotto de gambas
22.50
Prawn risotto — marinées au citron & sauce soja, crème d'asperge verte, parmesan
schatting≈ 640 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 71
Lasagne végétariennevegetarian
16.00
Vegetarian lasagna — Copeaux de parmesan, roquette
schatting≈ 610 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 73
Camembert rôti au four
19.00
Roasted camembert and charcuterie — Assortiment de charcuterie, poêlée de pomme grenailles, salade
schatting≈ 920 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Menu enfant
11.00
Kids menu — Limonade, Steak/Nuggets frites, boule de glace/crêpe
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydratenzwaar 42
Brochette de lotte
24.00
Monkfish skewer — Riz tomaté au chorizo & pomme (fruit) crème au poivre de Sichuan
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Nos Burgers
Cheese Burger, Frites maison
15.00
Cheese burger and fries
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Red hot chili peper, Frites maison
16.50
Bacon burger and fries — Bacon, sauce au poivre
schatting≈ 1050 kcal75 g koolhydraten
Burger de thon rouge
16.50
Tuna burger and fries — sauce tartare maison, frites, salade
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Nos planches & Salades
Salade Plumeau
17.00
Plumeau salad — Tomate, salade, oeufs, jambon de pays, pommes grenailles, camembert rôti, noix
schatting≈ 720 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade fermière
17.00
Farmer's salad — Croustillant de lardon, oignons grelots, œuf poché, gratiné de chèvre, salade, tomates
schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade poulet tandoori
17.00
Tandoori chicken salad — asperges vertes, chiffonnade de saumon fumée, nems de légumes, salade, tomates
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Planche de Charcuterie
17.50
Charcuterie board — Jambon de pays, coppa, saucisse sèche, chorizo, rillette de porc, cornichon
schatting≈ 950 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Planche de Fromagevegetarian
14.50
Cheese board — St nectaire, cantal, brie, camembert, roquefort, bleu
schatting≈ 880 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Planche mixte
24.00
Mixed board — Assortiment charcuteries & fromages
schatting≈ 1200 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Nos Desserts
Crème brûlée vanillevegetarian
8.00
Vanilla crème brûlée
schatting≈ 320 kcal24 g koolhydratenzwaar 42
Moelleux au chocolatvegetarian
9.00
Chocolate moelleux — tuile à l'orange, crème vanillée
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Tarte tatin aux pommesvegetarian
8.50
Apple tarte tatin — Glace vaille, caramel au beurre salée
schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenzwaar 27
Profiteroles au chocolat, glace vanillevegetarian
9.00
Chocolate profiteroles
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenzwaar 29
Colonel de Montmartrevegan
11.50
Sorbet citron vert & vodka
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenzwaar 39
Tiramisuvegetarian
9.00
biscuit au café & amaretto
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 32
Café ou Thé gourmandvegetarian
11.50
Gourmet coffee or tea — assortiment de mignardises
schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 29
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 4 Place du Calvaire, 75018 Paris
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33974641069
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lydiasteven.wixsite.com/chezplumeau
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %
