terug naar zoeken

L'Ange 20 - 44 Rue des Tournelles

rue des Tournelles 44, 75004 Paris

Nu gesloten · opent zo 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Gratineerde uiensoep met Emmentaler
10.00
Soupe à l'oignon gratinée à l'Emmental
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Gambas in kadaïf
12.00
Gambas en kadaïf / guacamole maison / salade verte — met guacamole huisgemaakt en groene salade
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Krokante warme geitenkaasvegetarian
12.00
Croustillant de crottin de chèvre chaud / Salade verte et pignons de pin — met groene salade en pijnboompitten
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde geconfite kippenlevertjes
12.00
Gésiers de volailles confits grillés / magrets fumés / salade composée — met gerookte eendenborst en gemengde salade
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Coquillesalade met knoflookpescatarian
13.00
Salade de noix de pétoncles à l’ail
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bourgogne-slakken
13.00
Cassolette de 6 esgargots de bourgogne au beurre d'herbes — 6 stuks in kruidenboter
schatting≈ 310 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte foie gras terrine
16.00
Terrine foie gras maison / compotée d'oignons au Porto — met Portowijn-uiencompote
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Gemarineerde kippendijen met citroen
23.00
Hauts de cuisses de poulet mariné au citron, risotto de grains de pâtes — met pasta-risotto
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Gegrilde kalfsmedaillon
24.00
Médaillon de veau grillé, sauce aux champignons, asperges et purée — met champignonsaus, asperges en puree
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zeven-uurs lamsstoofpotje
24.00
Fondant d’agneau de sept heures, légumes, pommes de terre sautées — met groenten en gebakken aardappelen
schatting≈ 710 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde eendenborst
24.00
Magret de canard grillé, salade noix et céleri, vinaigrette tartufata, gratin dauphinois — met walnoot-celeriesalade, tartufata vinaigrette en gratin dauphinois
schatting≈ 780 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Gebakken Schotse zalmfiletpescatarian
26.00
Filet de saumon d’Écosse poîlé, julienne de légumes, purée, sauce homard — met julienne groenten, puree en kreeftensaus
schatting≈ 640 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde entrecôte
28.00
Entrecôte de bëuf grillée, emulsion d’herbes, frites et haricots — met kruidenemulsie, frietjes en bonen
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
Desserts
Verse fruitssaladevegan, vegetarian
10.00
Salade de fruits frais / sorbet mandarine — met mandarijnesorbet
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Pure chocolademoussevegetarian
10.00
Mousse au chocolat noir
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
Tiramisuvegetarian
11.00
Tiramisu au café & amaretto — met koffie & amaretto
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenzwaar 28
Crème brûlée met pistachevegetarian
11.00
Crème brulée à la pistache
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydratenzwaar 40
Gekarameliseerde appelsvegetarian
12.00
Pommes caramélisées / sablé breton maison / glace vanille — met huisgemaakte sablé breton en vanille-ijs
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 29
Kaasselectievegetarian
11.00
Sélection de Fromages
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Café Gourmand
12.00
Le Café Gourmand
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

Klopt dit menu nog?

59veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor de croustillant van geitenkaas als voorgerecht. Voor het hoofdgerecht zijn geen vegetarische opties. Er zijn diverse desserts zoals mousse au chocolat en tiramisu.

7 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 20

79dia
scoreschatting

Franse klassiekers met eiwitopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten met groenten. De selectie aan voorgerechten is koolhydraatarm.

11 diabetesvriendelijk · 20 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue des Tournelles 44, 75004 Paris
Uren
ma—
digesloten
wo—
do—
vr—
za—
zo12:00–14:00, 18:30–22:30
Contact
+33149965839
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lange20.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van L'Ange 20 - 44 Rue des Tournelles? Claim je zaak.