Comptoir Gourmet
Rue du Temple 51, 75004 Paris
Nu gesloten · opent 18:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
DE PLANKJES
Kleine Traditionele Plank
19.00
La Petite Planche Tradition — Prosciutto di Speck, Mortadelle met pistache uit Bologna, venkelworst, kaasselectie, zongedroogde tomaten
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Grote Traditionele Plank
29.00
La Grande Planche Tradition — Prosciutto di Speck, Mortadelle met pistache uit Bologna, venkelworst, kaasselectie, zongedroogde tomaten
schatting≈ 1100 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kleine Rundvleesplank
24.00
La Petite Planche Boeuf — Bresaola Punta d'Anca, gerookt rundvlees met 4 kruiden, Mozzarella di Bufala, zongedroogde tomaten en artisjokken
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Grote Rundvleesplank
35.00
La Grande Planche Boeuf — Bresaola Punta Anca, gerookt rundvlees met 4 kruiden, Mozzarella di Bufala, zongedroogde tomaten en artisjokken
schatting≈ 950 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kleine Truffelplank
22.00
La Petite Planche Truffe — Gekookte truffelham, truffelmortadelle, truffelsalami, verse truffelpecorino, truffelbrie, Parmezaanse schilfers
schatting≈ 720 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Grote Truffelplank
34.00
La Grande Planche Truffe — Gekookte truffelham, truffelmortadelle, truffelsalami, verse truffelpecorino, truffelbrie, Parmezaanse schilfers
schatting≈ 1200 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Kleine Ontdekkingsplank
21.00
La Petite Planche Découverte — Assortiment van geselecteerde charcuterie en kazen, vers van onze producenten
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Grote Ontdekkingsplank
34.00
La Grande Planche Découverte — Assortiment van geselecteerde charcuterie en kazen, vers van onze producenten
schatting≈ 1000 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DE PIADINA'S
Piadina Saintongevegetarian
16.00
La Piadina Saintonge — (Vegetarisch) Zongedroogde tomaten, geitenkaas, paddenstoelen- en zwarte truffelsaus, rucola
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Piadina Verrerievegetarian
14.00
La Piadina Verrerie — (Vegetarisch) Zongedroogde tomaten, mozzarella di bufala, taleggio kaas, rucola
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Piadina Francs-Bourgeois
18.00
La Piadina Francs-Bourgeois — Noorse gerookte zalm, mozzarella di bufala, rucola, verse dille, citroensap
schatting≈ 610 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Piadina Braquevegetarian
14.00
La Piadina Braque — (Vegetarisch) Geitenkaas, halfgedroogde tomaten, rucola en Provençaalse tapenade
schatting≈ 640 kcal43 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Piadina Langevin
17.00
La Piadina Langevin — Kalkoen escalope milanaise, paddenstoelen, gesmolten mozzarella, rucola, citroensap of pestosaus
schatting≈ 750 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Piadina Turenne
18.00
La Piadina Turenne — Parmaham, asiago kaas, rucola, citrus balsamico crème
schatting≈ 690 kcal44 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Piadina Louis XIII
18.00
La Piadina Louis XIII — Bresaola di valtellina IGP, mozzarella di bufala IGP, rucola, citroensap
schatting≈ 610 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Piadina Pastourelle
16.00
La Piadina Pastourelle — Kruidenham, fontina kaas, rucola, zwarte truffelolie
schatting≈ 670 kcal43 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Piadina Pecquet
16.00
La Piadina Pecquet — Warme kruidenham, paddenstoelen, asiago kaas, rucola, citrus balsamico crème
schatting≈ 710 kcal46 g koolhydratenevenwichtig 69
Piadina Pompidou
16.00
La Piadina Pompidou — Speck, geitenkaas, asiago kaas, rucola, bruschettasaus
schatting≈ 720 kcal44 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Piadina Blancs Manteaux
15.00
La Piadina Blancs Manteaux — Mortadelle, asiago kaas, zongedroogde tomaten, paddenstoelen- en zwarte truffelsaus, rucola
schatting≈ 700 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Piadina Saint Gervais
16.00
La Piadina Saint Gervais — Warme kruidenham, geitenkaas, rucola, honing
schatting≈ 660 kcal46 g koolhydratenevenwichtig 65
La Piadina Beaubourg
15.00
Bresaola, knapperige appel, balsamico crème, asiago kaas, rucola
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten
La Piadina Volta
16.00
(licht pittig) Spianata Calabra, geitenkaas, bruschettasaus, rucola
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydraten
La Piadina du Jour
17.00
Vraag de chef naar de huidige smaken van de dag.
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
DE TOSTATI'S
Le Tostati Rosier
13.00
Kalkoen schnitzel Milanese, champignons, asiago, rucola, balsamico azijn
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydraten
Le Tostati Temple
11.00
Speck, parmesan, pittige bruschetta crème, rucola
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydraten
Le Tostati Roi de Sicilevegetarian
11.00
(vegetarisch) Mozzarella di bufala IGP, rucola, zongedroogde tomaten, pestosaus
schatting≈ 610 kcal40 g koolhydraten
Le Tostati Lombard
12.00
Gekookte kruidenham, asiago kaas, champignons- en zwarte truffelsaus, rucola
schatting≈ 640 kcal40 g koolhydraten
Le Tostati Bourg-Tibourg
13.00
Bresaola, asiago, champignons- en zwarte truffelsaus, rucola
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydraten
Le Tostati Rambuteau
12.00
Coppa uit Parma, mozzarella, Provençaalse tapenade, rucola
schatting≈ 630 kcal40 g koolhydraten
DE SALADES
Salade du Comptoirvegetarian
15.00
Salade du Comptoir avec mozzarella et artichauts — Sla met mozzarella en artisjokken
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rucolaslavegetarian
15.00
Salade de roquette et parmesan regiano avec champignons des Pouilles et tomates séchées — Rucola en parmesan reggiano met Apulische champignons en zongedroogde tomaten
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Andijvieslavegetarian
15.00
Salade d'endives, aux noix, gorgonzola et pomme granini — Andijvie met walnoten, gorgonzola en Granini appel
schatting≈ 510 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
DE SCHCALE'S
Bresaola Carpaccio
23.00
Carpaccio de bresaola avec fenouil et écailles de parmesan — Bresaola met venkel en parmesan schilfers
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Wagyu Beef Carpaccio
28.00
Carpaccio de Wagyu Beef, et boccocini (Exclusivité Comptoir Gourmet) — Wagyu rundvlees en boccconcini (Exclusiviteit Comptoir Gourmet)
schatting≈ 410 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Parmaham Schotel
22.00
Assiette de jambon de Parme affiné 18 mois, maison Ferrari — 18 maanden gerijpte Parmaham, huis Ferrari
schatting≈ 380 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mortadella Schotel
9.00
Assiette de Mortadelle de Bologne à la pistache ou à la truffe — Mortadella uit Bologna met pistache of truffel
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Andijvie met Asiago
19.00
Endives, asiago, jambon cuit à la truffe et lamelles de truffe — Andijvie, asiago, truffelham en truffelschilfers
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Andijvie met Ricotta
19.00
Endives, crème d'artichauts, ricotta, saumon fumé norvégien — Andijvie, artisjokcrème, ricotta, Noorse gerookte zalm
schatting≈ 360 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Krokante Andijvie
19.00
Endives croquantes, gorgonzola, bresaola et cerneaux de noix — Krokante andijvie, gorgonzola, bresaola en walnoten
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Mozzarellavegetarian
14.00
Mozzarella avec tomates cerises et champignons — Mozzarella met cherrytomaten en champignons
schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Mozzarella en Speck
19.00
Mozzarella et Speck
schatting≈ 520 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Mozzarella, Parmaham en artisjokken
25.00
Mozzarella, jambon de Parme et artichauts
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Grote burrata met kerstomaatjesvegetarian
19.00
Grande burrata, tomates cerises — Burrata (250g) is een kaas vergelijkbaar met mozzarella, gemaakt van koemelk met een romige kern
schatting≈ 720 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Grote burrata met zwarte truffelschaafselsvegetarian
25.00
Grande burrata et copeaux de truffes noires — Burrata (250g) is een kaas vergelijkbaar met mozzarella, gemaakt van koemelk met een romige kern
schatting≈ 780 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Grote burrata op een bresaola carpaccio
26.00
Grande burrata sur un carpaccio de bresaola — Burrata (250g) is een kaas vergelijkbaar met mozzarella, gemaakt van koemelk met een romige kern
schatting≈ 810 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Parmesan schilfers, acaciahoning en truffelreepjesvegetarian
16.00
Écailles de parmesan, miel d'acacia et lamelles de truffes
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydraten
Plateau van geselecteerde Italiaanse kazenvegetarian
16.00
Assiette de fromages sélectionnés italiens — Assortiment van asiago, gerookte provolone, romige gorgonzola, pecorino met peper, truffelbrie en meer
schatting≈ 600 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gorgonzola met Truffelvegetarian
9.00
Assiettes de Gorgonzola à la Truffe
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DAGGERECHTEN
Pompoen gnocchi met gorgonzolavegetarian
19.00
Gnocchi de potiron au gorgonzola
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Pizzocherivegetarian, gluten_free
18.00
Boekweit-tagliatelles met spinazie en aardappelen
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 80
Lasagne Bolognaise
19.00
Traditionele lasagne met verse pasta, rijke rundvleesgehakt saus en gegratineerde kaas
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
Groentelasagnevegetarian
19.00
Lasagne de légumes — Vegetarische lasagne met courgette, erwten, tomaten, paprika, basilicum, mozzarella en béchamel
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Asperges risottogluten_free
18.00
Risotto aux asperges — Glutenvrij
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 75
Risotto met verse truffelgluten_free
25.00
Risotto au truffe fraîche — Glutenvrij
schatting≈ 520 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
Maniccotti tricolore
18.00
Grote tagliatelle rollen met gekookte ham, kaas, ei en spinazie
schatting≈ 650 kcal58 g koolhydraten
Melanzane alla parmigianagluten_free
19.00
Zuid-Italiaanse auberginegratin met tomaat, kaas en parmezaan. Glutenvrij
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 79
Tortelli met polenta en zwarte truffelsaus
21.00
Tortelli à la polenta, sauce blanche à la Truffe noire — Traditionele Lombardische ravioli gevuld met boekweitpolenta en zwarte truffel
schatting≈ 610 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 69
Vitello tonnato
19.00
Typisch Piëmontes gerecht: koude kalfsvleesplakjes met tonijn-mayonaisesaus
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Spinazie Spatzle met speck
17.00
Spatzle d'épinard et speck — Deeg-gnocchi met spinazie, witte saus met spekjes, uit Noord-Italië
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Paddenstoelen risottogluten_free
19.00
Risotto aux champignons — Risotto met bouillon, witte wijn, grana padano room, cèpes en paddenstoelen. Glutenvrij
schatting≈ 540 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 69
DE DESSERTS
Meringata met rode vruchtenvegetarian
14.00
Meringata aux fruits rouges — De Italiaanse versie van pavlova met romige meringue, slagroom en frozen yoghurt met fruit
schatting≈ 450 kcal65 g koolhydratenzwaar 31
Cheesecake met Siciliaanse pistachecrèmevegetarian
10.00
Cheesecake et crème de pistache de Sicile
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Cheesecake met rode vruchten coulis en amarena kersenvegetarian
10.00
Cheesecake et coulis de fruits rouges et cerises amarena
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydratenzwaar 41
Tiramisu du Comptoir Gourmetvegetarian
8.00
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten
Panna cotta met rode vruchten en amarena kersenvegetarian
7.00
Pana cotta, fruits rouges et cerise amarena
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Fondant Baulois met chocolade en gezouten boter uit Guérandevegetarian
8.00
Fondant Baulois au chocolat et beurre salé de Guérande
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
Limoentarte met romige meringuevegetarian
8.00
Tarte au citron vert à la meringue crémeuse
schatting≈ 390 kcal40 g koolhydratenzwaar 33
Frambozentarte op pistachedeegvegetarian
8.00
Tarte aux framboises sur pâte de pistache
schatting≈ 410 kcal36 g koolhydraten
Frozen yoghurt met babas met limoncello of rumvegetarian
8.50
Yaourt glacé avec babas au limoncello ou au rhum
schatting≈ 350 kcal55 g koolhydratenzwaar 32
Frozen yoghurt met chocoladegrissini uit Turijnvegetarian
8.00
Yaourt glacé avec grissini chocolat de Turin
schatting≈ 310 kcal32 g koolhydratenzwaar 35
Frozen yoghurt met vanillewafels van Maison Meertvegetarian
8.00
Yaourt glacé et ses gaufrettes de la Maison Meert à la vanille
schatting≈ 330 kcal42 g koolhydratenzwaar 39
Gekonfijte kastanjecreme met frozen yoghurtvegetarian
8.50
Crème de marrons glacés et yaourt glacé
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Extra donkere chocoladesorbet met amaretto-crèmevegetarian
7.00
Sorbet chocolat extra noir avec crème d'amaretto
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenzwaar 35
Klopt dit menu nog?
82veggie
scoreschatting
scoreschatting
Italiaanse gerechten en vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit vegetarische gerechten zoals lasagne van groenten, pompoen gnocchi met gorgonzola en de Piadina Saintonge. Er zijn diverse salades en burrata's beschikbaar. De kaart bevat ook veel vleesplanken en piadinas met vlees.
29 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 73
72dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse delicatessen
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel vlees- en kaasplanken met weinig koolhydraten. De salades en carpaccio's zijn goede keuzes.
36 diabetesvriendelijk · 73 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue du Temple 51, 75004 Paris
- Uren
- ma11:00–16:00, 18:00–23:00di11:00–16:00, 18:00–23:00wo11:00–16:00, 18:00–23:00do11:00–16:00, 18:00–23:00vr11:00–16:00, 18:00–23:00za11:00–23:00zo12:00–23:00
- Contact
- +33184172407 contact@comptoirgourmet.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), comptoirgourmet.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %