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Le Reflet - Paris, 11 Rue de Braque

rue de Braque 11, 75003 Paris

Nu open · tot 15:00

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Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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Au déjeuner cette semaine...
Entrée + plat ou plat + dessert
24.90
Starter and main or main and dessert
Entrée + plat + dessert
28.90
Starter, main and dessert
Plat
19.90
Main course
Brochettes de raisins rôtis, crème de Fourme d’Ambert et sauce au jus de raisinvegetarian
Roasted grape skewers with Fourme d'Ambert cream — Roasted grape skewers, Fourme d’Ambert cream, and grape jus sauce
Tarte à l’oignon gratinée à la sauge et mesclunvegetarian
Gratinated onion tart — Gratinated onion tart with sage and mesclun salad
Demi coquelet braisé, pommes de terre rôties et confit d’échalotes
Braised half chicken — Braised half chicken, roasted potatoes and shallot confit
Filet de poisson du jour (pêche bretonne durable), Caponata (ratatouille à l’italienne, servie froid) et huile de basilicpescatarian
Fish of the day with caponata — Fish of the day filet (brittany sustainable fishery), caponata (Italian-style ratatouille, served cold) and basil oil
Fricassée de champignons des bois en persillade, Ơuf mollet, frisée au vinaigre de framboises et orge perlévegetarian
Wild mushroom fricassee with soft boiled egg — Wild mushroom fricassee with garlic and parsley, soft boiled egg, frisée salad with raspberry vinegar and pearl barley
Fondant au chocolat, sauce aux abricots et mélilot
Chocolate fondant — Chocolate fondant, apricot and sweet cicely sauce
Pannacotta au sucre muscovado, compotée de figues et shortbread au beurre noisettevegetarian
Muscovado panna cotta — Muscovado sugar panna cotta, fig compote and brown butter shortbread
Clafoutis aux prunes, amandes grillées et coulis de prunes à l’amarettovegetarian
Plum clafoutis — Plum clafoutis, toasted almonds and plum coulis with Amaretto
Au dîner cette semaine...
Vitello sardinato, roquette et vinaigrette aux câpres
Vitello sardinato — Vitello sardinato (veal slice with sardine sauce), rocket and caper vinaigrette
Braciole de bëuf à la sauge et à l’ail (paupiette mijotée à la sauce tomate) et courgettes rôties au parmesan
Beef braciole — Beef braciole with sage and garlic (slow-cooked beef roulade in tomato sauce) and roasted zucchini with parmesan
Filet de poisson du jour (pêche bretonne durable), carpaccio de tomates et huile de vanillepescatarian
Fish of the day with tomato carpaccio — Fish of the day fillet (brittany sustainable fishery), tomato carpaccio and vanilla oil

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Adres
rue de Braque 11, 75003 Paris
Uren
magesloten
di—
wo12:00–15:00
do—
vr12:00–15:00, 19:00–22:00
za19:00–22:00
zogesloten
Contact
+33142713597
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paris.restaurantlereflet.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

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