La Petite Périgourdine
Rue des Ecoles 39, 75005 Paris
Nu open · tot 00:00
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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Entrées
Gratinée à léoignon
9.00
French onion soup
Terrine de campagne recette maison
11.00
Country terrine
Tatin de tomates cerises, stracciatellavegetarian
12.00
Cherry tomato tatin with stracciatella
Rillettes de maquereaux sur toast, pickle de fenouil
13.00
Mackerel rillettes on toast
Carpaccio de haddock, concassé de tomates à l’huile fumée, pignon de pin et basilic fritpescatarian
14.00
Haddock carpaccio
Foie gras maison
18.00
Foie gras
Palette de douze escargots du Poitou au beurre persillé
18.00
Escargots with garlic butter
Planche de charcuteries du Cantal
11.00
Cantal charcuterie board
SALADES
Salade Vietnamienne
24.00
Vietnamese salad with fried chicken — poulet frit mariné, vermicelles de riz, concombre, tomates, cacahuête s, menthe, coriandre, oignons frits
Salade estivale
24.00
Summer salad with Serrano ham — Melon, pastèque, avocat, jambon Serrano, billes de mozzarella, tomates, mesclun
Plat Végétarien
Végé gourmandvegan, vegetarian
21.00
Gourmet veggie bowl — Lentilles coraille, courgette, carotte, fenouil, tofu fumé, trio de quinoas, tomates confites, roquette
Poissons
Bar rôti à la lavande, courgettes rondes et beurre blancpescatarian
24.00
Roasted sea bass with lavender
Viandes
Tartare de bëëf (Origine France) préparé « haché à la minute », frites maison mesclun
18.00
Beef tartare with fries
Poulet de la ferme du Luteau rôti à la broche, grenailles rôties
19.00
Rotisserie chicken
Saucisse "du buron", Aligot
21.00
Buron sausage with Aligot
Pluma de porc sauce barbecue, coleslaw aux amandes
24.00
Pork pluma with BBQ sauce
Confit de canard, pommes de terre sarladaises
21.00
Duck confit with Sarladaise potatoes
Rognon de veau flambé au cognac, pommes de terre grenailles
23.00
Veal kidneys flambéed with cognac
Andouillette artisanale, frites maison
26.00
Andouillette with fries
Côte de bëëf 1 kg, frites maison, mesclun
88.00
Ribeye steak for two — Origine France, pour 2 personnes
Changement de garniture pour l'Aligot
5.50
Side dish change for Aligot
Assiette d'Aligotvegetarian
9.50
Aligot plate
Race Normande : Côte de boeuf et faux filet
95.00
Aged beef ribeye and sirloin — Viandes maturées minimum 35 jours
Desserts
Crème brulée à la vanille
9.00
Vanilla crème brûlée
Tatin d'abricotvegetarian
11.00
Apricot tatin
Prunes crousties au caramel crémé, glace vanille Berthillonvegetarian
11.00
Plum crumble with vanilla ice cream
Soufflé au Grand Marniervegetarian
11.00
Grand Marnier soufflé
Millefeuille de fruits rouges à la crème mascarpone pistachévegetarian
11.00
Red fruit millefeuille with pistachio mascarpone
Pêche poché à la verveine et vanille, glace pêche de vigne Berthillon, sablévegetarian
11.00
Poached peach with vanilla ice cream
Café gourmand
11.00
Thé gourmand
11.00
Assiette de 4 fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter — Sélection Laurent Dubois meilleur Ouvrier de France
Glaces Berthillon
La boule Berthillonvegetarian
4.50
Berthillon ice cream scoop — Parfums : vanille, chocolat, cassis, pêche de vigne, moka, citron vert, fraise, framboise, rhum raisin, pistache
La dame blanchevegetarian
12.00
Dame blanche — Tuile, vanille Berthillon, sauce chocolat, chantilly, amandes effilées
Le chocolat liégeoisvegetarian
12.00
Chocolate liégeois — Tuile, chocolat Berthillon, sauce chocolat, chantilly, amandes effilées
Le café liégeoisvegetarian
12.00
Coffee liégeois — Tuile, moka Berthillon, sauce caramel, chantilly, amandes effilées
Coupe Colonelvegetarian
12.00
2 boules de citron vert, Vodka
Formule du chef
Entrée du jour + Plat du jour
19.50
Chef's formula: Starter and Main — Entrée unique et Plat unique, Sans boisson
Plat du jour + Dessert du jour
19.50
Chef's formula: Main and Dessert — Plat unique et Dessert unique, Sans boisson
Entrée du jour
6.00
Daily starter
Plat du jour
16.00
Daily main course
Dessert du jour
6.00
Daily dessert
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Praktisch
- Adres
- Rue des Ecoles 39, 75005 Paris
- Uren
- ma08:00–00:00di08:00–00:00wo08:00–00:00do08:00–00:00vr08:00–00:00za08:00–00:00zo09:00–00:00Ouvert tout l'été
- Contact
- +33172685032
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlapetiteperigourdine.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %