terug naar zoeken

MONBLEU Faubourg Montmartre

rue du faubourg Montmartre 37, 75009 Paris

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
OEUF MAYO x MIMOLETTE (V)vegetarian
5.00
Gekookte eieren, huisgemaakte mayonaise, geraspte Mimolette, mosterdzaadjes
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GOUGÈRES x COMTÉ (V)vegetarian
7.00
Gougères met Comté 12 maanden, kruidenmonboursin
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
GEBAKKEN BIETEN x YOGHURT (V)vegetarian
8.00
BETTERAVES RÔTIES x YAOURT (V) — Geroosterde bieten met komijn, yoghurtcrème met knoflook en citroen, rode ui en venkel
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
GEFRITUURDE KIP
9.00
POULET FRIT — Gepaneerde gemarineerde kip, knoflook- en kruidencrème
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TOMAAT CARPACCIO (+BURRATINA) (V)vegetarian
9.00
CARPACCIO DE TOMATES (+BURRATINA) (V) — Basilicumvinaigrette, zwarte olijventapenade (+7€)
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
PÂTÉ EN CROÛTE
11.00
Pâté-croûte Richelieu van Maison Bobosse
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SAINT MARCELLIN x NECTARINES (V)vegetarian
12.00
Geroosterde Saint Marcellin, geroosterde nectarines, honing, gekonfijte ui, geroosterde amandelen
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydraten
KLEINE GROENE SALADE (V)vegetarian
4.00
PETITE SALADE VERTE (V) — Mesclun en groentetagliatelle
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hoofdgerechten
DAGGERECHT
14.00
PLAT DU JOUR — vraag naar het recept van de dag!
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
MÉGA FONDANT x COMTÉ
16.00
Coquillettes, boerenham, veel Comté 12 maanden
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
MÉGA SUMMER x COMTÉ (V)vegetarian
17.00
Coquillettes, paprika, zongedroogde tomaten, Kalamata olijven, Comté 12 maanden, Parmezaanse schilfers
schatting≈ 780 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 69
CHEESAR x SALADE
18.00
Romaine, gepaneerde kip, zongedroogde tomaten, Cheesar-saus, broodkruimel, Parmezaanse schilfers en Feta
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
AUBERGINE x FETA (V)vegetarian
17.00
Geroosterde aubergine, bulgur en verse groenten, fromage blanc met zaatar
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 85
BACON BURGER x RACLETTE
19.00
Slagerssteak, spicy mayonaise, gegrild buikspek, Raclette IGP de Savoie, gekonfijte ui, frietjes, mesclun
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
RUNDERTARTAAR x OUDE GOUDA
21.00
TARTARE DE BOEUF x VIEUX GOUDA — Tartaar gesneden met het mes, schilfers oude Gouda, frietjes, mesclun
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
CORDON MONBLEU D’AUVERGNE
22.00
Kipfilet, witte ham, Bleu d'Auvergne, Comté, frietjes, mesclun
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
CLUB DES 5 x KAZEN (V)vegetarian
23.00
CLUB DES 5 x FROMAGES (V) — Gesmolten 5-kazen blauwe kaas, geroosterde Roseval aardappelen
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Desserts
AMBIACHTIGE IJS-SORBETS
6.00
GLACES-SORBETS ARTISANAUX — 2 bollen, huisgemaakte slagroom
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
AFFOGATO
6.00
1 bol ambachtelijk ijs (room of Roquefort), slagroom, espresso
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
TIRAMISU
8.00
Mascarpone mousse, huisgemaakte gezouten karamel, Speculoos
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
Pavlova met nectarines
9.00
PAVLOVA AUX NECTARINES — Huisgemaakte meringue, geroosterde nectarines, nectarinecoulis, huisgemaakte Chantilly
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Chocolade Profiterole
9.00
PROFITEROLE CHOCOLAT — Soes, roomijs, gekarameliseerde amandelen, chocoladesaus en Chantilly
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 26
Kazen
Morbiervegetarian
6.00
Koe - Jura
schatting≈ 320 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Camembert de Normandievegetarian
7.00
Koe - Manche
schatting≈ 300 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Cashel Bluevegetarian
7.00
Koe - Ierland
schatting≈ 340 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Reblochon Fermiervegetarian
7.00
Koe - Haute-Savoie
schatting≈ 330 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Abondancevegetarian
8.00
Koe - Haute-Savoie
schatting≈ 310 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sainte Maure de Tourainevegetarian
9.00
Geit - Loire et Cher
schatting≈ 260 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Fleur du Maquisvegetarian
9.00
Schaap - Corsica
schatting≈ 310 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pecorino Pepatovegetarian
9.00
Schaap - Italië
schatting≈ 330 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Truffelgoudavegetarian
10.00
GOUDA AUX TRUFFES — Koe - Nederland
schatting≈ 350 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gemixte plank
39.00
PLANCHE MIXTE — 3 kazen (Sainte Maure de Touraine, Fleur du Maquis, Abondance) en 3 vleeswaren
schatting≈ 1400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 39
Charcuterie
Rillettes
6.00
Varken - Mayenne
schatting≈ 280 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rosette
9.00
Varken - Ardèche
schatting≈ 250 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Witte ham
8.00
JAMBON BLANC — Varken - Rhône
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gerookte ham (Noix)
9.00
NOIX JAMBON FUMÉE — Varken - Haute-Savoie
schatting≈ 210 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bresaola
11.00
Rund - Italië
schatting≈ 220 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Droge worst
11.00
SAUCISSE SÈCHE — Varken - Aveyron
schatting≈ 280 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Formules & Menu's
Kindermenu
14.00
MENU ENFANT — Kleine Mega Fondant (of kip met friet) + 1 bolletje ijs + siroop
schatting≈ 950 kcal90 g koolhydratenzwaar 42
Lunchformules
18.00
FORMULES DÉJEUNER (Entrée + PJ ou PJ + Dessert) — Voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert (maandag t/m vrijdag)
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
ONTBIEKFORMULES (Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert)
23.00
FORMULES DÉJEUNER (Entrée + PJ + Dessert) — Maandag tot vrijdag
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydratenzwaar 42
LE PETIT
29.00
Kaasbuffet (onbeperkt) + 1 bordje + filterkoffie, thee of appelsap
schatting≈ 800 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 67
LE MOYEN
35.00
Kaasbuffet (onbeperkt) + 2 bordjes + filterkoffie, thee of appelsap
schatting≈ 1000 kcal65 g koolhydraten
LE GRAND
39.00
Kaasbuffet (onbeperkt) + 3 bordjes + filterkoffie, thee of appelsap
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Ontbijt
CLASSIQUE
5.50
TARTINE of CROISSANT of WARME DRANK
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
CH’TI DEJ
9.50
KOFFIE + MAROILLES
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CROISSANT
2.50
schatting≈ 230 kcal22 g koolhydraten
TARTINE
2.50
Baguette, boter, confituur
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
GRANOLA
5.00
Kwark, gezouten karamel
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
GRILLED CHEESEvegetarian
9.50
Getoaste "shokupan" toastbrood, kaas van de dag, Monboursin en courgette
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Klopt dit menu nog?

77veggie
scoreschatting

Franse keuken met veel kaas

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit gerechten zoals geroosterde aubergine met feta of coquillettes met Comté. Er zijn ook diverse kaasplanken beschikbaar.

19 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 50

65dia
scoreschatting

Franse kaas en charcuterie

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme opties via de kaas- en vleesplanken. De hoofdgerechten bevatten vaak veel pasta of friet.

26 diabetesvriendelijk · 50 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue du faubourg Montmartre 37, 75009 Paris
Uren
nog niet bekend
Contact
+33145892396
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), monbleu.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van MONBLEU Faubourg Montmartre? Claim je zaak.