terug naar zoeken

La Karambole

10 Rue Hégésippe Moreau, 75018 Paris

openingsuren nog niet bekend

caféFrans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ENTREES
Gekonfijte pulled pork
8.00
EFFILOCHÉ DE PORC CONFIT, PURÉE DE PANAIS, MOUTARDE AU MIEL — met pastinaakpuree en honingmosterd
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zachtgekookt ei
7.00
OEUF MOLLET, POITRINE FUMÉE, TOMBÉE EPINARD, COPEAUX DE CHOU ROMANESCO, CÂPRES FRITS, POUSSE DE SALADE — met gerookte spek, spinazie, romanesco, gefrituurde kappertjes en babysla
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Pompoenvelouté
7.00
VELOUTÉ DE POTIRON, AMANDES TORRÉFIÉES ET FAISSELLE, HUILE DE PIMENT DOUX — met geroosterde amandelen, faisselle en milde chiliolie
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
HOOFDGERECHTEN
Rundvlees pavé
23.00
PAVÉ DE BOEUF (COOPERATIVE D'AXURIA), CROUSTILLANT DE GRATIN DAUPHINOIS, SAUCE AUX POIVRES — met krokante gratin dauphinois en pepersaus
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydraten
Ravioli van bleekselderij en topinamburvegetarian
16.00
RAVIÓLI DE CELERI ET TOINAMBOURG, CRÈME DE PARMESAN CITRONNÉE, CHOU DE BRUXELLES RÔTIS — met citroen-parmezaanroom en geroosterde spruitjes
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kipfilet
22.00
SUPRÊME DE VOLAILLE FERMIÈRE AU BEURRE DESCARGOT, CHAMPIGNONS ET NOIX CONCASSÉES, PURÉE DE POMME DE TERRE, JUS AU THYM — met escargotboter, champignons, walnoten, aardappelpuree en tijmsaus
schatting≈ 780 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Filet mignon
22.00
FILET MIGNON, MOUSSELINE DE CAROTTE, CHOU FLEUR ET CHÂTAIGNE, SAUCE POIVRE VINAIGRÉE — met wortelmousseline, bloemkool, kastanje en azijn-pepersaus
schatting≈ 650 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Koolvispescatarian
19.00
LIEU NOIR, POIREAUX FONDANTS, BEURRE BLANC AU CIDRE DOUX ET CIBOULETTE — met gesmolten prei, cider beurre blanc en bieslook
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
DESSERTS
Wentelteertje met chocolade
7.00
PAIN PERDU AU CHOCOLAT ET CRÈME CAFÉ-CARDAMOMONE — met koffie-kardamomroom
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenzwaar 26
Tarte Tatin
7.00
TARTE TATIN CRÈME CRUE — met verse room
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
Pure chocolademousse
7.00
CRÈME AU CHOCOLAT NOIR, FLEUR DE SEL & CRUMBLE CACAO — met fleur de sel en cacaocrumble
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratenzwaar 40
MIDDAGMENU
Gestoofde rode koolvegetarian
TRANCHE DE CHOU ROUGE BRAISÉ, RISOTTO VERT, GREMOLATA NOISETTE ORANGE — met groene risotto en hazelnoot-sinaasappel gremolata
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 80
Kalfskalflever met Marsala
FOIE DE VEAU POELÉ AU MARSALA, URÉE DE OMME DE TERRE, FRITURE DE PATATE DOUCE — met aardappelpuree en gefrituurde zoete aardappel
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 73
Suggestie
15.00
SUGGESTION
schatting≈ 700 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Suggestie + voorgerecht of dessert
17.50
SUGGESTION + ENTRÉE OU DESSERT
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydraten
Voorgerecht + suggestie + dessert
20.00
ENTRÉE + SUGGESTION + DESSERT
schatting≈ 1200 kcal70 g koolhydraten
TAPAS
Linzenhapjesvegan
BOUCHÉES DE LENTILLES, HARICOTS ROUGE, POIS CHICHES ET MAIS, SAUCE MIEL - MOUTARDE — met rode bonen, kikkererwten, maïs en honing-mosterdsaus
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Geklopte fetavegetarian
FETA FOUETTÉE, LEGUMES CONFITS — met geconfijte groenten
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pulled pork balletjes
BOULETTES D'EFFILOCHÉ DE COCHON «PULLED PORK», SAUCE BBQ — met BBQ-saus
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groenteröstivegetarian
RÓSTIS DE LÉGUMES, CONFIT D'ÉCHALOTES, FROMAGE FRAIS — met sjalottenconfit en fris kaasje
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Chicken Tenders
CHICKEN TENDERS, SAUCE SWEET SRIRACHA — met sweet sriracha saus
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Courgette-rolletjesvegetarian
ROULÉS DE COURGETTE, FROMAGE FRAIS, MIEL AU THYM, SABLÉ — met fris kaas, tijm-honing en zandkoekje
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaaskrokettenvegetarian
CROMESQUIE DE FROMAGE, MOUSE DE RAIFORT, COLESLAW — met mieriksmousse en coleslaw
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eenpersoonsschotel
8.00
L'ASSIETTE À L'UNITÉE
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
3 schotels naar keuze
22.00
3 ASSIETTES AU CHOIX
schatting≈ 900 kcal45 g koolhydraten
5 schotels naar keuze
34.00
5 ASSIETTES AU CHOIX
schatting≈ 1500 kcal75 g koolhydratenzwaar 36
7 schotels naar keuze
45.00
7 ASSIETTES AU CHOIX
schatting≈ 2100 kcal105 g koolhydratenzwaar 29
Portie frietjesvegan
8.00
ASSIETTE DE FRITE
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydraten
Kastanjepâté
9.00
PÂTÉ AUX CHÂTAIGNES, CHARCUTERIE DU PERCHE, COCHON ÉLEVÉ SUR PAILLE — met charcuterie uit de Perche en op stro gefoeterd varken
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Droge worst
7.50
SAUCISSE SÈCHE, DU PAYS BASQUES, MAISON MONTAUZER — uit Baskenland, Maison Montauzer
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BRUNCH
Brunch
25.00
4 schotels naar keuze
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Geroosterde zoete aardappelvegetarian
PATATE DOUCE RÔTIE, POIS CHICHES, FETA, SAUCE À L'ESTRAGON — met kikkererwten, feta en dragon saus
schatting≈ 410 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Courgette-rolletjesvegetarian
ROULEAUX DE COURGETTES AU CHÈVRE FRAIS, CRUMBLE ET MIEL AU THYM — met verse geitenkaas, crumble en tijm-honing
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pastinaakveloutévegetarian
VÉLOUTÉ DE PANAIS, EMULSION DE NOISETTES, CHIP'S DE SARRASIN — met hazelnootemulsie en boekweitchips
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokant eipescatarian
CŒUF CROUSTILLANT, MAYONNAISE À L' ANCHOIS, OIGNONS CONFITS — met ansjovis mayonaise en gekonfijte uien
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rode bonen galettevegan
GALETTE D'HARICOTS ROUGES, LENTILLES ET POIS CHICHES LENTILLES, SAUCE MOUTARDE - MIEL — met linzen, kikkererwten en honing-mosterd saus
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Pulled Pork Buns
BUN'S EFFILOCHÉ DE COCHON, SAUCE BBQ — met BBQ saus
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Groenteröstivegetarian
RÖSTI DE LÉGUMES, CONFIT D'ÉCHALOTES, RICOTTA — met sjalottenconfituur en ricotta
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Fried Chicken
POULET FRIT, SAUCE SWEET SRIRACHA — met sweet sriracha saus
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Pain Perdu met gekarameliseerde peren en kastanjes
PAIN PERDU AUX POIRES CARAMÉLISÉES ET CHÂTAIGNES
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydraten
Pancakes met gekarameliseerde bananen en rode vruchten
PANCAKES AUX BANANES CARAMÉLISÉES, ET FRUITS ROUGES
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydraten
Crème Prise met hazelnoot en peerencoulisvegetarian
CRÈME PRISE AUX NOISETTE, COULIS DE POIRE
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 44
Clafoutis met kweepeer
CLAFOUTIS AUX COINGS
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

77veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier ravioli van knolselderij en aardperen bestellen. De tapaslijst bevat gegrilde courgette met honing en gefrituurde kaas. Er zijn ook vleesgerechten zoals pulled pork.

15 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 44

74dia
scoreschatting

Franse gerechten met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit café biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten en tapas met een lage glycemische index. De keuze aan hartige gerechten is groot.

26 diabetesvriendelijk · 44 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
10 Rue Hégésippe Moreau, 75018 Paris
Uren
nog niet bekend
Contact
+33142933068
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lakarambole.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Karambole? Claim je zaak.