terug naar zoeken

Le Murmure Fracassant

Rue de la Convention 108, 75015 Paris

Nu open · tot 00:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

SMEKELLEK VOORGERECHTEN
Zalm tartare
13.00
Tartare de saumon — Met mango en combawa
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Oeuf mimosavegetarian
9.00
L’œuf mimosa — Met bijgereepjes
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geroosterde zoete aardappelvegan, vegetarian
11.00
Patate douce rôtie — Guacamole en krokante kikkererwten
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Komkommer- en avocadotartarevegan, vegetarian
10.00
Tartare de concombre et avocat — Trio van sesam
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SALAADjes...
La Murmure Fracassante
19.00
Sla, spekjes, kerstomaatjes, rode ui, potatoes, gehaktsteak, spiegelei
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Thai salade met rundvlees of garnalen
18.00
La thaï au boeuf ou crevettes — Sla, soja, wonton, maïs, paprika, pinda's, sesamzaadjes, koriander
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Deluxe Caesar
19.00
La Deluxe Caesar — Romasla, croutons, Parmezaan, kip, avocado, champignons, kerstomaatjes
schatting≈ 720 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
New Orleans
18.00
La new orléans — Sla, avocado, pompelmoes, maïs, Cajun kip, currygarnalen, kerstomaatjes, noten
schatting≈ 680 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 83
FOODING & SNACKING
Bacon Burger
19.00
LE BACON BURGER — Frites en groene salade + ei 1€
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Veggie Burger Portobellovegetarian
18.00
LE VEGGIE BURGER PORTOBELLO — Frites en groene salade + ei 1€
schatting≈ 950 kcal82 g koolhydraten
Croque Monsieur met Comté
17.00
CROQUE MONSIEUR AU COMTÉ — Frites en groene salade
schatting≈ 1050 kcal70 g koolhydraten
Croque Madame met Comté
18.00
CROQUE MADAME AU COMTÉ — Frites en groene salade
schatting≈ 1150 kcal70 g koolhydraten
Bagel met gerookte zalm
19.00
Bagel au saumon fumé — Frites en groene salade
schatting≈ 1000 kcal78 g koolhydraten
Tartine van het moment
18.00
La tartine du moment — Met garnituur
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
PASTA EN RISOTTO !
Penne met Parmezaanroomvegetarian
21.00
Penne à la crème de parmesan — Met groene groenten
schatting≈ 820 kcal72 g koolhydraten
TUSSEN LAND EN ZEE…
Vis van de marktpescatarian
Poisson du marché — Rode paprikacoulis en botergroenten
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Crying Tiger
24.00
Le tigre qui pleure — Aziatische salade met pindasaus en potatoes
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Label Rouge varkenskotelet
23.00
Côte de cochon Label Rouge — Uienfondue en krieltjes
schatting≈ 820 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Fish and chipspescatarian
20.00
Tartaarsaus
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
Gegrilde biefstuk (onglet)
25.00
Onglet de bœuf grillé — Béarnaisesaus, mandje friet en geroosterde sucrine
schatting≈ 1050 kcal55 g koolhydraten
Bowl de saumon teriyakipescatarian
22.00
Avocado, edamame en sesam
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tartaar van rundvlees
20.00
Tartare de bœuf au couteau — Rauw of kort gebakken, frietjes en salade
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydraten
BIJGERECHTEN (extra)
Bijgerechten
6.00
Frites -penne au beurre - potatoes - salade Asiatique sauce cacahuête riz basmati - risotto à la crème - légumes — Frietjes, penne in boter, aardappelen, Aziatische salade met pindasaus, basmatirijst, roomrisotto, groenten
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Groene saladevegan, vegetarian
3.00
Salade verte
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
UIT DE RIJPINGSKELDER
Kaasplankjevegetarian
6.00
SAINT-NECTAIRE OU COMTE OU BLEU D’AUVERGNE OU MORBIER OU BRIE DE MEAUX OU CHEVRE DU QUERCY — Saint-Nectaire, Comté, Bleu d'Auvergne, Morbier, Brie de Meaux of Chèvre du Quercy met salade, boter en walnoten
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ZOETE FLUSTERS...
Mousse au chocolatvegetarian
10.00
La mousse au chocolat — Met rijstcrisps
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Tarte fine aux pommesvegetarian
11.00
Gezouten boterkaramel en vanille-ijs
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenzwaar 29
Crème brûléevegetarian
9.00
Crème brûlée selon l’humeur — Smaak van de dag
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Crêpes du Murmurevegetarian
7.00
Les crêpes du Murmure — Suiker, Nutella, jam, karamel, ahornsiroop
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 36
Dame blanchevegetarian
12.00
La dame blanche
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenzwaar 37
Verse fruitssaladevegan, vegetarian
11.00
Salade de fruits frais de saison — Met tonkaboon
schatting≈ 150 kcal32 g koolhydratenzwaar 43
Ijs of sorbetvegetarian
3.80
GLACE OU SORBET
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydraten
Les 3 douceurs du Murmure
9.00
Met koffie
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Les 3 douceurs du Murmure
10.00
Met thee
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Les 3 douceurs du Murmure
15.00
Les trois douceurs du Murmure — Met digestief (excl. XO)
schatting≈ 600 kcal52 g koolhydratenzwaar 25

Klopt dit menu nog?

76veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een Veggie Burger Portobello of penne met parmezaanroom. Er zijn veganistische voorgerechten zoals geroosterde zoete aardappel en een komkommer-avocadotartare. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals onglet de bœuf.

14 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 35

74dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten en salades. De kaart bevat meerdere opties met een lage glycemische index.

12 diabetesvriendelijk · 35 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue de la Convention 108, 75015 Paris
Uren
ma08:00–00:00
di08:00–00:00
wo08:00–00:00
do08:00–00:00
vr08:00–00:00
za09:00–00:00
zo09:00–00:00
BRUNCH TOUS LES SAMEDIS ET DIMANCHES (09:00 - 13:00)
Contact
+33145544018 le.murmure.fracassant@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemurmure.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Le Murmure Fracassant? Claim je zaak.