terug naar zoeken

Café Mademoiselle

21 Rue Duphot, 75001 Paris

openingsuren nog niet bekend

caféFrans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ONZE SALADES EN CROQUES
Salade César
17.00
Romeinse sla, malse kipfilet, biologisch hardgekookt ei, César-saus
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Geitenkaassalade
17.00
Salade Chèvre — Gemengde sla, cherrytomaten, komkommer, gegrild spek, toast, geitenkaas, walnoten
schatting≈ 720 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade Mademoisellevegetarian
17.00
Gemengde sla, avocado, cherrytomaten, granen, rozijnen, knapperige groenten
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Salade Gabriellepescatarian
13.00
Gemengde sla, cherrytomaten, gerookte zalm, halfgaar tonijn, avocado, knapperige groenten
schatting≈ 600 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Croque Monsieur
21.00
Croque Monsieur au Pain Poujauran, salade — Met Poujauran brood, salade
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Croque Madame
14.00
Croque Madame au Pain Poujauran, salade — Met Poujauran brood, salade
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Extra frietjesvegetarian
2.50
Supplément frites
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
VOORGERECHTEN
Biologisch eivegetarian
6.00
Œuf "Bio", mayonnaise — Met mayonaise
schatting≈ 220 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Traditionele uiensoep
10.00
La traditionnelle gratinée à l'oignon — Gegrateerd
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Escargots extra gros "Maison de l'Escargot"
11.00
Escargots extra gros "Maison de l'Escargot" (x6) — 6 stuks
schatting≈ 300 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Escargots extra gros "Maison de l'Escargot"
20.00
Escargots extra gros "Maison de l'Escargot" (x12) — 12 stuks
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte zalm schotelpescatarian
16.00
Assiette de saumon fumé, tartine grillée — Met gegrilde toast
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Halfgaar eendenfoie gras
18.00
Foie gras de canard mi-cuit, toastes — Met toast
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
OM TE DELEN
Kip nems
11.00
Nems de poulet, sauce that! — Met that-saus
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Kalamari beignetspescatarian
10.00
Beignets de calamars, sauce tartare — Met tartaarsaus
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydraten
Truffel Tarama "La Maison Nordique"pescatarian
12.00
Tarama à la truffe "La Maison Nordique"
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokante gambas met basilicumpescatarian
14.00
Croustillants de gambas au basilic
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydraten
Kaasplankvegetarian
18.00
Planche de fromages (minimum 4) — Minimaal 4 soorten
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Charcuterieplank
19.00
Planche de charcuterie
schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
VIS
Fish and chipspescatarian
17.00
Fish and chips, sauce tartare — Met tartaarsaus
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Thon Tataki Thai-stijlpescatarian
23.00
Tataki de thon à la thaï, légumes crus croquants — met knapperige rauwe groenten
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
PASTA
Linguine Carbonara
17.00
Linguine à la Carbonara
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Ravioles de la "Mère Maury"vegetarian
17.00
Ravioles de la "Mère Maury", crème au basilic — met basilicroom
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 65
Risotto van coquillettes met truffel
19.00
Risotto de coquillettes à la truffe, jambon blanc et comté — met gekookte ham en comté
schatting≈ 880 kcal70 g koolhydraten
VLEES "Brasserie Klassiekers"
Angus Bavette
17.00
Bavette d'aloyau "Angus", échalotes confites, pomme grenailles — met gekonfijte sjalotten en krieltjes
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Krokant-smeltend varkensspek
17.00
Poitrine de cochon "crousti-fondante", purée maison — met huisgemaakte puree
schatting≈ 820 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Rundertartaar
18.00
Tartare de boeuf préparé minute, frites maison — ter plekke bereid, met huisgemaakte frietjes
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Rundertartaar Thai-stijl
18.00
Tartare de boeuf à la thaï, servi "aller-retour", frites maison, saté, coriandre, gingembre — geserveerd "aller-retour", huisgemaakte frietjes, saté, koriander, gember
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
Gekonfijte eendenbout
20.00
Cuisse de canard confite, pomme grenailles — met krieltjes
schatting≈ 750 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Bacon Cheeseburger
18.00
Bacon Cheeseburger, frites maison — met huisgemaakte frietjes
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Kipfilet van het platteland
19.00
Suprême de poulet fermier jus confit, purée roast — met jus confit en roast puree
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Ossenhaas geflambeerd met peper
29.00
Filet de boeuf flambé minute au poivre, frites maison — met huisgemaakte frietjes
schatting≈ 880 kcal52 g koolhydraten
KAZEN
Kaasplateauvegetarian
18.00
Assiette de fromages, sélection du moment — selectie van het moment
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DESSERTS
Crème brûlée Bourbon vanille
8.00
Crème brûlée vanille bourbon
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Mousse au chocolat
8.00
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratenzwaar 41
Café gourmand
10.00
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 28
Champagne gourmand
16.00
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 23
IJS EN SORBETS
1 bolletjevegetarian
3.00
1 boule
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
2 bolletjesvegetarian
5.50
2 boules
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
3 bolletjesvegetarian
8.00
3 boules
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

52veggie
scoreschatting

Franse cafe met beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier Ravioles de la Mère Maury of de Salade Mademoiselle bestellen. Er zijn ook kaasplankjes beschikbaar. De rest van de kaart bestaat vooral uit vlees en vis.

9 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 40

75dia
scoreschatting

Franse brasserie met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en salades. De keuze aan vlees en vis is breed.

18 diabetesvriendelijk · 40 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
21 Rue Duphot, 75001 Paris
Uren
nog niet bekend
Contact
+33142975714
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafe-mademoiselle.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Café Mademoiselle? Claim je zaak.